滇红茶怎么泡,如何泡制一杯上等滇红茶

下图是金蜗牛茶1的特殊造型。红茶龙珠2。宝塔红茶图为宝塔茶以上的茶叶品种，基本都是深红色的，可以收藏。滇红的茶类是滇红的红茶种类很多，回答这个问题也很巧合。普文在滇红原产地云南省盛丰庆县，这也是举世闻名的滇红茶的开始。英国王室经常来买红茶。

滇红茶为什么比一般红茶耐泡？

原创问答真茶君—普文感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，滇红茶为什么比一般红茶耐泡。这就牵涉到到茶树品种选择与制作工艺的好坏。滇红的茶类别在滇红好多种品类的红茶，也非常凑巧回答这个问题，普文正是在滇红的原产地地域云南生凤庆县，这也是滇红茶闻名世界的开始之地，英国皇室常来采购红茶之地。

那我们来看看品类吧。理条类茶1.经典58系列一芽一叶一芽二叶一芽三叶2.大金针凤七凤九树种单芽3.小金针原生种单芽4.中国红图为大金针卷曲类1.螺茶金螺茶红螺茶2金芽半螺3.红毛峰茶古树红金丝普通红毛峰4.野生红茶系列。下图为金螺茶特殊造型类1.红茶龙珠 2.宝塔红茶图为宝塔茶以上基本是滇红的茶品种，大家可以收藏下。

滇红茶为什么比一般红茶耐泡？普文在列举之前先做一个假设，比如红茶工艺相同的情况下，我们可以得出一个结论是茶树品种与生长地域的不同造就。首先我们来对比凤庆县与普洱等地区来比较。例如大金针我相信很多茶商也在看我写的文章，写到这，大家都会又一个共同点，普洱地区的没有凤庆的耐泡与浓度。普洱的条形更美观，更大。

那是茶树品种的不同，造就不同的口感与耐泡度。卖价显然没有凤庆的高，这就是实质性需求。接下来对比凤庆县与昌宁县的，同一树种的红茶，从凤庆县为中心，辐射昌宁至温泉乡内，茶城收茶价位相差不高，过了温泉乡，茶价位下跌。这是红茶城经营批发者的共识。说明一个问题，土地是养育茶树的母亲，地域的独特性能造就好的茶树品种，而澜沧江就从凤庆与昌宁而流向云县。

如何泡制一杯上等滇红茶？

云南滇红，也是以云南大叶种茶青根据传统红茶制作工艺制作而成的，所以无论是在内物质还是滋味上都是比小叶种的红茶要浓一些，在泡的时候，需要注意几点。1.口感的选择每个人喝茶，对口感的要求都是不一样的，所以题主在冲泡滇红的时候，首先得知道自己的口感是偏淡一些，还是偏重一些，只有知道自己对茶的要求，才能够选择冲泡方式。

2.投茶量如果是题主一个人喝，建议投茶量不要太过了，从5g左右开始测试，如果5g觉得淡，那就再往上加，如果还觉得重，那就往下减。3.注水方式注水方式是决定茶样口感非常重要的因素，一般喝小叶种红茶的时候，都是直接冲茶叶就好了，但是大叶种内物质比较多，题主就需要进行尝试，看看是直接冲茶叶适合自己的口感，还是先沿着茶具边缘注水比较好。

4.出汤时间一般情况下，初次喝一些茶，是需要快速出汤的，然后品尝，根据品尝的口感，进行调整出汤时间，看看是否需要闷一会，具体闷多长时间了，这个是非常重要的，否则滋味肯定是不好的。5.茶叶类别的不同滇红和正山小种是不同的，茶叶树种不同制作工艺上也许也是不同的，如果你没有经常去喝滇红，有可能在品尝茶滋味的时候，会出现一些偏差，所以需要慢慢的适应和调整。

有人说红茶怕热，该如何冲泡滇红茶比较好？

红茶之所以怕热，主要是因为萎凋、揉捻、发酵等一系列工序使茶汤变浓。这些粘稠物质因为细胞损伤程度高，很容易冲泡。所以，太烫的水，尤其是刚烧开的水，很容易使前两泡过浓，后一泡过淡，味道因为浓度增加而变苦，甚至变酸。题目中的滇红我们要多加注意，因为滇红是云南大叶品种，物质浓郁，很难泡出一杯好茶。