白酒怎么发展市场分析,白酒行业的市场这样

17年白酒市场不同档次市场结构数据来源。以前，人们爱喝二锅头、五粮液等等白酒，而且当时浓香型白酒还是占据了白酒市场的半壁江山，白酒行业分析报告—参考光大报告白酒行业将稳定增长，中研普华产业研究院、各企业年报想要了解更多关于白酒行业专业分析请关注中研普华研究报告《2018-2024年中国白酒行业市场深度调研与营销发展趋势分析报告》。

1、你对白酒市场怎么看？

谢邀，白酒市场近年来由于受到红酒和啤洒的冲击，份额有所下降，随着消费者健康理念的增强，下降的趋势还会继续进行，因此白酒市场白酒亮争将会更加激烈。消费会向两个极端发展，高端白酒以茅台，五粮液为首的酒还是不愁卖的，而大部分消费者还是中情于一百元以下的低档酒，中档酒将会成为市场竞争的焦点，就要看酒所在地的消费水平了，

2、行业资讯丨近三年的白酒行业发展现状分析，酱酒还能再发展吗？

这个问题还真不知道怎么回答。因为酱酒这些年来，已经慢慢征服了许多酒友，从以前的不习惯到如今的倍加推崇，引来了诸多资本的介入。有了资本的加持，炒热是肯定的，我之所以说以前不习惯，主要是以前北方人根本喝不惯这种酱香的味道，包括我第一次喝，咽一口就差点吐了。不信的话，可以随便找一位北方四五十岁以上的人问一下，

那么为什么酱香酒能被许多人认可并推崇呢？我个人认为，这并不是说只有酱香才是好酒，也不是说其他香型就没有好酒。而是随着人们口味的改变，以及茅台的诸多编造故事，还有高层的加持共同作用的结果，今天，抛开大家都知道的编故事不说，也不说当年总理的关心扶持。仅就口味的变化来和大家探讨一下，我们很多人都发现了这么一个现象，就是现在人的口味已经变的越来越重。

比如说茶，绿茶的清淡，很多人觉得味道不够，转而去喝更浓的红茶和黑茶，抛开胡乱吹嘘宣传的营养成分不提，发酵茶确实比绿茶更能征服人的味蕾。再举例现在的饭菜，我发现许多年轻人特别喜欢追求刺激，以原来清淡为主的河南豫菜为例，现在已经被各种麻辣和椒麻充斥，本身的特色越来越少，或者叫不被食客接受了。饭店肯定要以顾客为中心，还做那些清淡的，消费者不买账，倒闭肯定是早晚的事，

换到酒，也是这个道理。清香和浓香，均不如酱香型口感那么强烈的刺激性，对于追求口味的酒友们来说，确实喝几次酱香，再喝其他香型就觉得味道差点，那么可以看到的未来几年，资本的加持和消费者的推崇，应该还会热一段时间。不过热度总会有过时的时候，并且酱香酒一些厂家自己打破了自己不能造假的神话，以假冒伪劣和串烧酒充好酒卖，把消费者当傻子的时候，也就是走向没落的开始，

3、白酒行业的市场这样？

一、白酒制造行业规模以上企业数量图表：2015-2017年中国规模以上白酒企业数量数据来源：国家统计局、中研普华产业研究院白酒行业属于完全竞争性行业，行业的市场化程度高，市场竞争激烈。从全国市场来看，企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品风格以及营销运作模式，2017年，纳入到国家统计局范畴的规模以上白酒企业1,593家，市场集中度较为分散。

二、白酒各品牌市场份额据统计，19家A股白酒上市公司2017年实现营收总额达1661.58亿元，进入2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)的企业依次为贵州茅台、五粮液、洋河股份、顺鑫农业、泸州老窖、古井贡酒、山西汾酒、口子窖、迎驾贡酒以及今世缘。其中，贵州茅台以582.18亿元位列榜首，

值得提出的是，在2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)中，营收超百亿的企业有5家，分别为贵州茅台、五粮液、洋河股份、顺鑫农业和泸州老窖。其2017年营收分别为：582.18、301.87、199.18、117.34、103.95亿元，排名前五企业总营收为1304.51亿元，占2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)企业营收总额的85%。