酒桌文化礼仪ppt,什么是酒桌文化

先说酒文化和酒桌文化的区别。说到酒文化或者酒桌文化，小燕觉得酒桌文化可能更适合现在的社会。邀约，酒文化和酒桌文化是两个概念。文化九九文化作为一种特殊的文化形态，在中国传统文化中有其独特的地位。就当今社会而言，酒桌文化远远超过酒桌文化本身。现在很多生意都是在酒桌上谈的。人们常说，不会喝酒的人成不了大事。不是说你喝不喝酒，而是你会不会把酒桌文化发扬光大。

什么是酒桌文化？

感谢题主提的这一酒桌文化的问题，我就从我亲身经历的故事说起吧！诚然，酒桌文化涉及涵盖的方面也有许多，甚至是不同地域，风俗习惯都与之息息相关。什么是酒桌文化？无酒不成席，茶道开篇，酒令高潮。记得1989年8月，我在广西桂林园丁饭店开笔会，我有幸常常成为座上客。在酒桌上，前辈老师们给我倒茶，我当时只觉这是礼貌而已，因桌上只有我一个女性，但只见其他人都是用右手轻敲台面三下。

我当时很年轻，没有阅历，真的不懂。后来还是老师们告诉我，为何要敲三下，以及敲三下的故事。原来敲三下竟是与大清乾隆皇帝下江南有关，在微服私访期间，在酒桌上，乾隆皇帝给手下大臣倒茶，臣子们受宠若惊，又不敢下跪谢恩，一时聪意上来，轻敲桌面三下您是九五之尊，我以这样的方式给您叩了三次头，希望您心领神会！这个故事深深的感染着我，从此，成为我酒桌上茶道的开篇，人与人之间尊重很重要！鱼头朝向有讲究酒桌上还有一件，老师们厚待我，每每将鱼头朝向我，我说我没资历，无论学识年龄都不如在座的各位。

他们说您是远方来的客，我们理应以这样的礼节待您，必须这样做！鱼头朝向，是尊重和厚待，在桌子上，如果鱼头朝向您，即使您不知鱼，也得先吃第一口。斟酒有技巧酒杯斟酒，白酒杯满上，红酒高角杯半杯，啤酒杯倾斜倒入，以防泡沫溢出。我是饮酒的人，三中全会，酒桌上我们常说的上中央到地方，上中央，就是喝一半，到地方就是干杯。

有关酒令一条龙哥俩好，别管哥们，还是姐妹，端起咱的酒，感情在酒里，惦念在酒里。五魁首六六六，寓意步步高升，幸福安康，多说几遍，谁都爱听。三桃园四季财，七个巧八匹马，九连环满堂红，不光有着美好的祝福，还有一定的诗意。故事讲完了，酒令也猜过了，至于其它方面就不一一列举了。

酒文化和酒桌文化有什么区别？

感谢邀请，酒文化和酒桌文化，是两种概念。要说走向终极的是酒文化还是酒桌文化，小严觉得酒桌文化可能更适应现在的这个社会！先说一下酒文化和酒桌文化的差别酒文化是指酒在生产销售消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法品法作用历史等酒文化现象。酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒写诗作画养生宴会饯行等酒神佳话。

酒文化酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。酒桌文化是指在酒桌上所要遵循的一些规则甚至是礼仪等等，具体一下就是座次劝酒敬酒的顺序等等，在现在这个社会，尤其是在一些宴会等重要场合，特别讲究酒桌文化！就现在的社会来说，酒桌文化远远超过了酒文化本身，现在好多业务都是在酒桌上谈成的，人们经常说不会喝酒的人，成不了大事，指的不是说你喝不喝酒，而是会不会将酒桌文化发扬的淋漓尽致！也就是能不能在酒桌上将别人哄得开心，既不卑不亢，还不失礼仪。

从周代饮酒礼到现代酒桌文化，酒文化在中国是如何发展的？

回望中国的悠久历史，寻找盛世传奇，慢慢品味。曹操沸酒论英雄刘邦，在赵匡胤鸿门宴上奋不顾身解除兵权，还有李白写的几千首诗，苏东坡问天酒...好像酒已经融进了人的血液，他建议你去做一杯酒。千杯酒为知己，男人聚在一起，仿佛要一起喝酒。看来酒和女人关系不大。其实自古以来，女人就与酒有着千丝万缕的联系，酒的起源也与女人有关。