综上所述,按茅台酒前董事长季克良所说茅台酒有杀菌和抗癌作用,这就答复了喝茅台酒对身体大有益处的道理。喝白酒必须得配花生米,喝茅台更是如此,经常喝酱香酒的朋友都会发现,我们喝酱香酒的时候酒桌上每位座位都会配有一瓶矿泉水,于是很多人就会产生疑惑,为什么喝酱香酒的一定要搭配矿泉水喝呢。
1、喝酒配菜,那到底喝什么酒配什么菜?
下酒菜可以吃大虾虾吃法有千万种但一定不要错过这款准备好新鲜的大虾姜片和葱段剪掉虾须虾枪开背取出虾线然后调制酱汁两勺生抽1勺香醋1勺料酒1勺淀粉2勺白糖小半碗清水锅烧热油放入大虾边翻炒边按压虾油煎至两面金黄放入葱段和姜丝翻炒入味后放入酱汁大火烧开盖盖转小火焖5分钟然后再用大火收汁简单好吃的油焖黄金虾就做好了这样的大虾美味到连虾壳都要吃掉。
2、喝茅台时,你认为配哪个菜最有味道?
无数酒神、酒仙、酒圣们的临床实践经验告诉我们:喝白酒必须得配花生米,喝茅台更是如此!如果只有一道菜的选择,老酒鬼的第一反应十有八九也就是花生米壹周君首先来解答一个疑问:为什么中国古代的好汉都信奉:大碗喝酒,大块吃肉!而不是大碗喝酒,大颗吃花生米!这个排除好汉们在显摆(古代牛肉其实挺贵的,而真实的江湖好汉其实挺缺钱的),排除小说中相关章节的杜撰(宋代任何古籍都没有记载喝酒吃牛肉,再来一碟花生米的),
还有一个实际问题就是,花生原产地是南美,一直到明末清初,中国沿海地区菜开始广泛种植花生,所以当年的贵族们吃花生都比较艰难,何况各位英雄好汉呢!话题再度转过来,花生米被称为“国民下酒菜”,为什么能担当此任?壹周君收集了几个民间说法,大家看看就好首先是花生能解酒,这个不知道谁想出来的,说花生米油炸后油性大,容易解酒,这个不靠谱。
然后说“吃香喝辣”,就是白酒太辣,花生的香能盖住酒味,一颗颗吃下去满口生香,这个也说得过去。最后,花生米的酒桌小名就是——坚持到底,意思是长时间的酒桌饭局,热菜都凉了,凉菜都被吃完了,只有花生米还是嘎嘣酥,而且吃完了厨房马上可以再炒一盘,经得起时间的考验所以貌似最后这个还靠谱!花生米不管做都好吃,油炸、五香甚至水煮,白酒的最佳搭档!。
3、茅台酒到底喝了有什么益处?为什么卖那么贵?
这主要大家冲着茅台酒前董事长季克良透露了茅台酒的两个大秘密而去,第一茅台酒有杀死幽门螺旋杆菌的效果,众所周知幽门螺旋杆菌是列在一类致癌物清单中,实质就是说茅台酒具有杀癌作用,第二茅台酒含有丰富的1000多种微量元素,但很多人将化学元素与微量元素混淆了,认为俄国化学家门捷列夫才发现108种元素周期表,季克良的说法是荒谬的,微量元素是分布在各类植物和食物当中,是人体可以吸收的。
而108种化学元素有的是对人体有伤害的,甚至会致之死亡,这就是微量元素和化学元素的根本区别。茅台镇位于一个峡谷地带,这种特殊的地理环境也形成了一种特殊气候,夏季炎热、雨量较少、冬暖无霜期短,特别适宜酿酒。特殊的气候和加上特殊的地质结构,使茅台空气谷中漂游着无数微生物菌种群,在茅台河谷外的任何地方,都没有适合这类微生物存活的自然生态环境,
茅台镇河谷地质机构造成了适合水的渗透与过滤;能够大量地溶解丰富的微量元素,流入赤水河中,茅台镇当地取河水酿酒,能为微生物发酵提供微量元素,并有利于酿酒。另外,茅台镇周边的生态植被,喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是绝无仅有的,综上所述,按茅台酒前董事长季克良所说茅台酒有杀菌和抗癌作用,这就答复了喝茅台酒对身体大有益处的道理。
另我们知道了茅台酒含有1000多种的微量元素,这也就清楚了茅台酒为什么卖这么贵的原因和理由,茅台酒的总工程师和首席质量官王莉女士被贵州省科协推荐为院士,这将集各种荣誉于一身的茅台酒又推上一个新的高峰。愿王莉女士早日当选!愿茅台酒飘香万世!最后用莎士比亚《雅典的泰门》一番话作结束语:金子!黄黄的,发光的,宝贵的金子!它可以使黑的成白的,丑的变成美的,老人变成少年,懦夫变成勇士。
文章TAG:茅台酒 益处 喝茅台酒配什么菜呢