对于爱酒之人,自然是少不了收藏一些老酒的,那么老酒如何收藏呢。首先,收藏老酒一定要注意密封的问题,收藏老酒也要注意储藏的环境,最近,中国酒业协会权威人士“目前老酒的民间收藏市场交易总额约为50亿元”的观点,又让老酒收藏投资者痒痒了一番,据称未来3—5年,白酒收藏规模或增至200亿—300亿元。

1、为什么说存钱竟然不如藏优质老酒?

喜欢收藏白酒的朋友都知道:如果家里有1996年以前的老酒,品相好的话说不准一转手一辆奔驰车的钱就到手了。近年,老酒收藏投资逐渐升温,而最近,中国酒业协会权威人士“目前老酒的民间收藏市场交易总额约为50亿元”的观点,又让老酒收藏投资者痒痒了一番,据称未来3—5年,白酒收藏规模或增至200亿—300亿元。

2、老酒如何收藏?

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下,酒文化在我国源远流长,不论在任何的省份和地区,都是有着自己专属的酒文化的。对于爱酒之人,自然是少不了收藏一些老酒的,那么老酒如何收藏呢?今天,就跟大家简单的聊一聊,首先,收藏老酒一定要注意密封的问题。有过这方面经历的朋友都知道,如果密封工作做的不到位的话,老酒会随着时间的流逝而蒸发的,可能用不了几年的时间,你打开自己珍藏的老酒之时就会发现,里面的酒甚至已经跑了大半了,

其次,收藏老酒也要注意储藏的环境。之所以四川、贵州一带出好酒,其实在一定程度上也是与其自然条件有着很大关系的,特别是经过了洞藏之后的老酒,不论在口感上还是口味上,都是让人赞叹的,当然,不具备这种条件的话,就必须要将老酒储藏在阴凉之处,避免光照即可。以上只是我的个人看法,欢迎大家共同交流,在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

3、怎样在自己家中正确存放老酒?

在家存放白酒的方法:1、带包装存放,一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。2、封口,对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。

或者用泥把瓶口封起来也是可以的,泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。3、放酒窖或埋在地下,如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定,如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。


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