葡萄种类 怎么选,现在的葡萄种类很多

在华北地区，葡萄栽培历史十分悠久，也是我国葡萄老产区。巨峰（产量有点高）发展大棚种植葡萄，不但可以提早上市，获得非常高的效益，还是防止葡萄发生病虫害的最好方法，尤其是葡萄霜霉病、穗腐病、炭疽病等病害，大棚种植葡萄很少发生，基本不用进行防治，可以大大减少用药次数和用药量，节约资金，减轻农药污染。

1、葡萄都有哪些种类，哪种最好吃？

你好，农学博士教种植为您解答。在华北地区，葡萄栽培历史十分悠久，也是我国葡萄老产区，但是最近几年，随着市场需求改变、葡萄新品种快速引进，让果农在品种选择时无所适从，甚至出现由于品种选择不当造成严重经济损失的问题。接下来，农学博士就简单介绍几个品质极佳的葡萄品种，仅供果农朋友们参考借鉴，（1）巨峰属于欧美杂交品种，在很多地区都有较大面积栽培。

巨峰葡萄果穗大，平均质量在300-450克，外形为圆锥形，松散或中等紧密，果粒极大，平均重量有10克左右，椭圆形，紫红色，果粉中等厚，味甜酸。植株的副梢结实能力强，由萌芽到果实充分成熟大约需要130-140天，属于中熟的葡萄品种，树势强，外观美丽，品质中上，可以丰产，适应性强，是当前栽培面积最大的鲜食葡萄品种。

但如果管理不当，落花落果严重；另外呢，结果过多，容易导致树势早衰，影响到后期的产量，（2）阳光玫瑰原产地为日本，中熟品种，与巨峰葡萄同期成熟或稍晚，果穗圆锥形，平均穗重在500-600克，果粒着生紧密，呈现椭圆形，平均粒重在8-12克，果皮为黄绿色，果面有光泽，果粉少，果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味。在低温条件下，萌发的叶片容易表现病毒病，因此不适合升温过早的温室栽培，

相比于其他葡萄，阳光玫瑰需要精细化管理，用工费时，对果农的技术要求较高。（3）辽峰这种葡萄的单穗平均质量在700克左右，果粒圆形或者椭圆形，着生十分紧密，单粒平均质量在16克左右，显著大于巨峰，果皮为紫黑色，果粉较厚，果皮与果肉容易分离，果肉较硬，味甜适口。成熟果穗挂树时间长，不会出现软化，不裂果，丰产抗病，比巨峰早熟，属于中早熟的葡萄品种，

（4）红提葡萄又名为红地球，果实品质优，晚熟，十分耐贮运，是目前发展葡萄的首选优质高效品种。红提葡萄被列为世界四大水果之首，含有多种果酸、维生素、矿物质，红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高，最大单果重量超过20克。[我是中国农业科学院的一名农学专业博士，点击右上角可以关注我！每天更新农业种植知识，推广植物高产技术，欢迎大家评批指正！]，

2、现在的葡萄种类很多，各位条友吃过最好吃的葡萄是哪种呢？

我本人非常喜欢吃葡萄，一次能吃很多，然后吃不够的那种。要说吃过的葡萄品种，由于我工作的关系，可能接触的品种比较多，也比较幸运，能吃到那么多美味可口的葡萄，我先说说我吃过的鲜食葡萄和酿酒葡萄品种吧！鲜食品种有巨峰、夏黑、红地球（红提）、红宝石、玫瑰香、泽香、贵妃玫瑰、巨玫瑰、藤稔、金稔、醉金香、户太八号、维多利亚、绍兴1号、金手指、美人指、魏可、甬优、摩尔多瓦、金田无核、8611、紫甜无核、茉莉香、克瑞森、弗雷、红双味、红巴拉蒂、蜜汁、阳光玫瑰、甜蜜蓝宝石，比较有印象的就这么多了。

酿酒品种有蛇龙珠、赤霞珠、品丽珠、霞多丽、白玉霓、西拉、美乐、贵人香、威代尔、马瑟兰、小芒森、小味儿多，这一总结我吃过的品种还挺多的，每个品种都有各自的特点，但每个人的喜好不同，其中我最喜欢吃的还是巨峰葡萄，可能与小时候的情感有关吧，小时候姥姥家里就有一棵巨峰葡萄树，结了满院子的果，一到成熟的时候坐在葡萄树下，聊天、吃葡萄、玩游戏，所以那个时候的感觉一直留在记忆里，后来工作以后经常接触到各种葡萄，但还是对巨峰有种特殊的感情。

要说比较甜的葡萄，我的口感是金手指很甜，第一次吃金手指时就感觉像吃糖豆一样，真的一点不夸张，金手指的含糖量可以到26（可溶性固形物含量），真的很甜！其实每个品种都挺好吃的，就看各人口感和爱好了，除了巨峰和金手指，我觉得玫瑰香、泽香、贵妃玫瑰、巨玫瑰、醉金香、阳光玫瑰这些带玫瑰香味的也很好吃，可能我对软肉的品种情有独钟吧！山东的酿酒葡萄一般在8-10月份成熟，完全成熟时也特别好吃，酸甜可口，就是粒太小了，要拿着一串啃着吃，要把皮和籽都一起吃掉才好，因为酿酒葡萄红色品种的皮和籽含有较多的酚类和黄酮类，酚类和黄酮是具有抗氧化功能的化合物，具有很好的保健作用哦！但是酿酒葡萄拿来吃真是太浪费了，还是去酿出美味的葡萄酒更好，同样具有保健功能哦！说起葡萄品种，我提到这些真的就是冰山一角，全世界有1500多个葡萄栽培品种，实际生产上栽培的有3000多种，有很多品种我们还都没有吃过，甚至没有见过，别说世界上了，就说我国的新疆吧，就有很多很好吃的葡萄品种，但由于路途较远，很多好吃的品种不耐运输，运输不出来。