瓶体印有绿色的豌豆图案,上书“豌豆大曲”字样,一目了然。豌豆具有“祛黑黯,令面光泽”的功效,事实上,豌豆两款酒因其出自“四大名酒”之一的西凤酒,且有豌豆的养生功效和产品差异化而备受各地酒商青睐,现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤,通利肠道,抗菌消炎,调和脾胃的作用。

1、西凤豌豆大曲四年前惊鸿一瞥,怎么没下文了?

据我所知这款酒现在还可以买到西凤酒厂历时半年精心打造的健康养生白酒“豌豆大曲”刚刚上市,即引来酒界高度关注,并受到各地酒商持续热捧。此次上市的西凤豌豆大曲共两款:“金豆”和“银豆”,其创新酒体是由西凤酒厂酿酒总工贾智勇亲领国字号团队研发而成,传承了西凤酒传统酿酒工艺,在酒体层面进行创新调制,入口柔,醒酒快,浓头凤尾,形成了独特的淡雅凤香型口感,更加适应大众消费;而瓶型设计酷似一粒豌豆造型,极具个性,区隔竞品,吸睛力超强。

另外,瓶体印有绿色的豌豆图案,上书“豌豆大曲”字样,一目了然,事实上,豌豆两款酒因其出自“四大名酒”之一的西凤酒,且有豌豆的养生功效和产品差异化而备受各地酒商青睐。据《本草纲目》记载:豌豆具有“祛黑黯,令面光泽”的功效,现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤,通利肠道,抗菌消炎,调和脾胃的作用。

2、西凤酒喝起来口感如何?

专业酒类运营多年的陕西人来说说这个问题吧:西凤酒始于殷商,盛于唐宋,距今已经有3000多年历史,因其产地在陕西宝鸡的凤翔县,凤翔古称雍州,是周秦发祥之地,相传秦穆公之女善于吹笛,引来善于吹簘的华山隐士簘史,知音相遇,终成眷属,后乘凤凰飞翔而去,唐时取此意更名凤翔。而凤翔唐代以后一直是西府台所在地,所以也称为西府凤翔,而西凤酒名称也因此地名而得来,

西凤酒曾与清光绪二年(1867年)取得南洋赛酒会第二名的殊荣,1910年南洋劝业赛会上取得银质奖,1915年巴拿马万国博览会获得金质奖,1928年中华国货会获得银质奖,新中国成立后分别获得四大名酒,八大名酒等称号,以及很多荣誉称号。西凤酒采用大曲发酵,大麦小麦,豌豆为原料经高温发酵酿造,新酒需经酒海三年以上窖藏后方可勾兑,其独特的酒海为采用秦岭山中采集粗细均匀的荆条,编织为长宽约2米,高3米的大酒篓,内壁用鸡蛋清合成粘合剂,以上等白棉布裹糊酒篓内壁,并在白棉布干透之后,再以麻纸进行百层裱糊,最后以菜油、蜂蜡等涂封。

其酒质具有:清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香特长于一体,酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全,均不出头,的独特风格特点,其凤香型酒口感醇和净爽,结合清香浓香的特点,自成一派,喝后不干喉不上头。虽说目前酒厂在经营方式上受到一些非议,如大批量开发贴牌产品,为占有市场而生产低端浓香产品等,但是很公正的说,西凤酒凤香型产品的优良酒质绝对是无可非议的!期待西凤酒早日走出中国名酒回归之路!至于如何买到正品西凤酒,在京东,天猫等电商平台都有官方旗舰店,加上目前西凤酒全国市场占有率越来越高,很多地市都有当地经销商,在购买的时候看商品配料栏,选择凤香型购买即可。


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