为什么 白酒 洋酒 干喝,为什么人们喝白酒要吃点菜

您好，我是芙蘭一醉的国家级品酒师芙蘭哥，非常荣幸回答这个问题，那么“为什么人们喝白酒要吃点菜，而喝洋酒都喜欢干喝，还要加个冰块。洋酒特别是威士忌和白兰地，则是以多元醇类物质为主的蒸馏酒，特别注重橡木桶的风格和风味，这与中国白酒是截然不同的地方，而且洋酒一般的酒度比白酒要低。

1、为什么人们喝白酒要吃点菜，而喝洋酒都喜欢干喝，还要加个冰块？

您好，我是芙蘭一醉的国家级品酒师芙蘭哥，非常荣幸回答这个问题，那么“为什么人们喝白酒要吃点菜，而喝洋酒都喜欢干喝，还要加个冰块？”我来说一说我的看法，供各位酒友参考：1.饮食风俗习惯不同。中国的饮食文化的特点是酒与菜是不能分开的，俗话讲“无酒不成席，无菜不喝酒”，即使一桌子的山珍海味，如果没有美酒相伴，这顿饭会黯然失色，少滋少味，兴趣全无，

但是，国外在饮食的过程中，虽然有酒相伴，但他们对酒是有要求的，比如餐前喝些香槟开胃，而主要进餐过程中配的是葡萄酒进行佐餐。洋酒一般用于餐后饮用，有助于消化，但大部分都是用来独饮，2.应用的场景不同。中国白酒主要还是聚饮的场景下应用，但洋酒则是老外用于独饮、消遣聊天的最爱。比如：闲暇之时，倒上一杯洋酒，配上一支雪茄，

能悠闲自在一下午。3.酒的滋味和风格不同，中国白酒是以酯类为主的蒸馏酒，主要是以原料香、发酵香、陈香等为主。酒精度数普遍偏高，而洋酒特别是威士忌和白兰地，则是以多元醇类物质为主的蒸馏酒，特别注重橡木桶的风格和风味，这与中国白酒是截然不同的地方，而且洋酒一般的酒度比白酒要低。所以洋酒比较适合单独满满饮用，便于闻香品鉴，

而白酒则适合佐餐饮用，在于食物的搭配中滋味更加丰韵多味。4.冰块不是洋酒的专利喝洋酒加冰块，是为了让冰缓慢的溶解后，水能够缓慢的稀释洋酒，这样能够更好的闻香和体会洋酒的滋味，其实，往酒里加冰块不是洋酒的专利，中国白酒也可以，只是这么做的人少，因为不习惯，也没这个条件而已。以上就是我的一些片面的观点，仅供各位酒友参考，

2、外国人为什么喜欢白酒的不多？是白酒真的不好喝还是他们不了解中国白酒呢？

现在已经越来越多的外国人喜欢中国白酒了。洋河为了让越来越多的外国人了解和喜欢上中国白酒一直在努力，洋河来了一群特殊的人——外国留学生代表，这些对洋河对中国白酒怀有强烈兴趣的外国留学生，跨越大半个地球，到洋河体验一次纯正的中国酒文化之旅~在世界欢迎中国白酒！“醉”美洋河欢迎您~为了给留学生们最优的体验，简单的一个接站牌，我们都进行反复调试~宾至如归，最好的体验、最美洋河欢迎您~洋河美酒怎么样？韩国美女用春风般的笑容告诉你...闻香已美，笑容先醉~酒都宿迁，韩国美女与美酒的相遇~“你能喝一杯？”“我能一直喝！”洋河美酒沽豪气，凭酒行文泼墨香！你当我卖萌，我只当神游千年的酒乡梦~洋河酒总能让人有种说不出的魅力无限绵~柔~的~好~喝~我愿是另一个你，突然有种文艺复兴时期的即视感喝着美人泉的水，想着美人心事~“这么好的水能不能带走？”“白酒酿造原来是这么难！以后要认真喝白酒，好好喝酒了~”美酒遇见你，笔力不济也想为赋一曲美人词~敬一杯绵柔酒香~绵柔国粹，中国智慧，学起来学起来~期间，洋河庞大的酿酒规模、井然有序的生产现场、传统复古的酿酒工艺，及热情好客的苏酒人给外国留学生们留下了深刻的印象，洋河也通过自己的深厚的酒文化，展现自己新国酒的担当，征服了众多留学生，通过这一步尝试之后，让外国的消费者亲近中国白酒、了解中国白酒、喜爱中国白酒。

3、为什么看视频老外都是干喝白酒，就没有钱买下酒菜吗？

经常看见007电影的朋友一定记得老外喝酒是干喝的，邦德其实是个不折不扣的酒鬼，没有钱买下酒菜吗？是也不是，有时候因为剧组没钱买肉买奶酪，大部分原因是外国人喝酒彰显品味，邦德如果喝酒的时候撸两个肉串是非常尴尬的场面，我们最常见画面是这样的，当视频里面出现庆祝喝酒镜头，他们喝的大部分都是香槟酒，法文champagne的音译，香槟酒是富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，因为产于法国香槟省，故名香槟酒，是一种经典的起泡葡萄酒，其他产地不能叫做香槟，只能叫做起泡酒。