怎么避免买到勾兑酒,怎样避免买假酒

勾兑酒主要分为两种，一种是以酒勾酒，基酒与母酒的勾调，可以说是纯粮酒的勾兑（好酒 好酒=好酒）。现在有些不懂酒的人，会一概认为“勾兑酒”就是酒精酒，都是假酒，能买得起纯粮固态发酵的白酒，谁还去买食用酒精调和的勾兑酒呢，国人谈勾兑酒变色，你是否也是如此。

1、何为勾兑酒？勾兑酒都是假酒吗？

国人谈勾兑酒变色，你是否也是如此？现在有些不懂酒的人，会一概认为“勾兑酒”就是酒精酒，都是假酒！但其实，“勾兑”是白酒酿造工艺中不可缺少的一个重要环节，正所谓“生香靠发酵，提香靠蒸馏，成型靠勾兑”，也有一些白酒厂家将其称为“勾调”。那么，究竟何为勾兑酒？勾调酒都是假酒吗？不一定，勾兑酒主要分为两种，一种是以酒勾酒，基酒与母酒的勾调，可以说是纯粮酒的勾兑（好酒 好酒=好酒）。

另一种则是受人唾弃的以酒精勾兑酒！具体来说，前者是指用不同轮次，不同等级的酒，按照不同的比例，由专业的酿酒大师凭借自己的味觉进行搭配，去除杂质，协调香味，寻找味道之间的平衡和层次感，最后成酒的口感才能保持稳定，像我们所知的名酒，茅台酒、国台酒，都是由专业勾调大师潜心勾调出来的酒，口感协调，大曲酱香风味明显。

而酒精酒勾兑的组成就是酒精、香精、糖精、水，即“三精一水”，许多贪图利益的市场“黑心人”，用不同添加剂去增加酒的香味，这样的酒喝着不仅口感不好，还容易上头，大量饮用的人，中枢系统容易极度兴奋，随后进入抑制状态，可笑的行为随之而来。倘若用甲醇勾兑酒，严重者还可能导致酒精中毒，是以为戒！说到这里，大家也不难发现，真正的大曲坤沙纯粮酒，勾调大师是魂，而基酒也非常重要，

2、真正做纯粮酒的卖不过低价酒精勾兑酒，你怎么看？

这个问题呀不是问题，是现状！价格的火拼让有的人动脑子，消费者不懂的就看性价比，因为不懂酒。真正酿酒的人成本高，降不下来，这一同比就输了，我们酿酒的人只有把酒卖给懂酒的酒友，这样酒友也值，我们也值，为了让更多的酒友懂酒一点，我们做酒的人努力的给大家普及知识，酒不宜多喝，适量就好，不要酩酊大醉，那样再好的酒都伤身体。

3、请问在网上买酒靠谱吗？怎样避免买假酒？

现在网上找酒买酒就喝网上找男女朋友一样，难度相当之大，总体上廉价散酒靠谱的并不多，其次小众品牌入门没有惊喜，最后高端白酒假冒伪劣广告频繁，价格诱人，容易被忽悠，从事酒水行业用我亲身感受引申讲讲网上买酒到底靠不靠谱吧，前两年苹果非常贵，都是菜市场市场、水果市场上买，那时候产量也和现在差不多（种苹果的朋友说的）；然而去年和今年苹果价格总体下跌，有些果农手头有好的果但收购价格太便宜，没办法也要卖；然而网上网红卖的苹果销量很好也很便宜，我也买过两箱品质差一家比一家便宜，越便宜品质越差，明显没有头两年市场挑的好。

同样以前白酒都是实体销售，现在网上出现了很多的酒商，优质白酒想借助网上扩大知名度，酒差的希望在网上割韭菜，捞快钱毕竟白酒利润丰厚，劣质酒冒充高端酒比贩毒还暴利中国网民酒鬼那么多，总有那么几个傻子上当，没有品牌优势的都在打价格战，甚至同一品牌同一产品300-500都是这个酒，所以网上买酒你只求货真价实就行，

网上恋爱怕遇到杀猪盘，网上买酒怕遇到假冒伪劣酒；但并不意味之网上遇不到真爱，买不到自己喜欢的好酒，网上买酒首先是与人打交道，人品不行酒肯定也比好不到哪去，网上找男女朋友也一样满嘴跑火车的人虽然甜言蜜语多，但你能保证只对你说一辈子吗？看看白酒市场现在品牌口碑响亮的都是经历时间沉淀酒厂或者品牌，也只有那么长的时间才能出口碑，网上销散酒门槛低，卖酒全凭一张嘴。

其次平台的选择很重要，大家要明白中国八大名酒没有一个品牌挂淘宝店的，最起码都得天猫旗舰店，那么为什么淘宝店也能买到而且价格还诱人那是因为有些产品要下架了，要么是假货，据我了解在没有活动优惠情况下白酒正品网上价格都比实体店线下购买贵，因为大家都网上买去了，那么多实体经销商线下代理要哭死的。在前面的基础上看价格，网上的价格差异很大，千万不要奔着低价买，。