怎么认识红酒来自哪里,怎样鉴别进口红酒

首先我想先解释一下好喝，有一次我同学到了我的办公室就说给我推荐一支好喝的红酒。也可以试一下来自于美国纳帕的赤霞珠也非常的棒，另外就是，即使来自于同一个产区同一个葡萄园的酒体每年也会有一些变化的，当年的气候对葡萄酒的影响是毋容置疑的，就像你喝一款新世界风格的西拉，如果感受到了浓郁的果酱味，基本可以判断该酒产自比较炎热的地区或者判断这个酒庄当年采摘年费光照比较充足，如果同样的西拉你感受到了更多的草本植物的味道，那么你可以判断该酒来自于比较凉爽的产区或者当年的年份比较凉爽。

1、你喝过最好的红酒来自哪里？

首先我想先解释一下好喝，有一次我同学到了我的办公室就说给我推荐一支好喝的红酒。我相信这也是很多葡萄酒从业者经常遇到的问题，“好喝”是仁者见仁，智者见智的。因为喜欢所以你觉得好喝，你喜欢的并不是大家都喜欢，这有点儿类似于美女这种没有绝对标准的词语是一样的，因为每个人的审美标准是不一样的。所以因为喜欢所以好喝，因为酒的口感迎合了你的口味，所以对于你来说是好喝的，

如果你喜欢比较柔和的酒体。那么你可以试试美乐或者新西兰黑品诺单酿，如果是勃艮第的黑品诺价格回略高，如果你喜欢酒体比较厚重的酒体。那么你可以选择西澳玛格丽特河的赤霞珠单酿，玛格丽特河气温偏低，所以这里的赤霞珠有些旧世界甚至是波尔多赤霞珠的感觉，因为波尔多常年阴雨连绵，平均气温比较低，也可以试一下来自于美国纳帕的赤霞珠也非常的棒，另外就是，即使来自于同一个产区同一个葡萄园的酒体每年也会有一些变化的，当年的气候对葡萄酒的影响是毋容置疑的，就像你喝一款新世界风格的西拉，如果感受到了浓郁的果酱味，基本可以判断该酒产自比较炎热的地区或者判断这个酒庄当年采摘年费光照比较充足，如果同样的西拉你感受到了更多的草本植物的味道，那么你可以判断该酒来自于比较凉爽的产区或者当年的年份比较凉爽。

2、怎样鉴别进口红酒？

在没有任何设备的情况下，可认凭经验作以下简易检测：凭经验品口感，纯而不涩，甜而不蜜，浓而不粘，凭肉眼观挂杯，将醒好的红酒倒入高脚杯，轻晃杯体，酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差，在杯内壁出现密密的像汗珠酒珠并缓慢的往下流动。用纸巾看渗透，选一张白色纸巾，折四层方形，将红酒3一5滴滴到纸巾上，若酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差，若向四周渗透较慢且色泽较深则酒质较好。