因为村里人大多在农忙时节不能及时午餐,或者中午顾不上做饭,那么在每天的午餐前,您都要在群里发布午餐食品供应消息。您说您在农村开了一个小超市,到平台上来求助询问如何才能做好,现在是移动互联网时代,智能手机人手一部,您在农村做超市,大部分人都是街里街坊的同村的人,所以您必须要先建一个微信群。

1、在农村开个酿酒作坊能挣钱吗?

我就是家庭小作坊酿酒的,我来告诉你酿酒能不能挣钱。每百斤粮食能酿五十度白酒四十斤左右,售价十元,一百粮食所酿的酒能卖四百元,当然不知你地的白酒售价是多少,如果低于十元每斤就不要去酿酒,还有销量,没有销量也是白忙活。支出为粮食每斤平均1.7元,酒曲每百斤粮食发酵需15元,酒糟抵燃料费用,成品酒为散装的,无需包装费用,水电费,厂房租用费等等算下来,每四十斤酒支出为两百元,不请工人,全程自己做,

2、在农村开一家酿酒作坊怎么样,需要多少钱?

酒香不怕巷子深。以做米酒为主,民间称之土茅台,做得好,一点也不亚于商场摆的瓶装酒,约投资3~5万元且配套建一个小猪场,但环保一定过关,猪粪便必须沼气处理。一、煮饭发酵的米酒带有米香味,且甘醇不带苦,用特制锅头比现有农村炒菜的炒锅还要大数倍,每次仅煮40斤大米,且只能用农作杆或木材加工厂的刨花、木糠煮饭,须多煮才能熟能生巧。

锅巴很香,放到第二锅上面再煮一次,否则发酵不动,其起到米酒增香的作用,再说此农村土灶、土锅煮的饭本身就很香很松软,其它用蒸气煮的饭,其酒味寡淡,且其饭凉后返硬,那么得出酒不好饮且略苦,切记!二、糖化:饭熟透后起饭铺到凉席上,上面先放一张干净的棉布,迅速起饭,疏匀,牛角扇吹凉至人体温度,撤酒饼且拌匀,入瓦盆且盖竹盖(盖是密盖、无孔),冬暧夏凉,四季温室控制在春天温度一一21至25度,饭内糖化温度尽量控制以上的温度,

三_糖化18小时左右入小瓦缸(仅装10至15斤料),加水按1份糖化料1份水,稍多一点也可,塑料袋封口,约7至10天即发酵完毕,其间温度尽量控制同上,这样的酒才甘醇,才不苦不刺口。大容器发酵温度高,质量不好,另,用塑料装的糖化和发酵都不好。容器每次都要洗净、晒干、消毒,否则易酸,四丶蒸馏:要求流出的酒温度为常温,刚出一斤洒以及最尾出的十多斤酒不卖,要重新加入发酵缸中二次发酵,因其味不好,影响质量。

3、我在农村开了一个小超市,怎样才能做好?

您好,我是袁胜,很荣幸来回答您的问题,您说您在农村开了一个小超市,到头条平台上来求助询问如何才能做好。首先就您这么一问,我要先告诉您,您一定能够越做越好,原因有三,其一,您已经开了小超市,说明您有行动力。其二,您能借助网络来求助,您善于利用互联网工具,说明您有一定的思维力,其三,您能向大家求助,请教,说明您有一定的学习力。

就冲这三点,所以我先说一句,您的超市一定能够越做越好,现在就您提的问题,我为您提供三方面的建议,供您参照和思考。一、商品配比要合理,动销快、避囤积:做零售的有一句老话,不怕不赚钱,就怕货不全,这话自然是有一定的道理,但我今天不反而不主张太全。因为我们都知道其实在超市这样的零售店面,产品分类非常繁杂,食品、非食品、生鲜产品三大类,

而三大类中又有着数十个小的分类,就拿非食品来举例吧,有家用、家电、日化、鞋帽、服饰、纺织、纸品、五金、体育、办公等等。当然我说的是大超市的分类,农村小超市虽然没有这么细化,但是单品种类也是很多,单品多势必会造成货物周转慢,资金积压,食品还会出现保质期问题,所以我的第一个建议是,您不要全品类的进货。而是要先给超市一个清晰的定位,比如以非食为主,捎带其它两项,

或者以食品为主,其它两项只选择必需品,动销品。这样的话有三个好处,一来是让您的超市特色鲜明,第二是可以在主营大类别里的单品更丰富,第三点规避可网购产品给您带来的竞争和货物积压,二、利用好互联网工具、多互动、多展示:现在是移动互联网时代,智能手机人手一部,您在农村做超市,大部分人都是街里街坊的同村的人,所以您必须要先建一个微信群。


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