美酒与美食的搭配,种类是非常多的。气泡酒,气泡酒包括香槟,只有产在法国北部香槟区的气泡酒才能叫“香槟”,白酒主要搭配耐嚼的食物,比如花生蚕豆之类的啤酒主要搭配味重的,让你不知觉的举杯葡萄酒又可以细分为四种红葡萄酒搭配红肉,味道较重的(配小烧烤这种带有辣味儿的食物也是不错的)白葡萄酒搭配颜色较浅,海鲜类,清淡食材粉红葡萄酒介于红葡萄酒和白葡萄酒之间比较百搭的酒款葡萄汽酒香槟酒类型的酒款葡萄汽酒一般作为餐前搭配生蚝鱼子酱之类的开胃酒或者餐后搭配甜点也是不错的选择洋酒威士忌伏特加白兰地等酒款一般搭配腰果杏仁橄榄酸黄瓜等希望我的回答对你能有所帮助,也欢迎有不同观点的朋友在评论区一起讨论。

1、美酒与美食有什么好的搭配推荐?

【老徐的厨房】纪录生活,分享美食,你好,我是老徐。很高兴回答你的问题,美酒与美食的搭配,种类是非常多的。我大致把它分为4类,白酒主要搭配耐嚼的食物,比如花生蚕豆之类的啤酒主要搭配味重的,让你不知觉的举杯葡萄酒又可以细分为四种红葡萄酒搭配红肉,味道较重的(配小烧烤这种带有辣味儿的食物也是不错的)白葡萄酒搭配颜色较浅,海鲜类,清淡食材粉红葡萄酒介于红葡萄酒和白葡萄酒之间比较百搭的酒款葡萄汽酒香槟酒类型的酒款葡萄汽酒一般作为餐前搭配生蚝鱼子酱之类的开胃酒或者餐后搭配甜点也是不错的选择洋酒威士忌伏特加白兰地等酒款一般搭配腰果杏仁橄榄酸黄瓜等希望我的回答对你能有所帮助,也欢迎有不同观点的朋友在评论区一起讨论。

2、喝酒配菜,那到底喝什么酒配什么菜?

下酒菜可以吃大虾虾吃法有千万种但一定不要错过这款准备好新鲜的大虾姜片和葱段剪掉虾须虾枪开背取出虾线然后调制酱汁两勺生抽1勺香醋1勺料酒1勺淀粉2勺白糖小半碗清水锅烧热油放入大虾边翻炒边按压虾油煎至两面金黄放入葱段和姜丝翻炒入味后放入酱汁大火烧开盖盖转小火焖5分钟然后再用大火收汁简单好吃的油焖黄金虾就做好了这样的大虾美味到连虾壳都要吃掉,

3、干红跟起泡葡萄酒二选一,你会选择干红还是起泡葡萄酒?

干红和气泡酒我会选择哪个?首先要看是什么干红?再看是什么气泡酒?干红的葡萄品种、产区、级别有很多,值得品尝的也有很多,如果是值得品尝干红当然不会错过了。如果是全球知名的酒庄干红,那还会放弃啊!气泡酒,气泡酒包括香槟,只有产在法国北部香槟区的气泡酒才能叫“香槟”,如果是香槟那也是不容错过的!西班牙的卡瓦气泡也是相当不错的气泡酒。


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