芒果去皮去核,切块,尽量小块;将切好的芒果放入玻璃泡酒罐中,倒入黄冰糖,加入谷养康无添加泡果酒用酒;密封存放于阴凉处,一个月后即可饮用。熟芒果400克,黄冰糖100克,42度谷养康无添加泡酒用酒1000毫升,无铅玻璃泡酒罐1个,芒果肉质细腻,气味香甜,含有丰富的营养,其维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,维生素c也不低芒果泡酒配方配方。
1、芒果泡酒还要加什么药材?
芒果每年1月开花,5、6月成熟,有“热带果王”之称。芒果肉质细腻,气味香甜,含有丰富的营养,其维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,维生素c也不低芒果泡酒配方配方:熟芒果400克,黄冰糖100克,42度谷养康无添加泡酒用酒1000毫升,无铅玻璃泡酒罐1个,制法:芒果去皮去核,切块,尽量小块;将切好的芒果放入玻璃泡酒罐中,倒入黄冰糖,加入谷养康无添加泡果酒用酒;密封存放于阴凉处,一个月后即可饮用。
2、如何做芒果酒?
首先,芒果酒是没法酿造的,因为酿造的前提是发酵。比如像我们喝的葡萄酒采用的就是发酵酿造工艺,那是因为葡萄的表皮容易捣碎,酸甜度刚刚好,而且出汁率非常高,能够同时符合这几个酿造条件水果屈指可数,所以果酒只有两种,一种是葡萄酒,还有一种是其他酒,所以像看过芒果这种出汁不高的水果,只能像梅子酒一样采用浸泡工艺。
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