各种茶叶图片,收藏茶叶有什么讲究

(图片不是纸莎草和牛皮纸的图片，只是用普洱茶的包装颜色来表示)(图片是。正因为如此，值得收藏的茶很多，几乎都可以收藏。可能是石灰缸里的环境比较干燥，石灰缸里的物质不一样。茶叶很少有干果的味道，茶叶也不难吃。龙井茶，收藏了十二年的礼物，装在茶包里面。现在采茶简单多了。只要防潮、避光、防臭，就可以收藏茶叶。

收藏茶叶有什么讲究，什么样的茶叶值得收藏？

过去五六十年前，我们的父辈们祖辈们平常用茶用锡缸子，瓷罈子，玻璃瓶装茶叶用之外，对茶叶的收藏保管很简单，其方法只有两种:用草纸包茶放在房梁上通风处，经年累月都不会去碰。需用茶时取下来，分出一部分再包好挂在梁上，让自然去改变茶叶的味道，根本没有采取其他措施。如果是挂在灶台的梁上，烟火熏蒸，只是烟火气大味重一点而已。

如果放在敬祖敬神的厅屋横梁上，时间久了灰尘味也有，药香味也有，醇化味也有。但是当年根本没有茶叶过期变质不可食用饮用之说。一些家庭条件好，住在城市里，较讲究的老辈，家里面有大的石灰缸，平常除了放干果饼干食物种子之类外，也把茶叶用草纸或牛皮纸(袋)包好，一同放在一起，至多只用草纸隔开存放，根本没有会不会串味之顾虑。

可能是石灰缸里面环境干燥，里面的物质各守其本的原因，很少有茶叶与果干串味，茶叶也没有不好喝了的感觉。当然，干鱼干肉之类的腥味之物，也不会同茶叶一起放在石灰缸里的。(文图不是草纸牛皮纸图片，只以普洱茶包装色代表)(图片为:收藏近二十年的君山银针，有点杂碎)(图片为:收藏近二十年的人参乌龙茶，比较松散)(图片为:收藏十二年的礼品龙井茶内包装，茶包未打开)现在收藏茶叶简单多了，只要隔潮，避光，无异味的环境或方法，都可以收藏茶叶！过去老辈们都讲究一年茶，三年药，七年宝，没有谁家会把茶叶浪费，把能喝的好茶丢弃。

正因为如此，值得收藏的茶叶就有很多了，几乎所有茶叶都涵盖，都可以收藏。比如自己喜欢的龙井茶，碧螺春，毛尖茶等绿茶，甚至是君山银针等黄茶，喝不完的都可以，只要不考虑超过了保质期，不考虑新鲜感。当然，如果收藏久了，成了老茶，味道有所改变，没有原来的鲜爽滋味了。但，更有意思！(喜茗堂龙新久)2020年9月18日生活中有茶，茶中有健康，关注喜茗堂！。

茶叶分多少种，怎么样？

茶叶有多少种？先从浅的讲，要识的绿黄白青红黑。再稍微深入一点，去了解一下各个茶类的典型代表，顺带谈下不同的工艺和口感。中国茶类繁多，目前国内学术商业大众等各界都共同认可的分类方式是绿黄白青红黑，六大类之外再挂一个再加工茶类。六大类分类依据发酵程度，即茶多酚茶叶的主要成分的氧化程度。

一绿茶绿茶未发酵。根据杀青时的工艺分成以下四种。01炒青绿茶这种工艺的绿茶许多人都认为是最好的，因而大众所知的绿茶名茶大多属这一类，如龙井，庐山云雾茶，碧螺春。02烘青绿茶典型——太平猴魁黄山毛峰也称雀舌。03晒青绿茶极其难见。04蒸青绿茶在日本还流传，比如玉露茶。之所以从不同工艺介绍，是因为每一个经典茶种的工艺是有讲究的，比如龙井，它当然也可以不炒干，也可以选择晒青工艺，但是晒青的龙井香味大减，没有炒干的香气，且龙井所处江浙地区，春季潮湿不宜用晒。

二黄茶黄茶微发酵。与绿茶相似，比绿茶多一道闷黄的工序，具有黄汤黄叶的特点。现在的黄茶生产呈减少趋势。黄茶最有名的，现在仍产的有君山银针，蒙顶黄芽。三白茶白茶轻发酵。白茶的制作是所有茶叶中最为自然的，晒青是白茶主要的工艺，由于不沾烟火，白茶得以保持原有的清香口感。在晒青的同时，薄薄摊开于竹匾上的茶叶渐渐萎凋，这也是形成白茶品质的关键工序。

著名的白茶都来自闽东北，如以下三类。01白银针，几乎全是芽头，盖着茶，白牙，02白牡丹，一般一芽一叶或两片，03生日眉，长的像落叶。提出安吉白茶虽然名字叫白茶，但其实是绿茶。关于味道，在知乎上看到一个回答，有误导读者的嫌疑，下面指出。一般来说，传统白茶的发酵度高于黄茶。