温过的黄酒有什么作用,黄酒最佳的饮用方法是什么

笔者生活在黄酒的故乡绍兴，对黄酒有特殊的感知。黄酒中含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而有必需的，这8种氨基酸在黄酒含量中，比啤酒、葡萄酒中多数倍，黄酒气味苦、甘、辛，冬天饮用有舒筋活血、通经活络，抵御寒冷、促进血液循环、预防感冒的功效。

1、男性喝黄酒有什么好处？

男性喝黄酒有什么好处男性喝黄酒具有行经络、通痹塞、温血脉、散寒瘀、解郁疏肝等好处。黄酒具有舒筋活血、延年益寿、增加速胃肠吸收、抗衰老、美容等功能，黄酒还具有祛寒祛湿之功效，能有效治疗腰背痛、手足麻木、风湿性关节炎及跌打损伤。现代研究发现，黄酒的营养价值丰富，除含有乙醇和水等主要成分之外，富含8种必需氨基酸，还含有乳酸、葡萄糖、麦芽糖、琥珀酸、少量醛、多种维生素，以及钙、铁、钾、钠、锌、铜、镁、硒等常量和微量元素，所以，有人又将黄酒称之为“液体蛋糕”，

2、黄酒最佳的饮用方法是什么？

笔者生活在黄酒的故乡绍兴，对黄酒有特殊的感知。首先，选择黄酒时必须是有年份的陈酿，因为陈年酒的口感更趋柔和，酒香更加浓郁，而新酿制的黄酒火气比较大，口感粗糙，不柔和。下面就聊聊黄酒的饮用方法：一、常温细酌慢饮笔者认为在所有酒类中，黄酒属于比较温和的，适合细酌慢慢品，在常温环境下就着几叠小菜“浅酌慢饮”非常惬意，也很养生。

我们这典型的下酒菜有盐煮花生、茴香豆、豆腐干、糟鸡、鱼干、螃蟹等，二、冰饮爽口宜人现在是炎炎夏季，笔者喜欢冰饮黄酒。但温度也不宜太低，一般会把黄酒放在冰箱上格，或在黄酒中直接加冰块，这样既降低了酒温，又降低了酒精度，饮后更感爽口宜人。三、热饮酒香四溢到了冬天，黄酒适合“温着喝”，用专门的温酒器，放入沸水中加温，温度不需要太高，一般加温到40-45°左右最合适。

这个时候酒香四溢，在冬日里暖身养生，入口温和舒适，四、黄酒加其它佐料黄酒加其它佐料饮用也比较普遍，笔者喜欢在冬季热饮黄酒的时侯加入几片生姜，这样可以驱寒。而妈妈最喜欢的是热黄酒冲鸡蛋，将黄酒烧开，然后将已打开的鸡蛋冲成蛋花，再加红糖用小火熬制片刻，老人们说这样喝可以滋补气血，强健筋骨。当然，还可以创新出很多黄酒的新喝法，比如可按自己的喜好，加入可乐、果汁、话梅、水果等，能获得一份全新的口感体验，

3、黄酒真的有养生功效吗？

感谢邀请！黄酒中含有许多容易被人体消化的营养物质，如麦芽糖、葡萄糖，甘油、维生素及有机酸，这些成分的储存，使黄酒成为营养价值极高的低酒度饮品。黄酒中含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而有必需的，这8种氨基酸在黄酒含量中，比啤酒、葡萄酒中多数倍，黄酒气味苦、甘、辛，冬天饮用有舒筋活血、通经活络，抵御寒冷、促进血液循环、预防感冒的功效。