江小白什么时候出来的,有人说卖情怀大火的江小白

江小白，做的就是80后90后两代人的白酒市场，如果说江小白不好喝，不入流，这是对的也是不对的。对的是，江小白是低度小曲高粱酒，爱喝白酒的一定会喜欢高度的白酒，这是饮酒层次的递进需求，当然主打年轻受众群体的江小白做不到这一点，因为主打的是低酒精度。

1、红极一时的江小白，为何现在没人喝了？

红极一时的江小白为什么没有人喝了？是品质不好还是价格过高？江小白到底是一款怎么样的白酒？那么听一听白酒行业内部人如何评价江小白？三个关键词度数，添加，价格。首先说江小白的度数大多都是低度酒二三十度而已，我呢，是做纯粮小烧的，做的是固态发酵高粱原浆酒也是清香型，跟江小白是同一种香型，但是完全是两种不同的白酒。

有很多人质疑江小白不是纯粮食的，我可以明确的告诉你江小白还真的就是粮酒，但是，绝对不是那种100%的纯粮酒，纯粮酒就代表着一个字，纯纯就意味着100%江小白是低度酒，低度酒普遍有一个现象就是浑浊，所以江小白要进行过滤，这一过滤不要紧，就把清香型里边最重要的物质乙酸乙酯给过滤掉了，所以江小白没有香气，后期不得不进行添加香精甜蜜素食品添加剂等等，所以江小白即便是粮食酿造的，他也很难喝。

第二江小白的添加，一款酒啊最珍贵的品质就是无添加，而江小白由于低度数的原因再加上过滤不得不进行添加，所以这款酒品质上大打折扣。第三江小白的价格，江小白虽然是低度酒，但是价格可不便宜，而且都是小包装的，换算成大包装的话一瓶快要百元了，那么喝它是为了什么呢？大可以选择清香型的汾酒，黄盖波汾和老白汾，喜欢酱香的也可以选择王子酒，都没有选择他的理由了，

2、有人说卖“情怀”大火的江小白，如今已“走下神坛”，最后输给了谁？

江小白或许从来都没有走上神坛，现在也没有输给谁，而是基于白酒市场的一次探索和实践，实践是具体的成功的，江小白从一定程度上来说，还是在挽救濒临危机的未来白酒市场，是给传统白酒延续生命力。白酒的基调是传统的，甚至是严肃的，江小白的出现，打破了这样的固化脸谱，给白酒赋予了年轻态，简约不简单的文案加上容易入口的酒体，复活了奔三奔四的80和90后主体情怀，一句简单的文案就可以直抵内心，让这两代人轻而易举回忆自己的似水年华，

白酒口感，闻着香，但一般吃口辛辣，不容易入口，这一点不惹人喜欢，特别是对一直接受外来文化的新新人类来说，选择甜蜜蜜和充满诱惑的有色酒精饮料，更容易一些。江小白就是这样着眼于白酒的未来，来一次创新的白酒文化实践，低酒精度，清香型，让成长起来的两代人重新认识祖国的传统白酒文化，不得不说，文案表达瓶的出现，的确清新又惊艳，在小瓶二锅头的体量和外型上进行了自己的风格和改造，一上市就俘获了一大批初入社会饱尝人情冷暖的年轻人，这一批接受高等教育扩招后的年轻人，需要一杯贴合自己的白酒来慰藉自己过去、现在，并且向未来举杯，

其实江小白，做的就是80后90后两代人的白酒市场，如果说江小白不好喝，不入流，这是对的也是不对的。怎么说呢？对的是，江小白是低度小曲高粱酒，爱喝白酒的一定会喜欢高度的白酒，这是饮酒层次的递进需求，当然主打年轻受众群体的江小白做不到这一点，因为主打的是低酒精度，不对的是，说简单直接一点，江小白让当代奔三奔四的年轻人，重新认识了白酒，即使这一批人在未来不再选择江小白，也是站在了江小白的肩膀上看到了白酒辽阔世界。