什么果实可以酿酒,是不是什么水果都可以酿酒呢

可以肯定的是有些甜味儿的的水果都可以酿酒。大开眼界吧，只要你说得出的水果基本上都可以酿酒，这糖罐子是可以直接食用的，每年冬至前后就可以采摘，这个时候的糖罐子果实呈现金黄色、暗红色，颜色越深，果实越甜，也只有这个时候的糖罐子果实最好找也最好摘，因为它周围的杂草树枝，叶子都掉了。

1、葡萄可以酿酒，是不是什么水果都可以酿酒呢？

我经常酿着一些果酒，我来回答。可以肯定的是有些甜味儿的的水果都可以酿酒！水果酒，就是水果本身的糖分被酵母菌发酵生成酒精的酒，酿出来的酒有水果本身的风味和酒精的味道，所以只要水果本身有糖分，就可以做水果酒。不同的季节可以酿不同的水果酒，基本上当季水果都可以酿酒了。春季可以酿的水果酒有:梅子酒，草莓酒，桃子酒，枇杷酒，杨梅酒，桑葚酒，

夏季可以酿的水果酒有:樱桃酒，荔枝酒，李子酒，水蜜桃酒，葡萄酒，油桃酒，芒果酒，西瓜酒，龙眼酒，火龙果酒，榴莲酒。秋季可以酿的水果酒有:石榴酒，梨子酒，柿子酒，苹果酒，橘子酒，冬季可以酿的水果酒有:西红柿酒，奇异果酒，金桔酒，菠萝酒，香蕉酒，凤梨酒，柠檬酒，椰子酒，哈密瓜酒。怎么样？大开眼界吧，只要你说得出的水果基本上都可以酿酒，

2、柘树果实是什么科类的果实？适合在平原种植吗？

柘（zhe）木属于桑科植物，落叶灌木或小乔木，又称柞刺、柞刺丁，小枝布满坚硬的刺，农村的沟渠、荒野的地头、田拐角、荒坟场最为常见。柘木的叶可饲养蚕，所产的丝品质精良，俗称“柞蚕丝”，是丝绸原料中的上品，柘木的果实柘木是雌雄异株植物，因此有的柘木是不结果实的，柘木的花期5-6月，头状花序，果熟9-10月，柘木的果实很有特色，外形类似圆形的桑葚，幼果青绿色，成熟时呈鲜艳的红色，大小约2.5公分，近球形的聚花果，外种皮坚韧，不易开裂，分类上称之瘦果。

平原能否种植柘木柘木生长缓慢，材质坚硬，质地细密，呈尊贵的杏黄色，且大料不可多得，非常罕见，自古就是我国传统名贵木材，柘木自然生长在一些丘陵、荒坡、沟谷、田头地角，耐瘠薄、耐干旱、耐寒，但生长缓慢，干性不强，原生状态多为丛生状，且易受蛀干害虫天牛、蝽蟓危害，导致空心、断梢、树干歪斜等，很难长成大树。从植物生理学角度来讲，柘木本来就是丘陵平原地区的乡土树种，适宜在平原种植，但种植地块不得低洼积水，需选择土壤深厚疏松肥沃、地势较高的岗地、坡地等比较爽水的地块种植，同时做好除萌、抹芽、修枝工作，只保留一株健壮苗木生长，还有做好天牛、蝽蟓等害虫的防治，一定能取得成功，但木材的材质与自然状态柘木的木材肯定有所差异，需要用时间来换质量，年限达到一定的时候，木材自然就接近自然状态了，

3、农村常见的名叫“刺梨子”的野果子，可以泡酒吗？有什么功效？

农村常见的名叫“刺梨子”的野果子，可以泡酒吗？有什么功效？刺梨子也就是金樱子，在咱们广西老家，石头岭上，路边篱笆墙，都有这个金樱子，我们当地的农村人都叫它糖罐子，是小时候上学路边野果之一，从小没少吃。这糖罐子是可以直接食用的，每年冬至前后就可以采摘，这个时候的糖罐子果实呈现金黄色、暗红色，颜色越深，果实越甜，也只有这个时候的糖罐子果实最好找也最好摘，因为它周围的杂草树枝，叶子都掉了，

直接食用要特别注意，糖罐子的果实有枣子大小，但能吃的部位只有表皮一层，吃之前需要把表面的刺和毛清理干净，内部的核有十来颗，和毛夹杂在一起，不能吃，细细的毛特别容易粘住喉咙，会很不舒服。在农村，一到冬天，老人就漫山去收集这个糖罐子果实了，为的是泡冬酒，果实泡酒，具有提高免疫力，增强体质的作用，它含有大量的酸性物质、皂成，具有固精缩尿，固崩止带，涩肠止泻的功效，对男性朋友的遗精滑泄，女性朋友的带下过多，都有不错的食疗作用，

怎么才能泡好金樱子酒呢？第一步，要挑选好上佳的果实，以饱满、圆润、大颗、颜色较深，成熟度好的为最佳，挑选好后清洗干净，然后去除外表皮的刺，用小刀对半切开以备用。第二步，准备一个玻璃容器，用开水消毒，干燥后放入事先准备好的果实，然后加入白酒，白酒的度数≥45°以上最好，最好是纯米酒酿制，这样更能保证金樱子的药用价值。