喝酒前吃多少饭喝酒,还是先吃饭再喝酒

喝酒最伤胃，最伤肝，所以如果有可能，在喝酒前吃一些东西或者喝一些东西是有必要的。如果在喝酒前吃饭，可能多少都会接触到一些油性物质，比如说动物脂肪，空腹喝酒容易醉，这一点估计很多喝酒的人都有切身的体会，在一般人并不习惯吃饭之后喝酒，还是喜欢边吃边喝。

1、喝酒前吃哪些食物后不容易醉酒呢？

烟伤肺，酒伤肝！但是在现代社会，我们依然离不开酒，不管是逢年过节、同学聚会还是生意应酬，都少不了喝酒。而为了更舒服，大部分人也都会想着酒后如何解酒，但爆炸营养课堂的营养师告诉大家，其实赴宴前吃一些食物也能让自己不容易醉，并起到保护肝脏的作用，1、喝酒前可以吃些淀粉类食物：在我们赴宴前，可以选择多吃一些淀粉类食物，比如说面包、红薯、杂粮饭等等，这是因为淀粉类食物当中的大分子能和乙醇发生结合，对胃部形成保护，从而减少酒精对胃壁的刺激。

另一方面，酒精还能通过进入淀粉分子的螺旋结构当中，形成“包合物”，使得酒精在胃部的停留时间更加长久，达到延缓酒精吸收的效果，2、喝酒前可以喝些牛奶：喝酒之前的半小时，我们可以喝瓶牛奶，这是大家经常会听到的一个办法，也确实是非常有效的。不过爆炸营养课堂建议大家最好选择纯奶或者含点糖的，这样既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜，还能预防脱水症，

3、富含果胶的水果和蔬菜：我们还可以多吃些富含果胶的水果和蔬菜，比如说山楂，苹果，菜花，南瓜等等，这是因为果胶有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。最主要的是，由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题，4、喝酒之前吃一片纤维素片：这种方法估计大家很少听说，但是吃纤维素片确实是很管用的。

它能进入人体后会释放大量阳离子，裹挟着酒精进入人体循环，并最终被排出体外，这样的话哪怕有一点点醉酒也还好，因为酒精排出体外就对人体没有伤害了，当然无论如何，想要减少喝酒对我们的伤害，最好的方式就是控制好摄入量。根据《中国居民膳食指南2007版》，综合考虑过量饮酒对健康的损害作用和适量饮酒的可能健康效益，以及其他国家对成年人饮酒的限量值，中国营养学会对成年人适量饮酒的限量值给出了如下建议，

2、你家乡是先喝酒再吃饭，还是先吃饭再喝酒？喝酒时有配菜吗？

谢邀:按照中国的传统饮食文化来讲，应该是先喝酒再吃饭。我是湖北鄂东人，我们家乡的酒席上是先喝酒，再吃饭，喝酒的菜最少要安排四至六个，比如花生米，卤牛肉，凉拌黄瓜，青椒小鱼虾，五香干子等。再喝酒的同时吃饭的菜也可以上，喝酒开始大家同饮一杯，然后就向客人敬酒，客人也要回敬表示感谢，在敬酒的同时大家也可以互敬，酒喝的差不多了还要喝个团圆酒，最后就可以吃饭，回答完毕。

3、先吃饭后喝酒对身体好吗？

空腹喝酒容易醉，这一点估计很多喝酒的人都有切身的体会，在一般人并不习惯吃饭之后喝酒，还是喜欢边吃边喝。其实从生理学的角度讲，吃些东西再喝酒是有好处的，比如说喝一些纯牛奶或者是加糖的牛奶，可预防酒醉性胃炎，另外增加糖或者蜂蜜牛奶可以促进乙醇分解，对胃黏膜有保护作用，如果在喝酒前吃饭，可能多少都会接触到一些油性物质，比如说动物脂肪。

它的作用是可以通过不易消化的特性，来起到保护胃黏膜的作用，降低酒精对胃黏膜的杀伤力，吃饭的时候摄入了一些碳水化合物（谷物类食物），它的作用可能很多人不了解。碳水化合物分解产生的葡萄糖醛酸，在肝脏中可与多种有害物质结合，发挥解毒作用，喝酒最伤胃，最伤肝，所以如果有可能，在喝酒前吃一些东西或者喝一些东西是有必要的。