调酒时的生命之水是什么,调酒的基酒有哪些

如果是要在家办趴、找朋友喝酒什么的，来福君倒是挺推荐放个一两瓶龙舌兰在家里。这个是有历史说法的，当年欧洲办法瘟疫，死了很多很多人，当时流传喝威士忌可以防止瘟疫上身，也有已经患上瘟疫开始发热的用威士忌清洗自己的身体，是身体高热来杀人瘟疫病毒，威士忌在当时救了很多人的命，之后威士忌就被称作生命之水。

1、喝96度SpirytusVodka生命之水波兰伏特加是一种什么样的体验？

这种酒不建议纯喝。前些时，疫情刚好，这个酒的价格从150左右，降到了几十元，我就当医用酒精买了一瓶，存在手上。我想了想，不打算为了回答你这个题目，我就自己喝一口试试，这似乎有些冒生命危险，不值得啊。如果你想试试，价格不高，现在就小几十元一瓶，伏特加因为经过多次蒸馏，除了酒精，几乎不再具有其他香气和风味，伏特加讲究的是纯净性，就是酒精。

而像这种高度的伏特加，基本是用来调配其他饮料饮用的，比如做鸡尾酒，因为没有其他味道，调酒师好发挥其他饮料的味道风格，你想想，调鸡尾酒，来瓶酱香酒，那还有什么饮料能平衡浓郁的酱香啊。不适合纯饮这么高度的酒，喝起来根本就没有什么意义，它就是酒精。我可谈谈，70度左右酒的感觉，入口时，酒精迅速蒸发，就像口中突然出现一个棉花一样。

2、被称为“生命之水”的威士忌，真的与水有关吗？

这个是有历史说法的，当年欧洲办法瘟疫，死了很多很多人，当时流传喝威士忌可以防止瘟疫上身，也有已经患上瘟疫开始发热的用威士忌清洗自己的身体，是身体高热来杀人瘟疫病毒，威士忌在当时救了很多人的命，之后威士忌就被称作生命之水！还有一种说法就是瘟疫是由水传播，严重的时候大家不敢喝水，只能和威士忌来补充身体水分！，

3、调酒的基酒有哪些？怎么样？

想要在家调酒，但是酒的选择这么多，到底哪些最实用呢？看到调酒师用帅气的动作调出一杯杯美味的饮料，是不是让你也想要在家试试看呢？不过一到专卖店家就头大“这…这么多种酒，我应该要先买哪些啊！？”来福君刚开始也遇到了一样的困扰，但是不用担心，其实很轻松就可以开始啰！先从最简单的基酒开始吧！刚开始大家可以先不用考虑那些花花绿绿的利口酒们，除非你有想要调制某几个特定的调酒。

我们先从最简单、容易保存的基酒开始，所谓“调酒六大基酒”指的就是：伏特加、琴酒、兰姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地，建议大家可以先购买伏特加、琴酒、兰姆酒、龙舌兰各一支，这四种基酒加上不同的副材料就可以组合出许多的经典调酒了，之后可以再加购橙皮酒、威士忌、白兰地或是各种利口酒，家中的小酒吧就完成啰～NO1.伏特加思美洛Smirnoff、SKYY是相当推荐的伏特加入门酒。

（图／Pixabay@warren7512）考量到价格和泛用性，建议大家可以先找一瓶伏特加来用，不过来福君不推荐比较常见的“绝对伏特加Absolut”，同价位还有许多其他可以选择的，例如卖场同样很容易找的思美洛Smirnoff、SKYY等都可以，想要试试看俄罗斯本地人饮用的品牌也可以试试俄罗斯人伏特加RusskayaVodka。

伏特加调酒：莫斯科骡子（Vodka 姜汁汽水）、螺丝起子（Vodka 柳橙汁）、咸狗（Vodka＋葡萄柚汁）、也很适合直接拿来做一大缸Punch酒，NO2.琴酒高登Gordon’s和英人Beefeaters很好入手，价格也不高。琴酒最近变得相当流行，引进的品类也越来越多，不过初学的朋友们可以先购买最容易取得又物超所值的高登Gordon’s和英人Beefeaters，先了解琴酒的特性之后再考虑购买进阶款。

琴酒调酒：琴蕾（琴酒 柠檬汁）、琴通宁（琴酒＋通宁水）、GinFizz（琴酒＋柠檬汁＋苏打水）、GinBuck…等系列，NO3.兰姆酒Bacardi是最常见的莱姆酒品牌。（图／flickr@JimmyBaikovicius）兰姆酒其实有相当多的分类和品牌，现在在国外相当火红，有许多的小批次精品适合纯饮。