葡萄酒冰镇后如何保存,没有喝完的红酒如何保存

一瓶葡萄酒开瓶后没有喝完该怎么解决。开瓶后，酒体饱满的红葡萄酒可以保存5天，而酒体轻盈的只能保存3天，在夏季，甜型葡萄酒需要冰镇，白葡萄酒也需要冰镇，那红葡萄酒需要吗，红葡萄酒温度过高的话，也可以用这个方法冰镇3-5分钟后饮用，黑皮诺等轻酒体的红葡萄酒冰镇后口感明显得到改观。

1、冰镇葡萄酒如何才能迅速降温？

啥是冰镇葡萄酒？白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒，贵腐甜酒，冰酒、香槟等。白葡萄酒和桃红葡萄酒冰镇温度7-10℃适合即饮，香槟和起泡酒的冰镇温度在6-8℃，这样的泡沫可以达到最佳口感。炎炎夏日，红葡萄酒也可式微冰饮，以下为葡萄酒最佳适饮温度，白葡萄酒：7-10℃；红葡萄酒：10-18℃；桃红葡萄酒：7-13℃；起泡酒：6-11℃；波特或雪莉等加强酒：13-20℃，

如何冰镇？1.恒温酒柜存放，按所需温度设定，饮用提前准备。2.家用冰箱保鲜柜存放（切务冷藏），但时间要提前三十分钟以上，视葡萄酒特征而定，3.冰桶酒桶冰镇，前提是有备用冰块，可加入水，且漫过瓶颈。4.专业冰酒设备，酒店，餐厅，专卖店常备，某宝也有小支装或家用型，可自选，如有用，请点关注哦[呲牙](图片来自网络）。

2、没有喝完的红酒如何保存？

葡萄酒消费者在饮用葡萄酒时都会遇到这么一个问题：一瓶葡萄酒开瓶后没有喝完该怎么解决？开瓶后又能保存几天呢？一、冷藏一瓶密封较好的葡萄酒存储得当，可以放在冰箱里保存相当一段时间，但注意一定要在饮用前让酒的温度升上去再喝。二、重新封口如果确定一瓶酒喝不完，那么在倒完酒后，立即把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，

如果瓶塞不能重新塞回去，用保鲜膜也同样适用。三、直立在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，需要确保酒瓶处于直立状态，以尽量减小酒液和氧气的接触面，四、用小容量瓶如果有小容量的酒瓶把它保存下来，把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。需要注意的是，不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液，

五、真空瓶塞真空泵通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到。用真空泵抽出酒瓶中的空气，这样可以避免酒液与氧气接触，从而帮助葡萄酒保存更久，另外，不同的葡萄酒其保存限期也是不同的。红葡萄酒红葡萄酒的单宁含量比较高，而单宁可以预防葡萄酒发生氧化，所以红葡萄酒一般可以保存得比白葡萄酒久一些，酒体越饱满厚重的红葡萄酒，其保存期限也越长。

开瓶后，酒体饱满的红葡萄酒可以保存5天，而酒体轻盈的只能保存3天，白葡萄酒开瓶后，酒体饱满的白葡萄酒比酒体轻盈的可以保存得更久。比如，酒体饱满的霞多丽葡萄酒就比酒体轻盈的长相思葡萄酒具有更长的保质期限，经过橡木桶的比没经过的更久，经过橡木桶发酵或熟成的白葡萄酒的酒体一般比较饱满，往往带有层次复杂的橡木香气，比没有经过橡木桶的更持久。

1，避光，2，恒温，15-18℃3，恒湿，湿度78。4，卧放，5，避免剧烈震动。{!--PGC_VIDEO:{\

3、红酒要怎么保存？