什么水果可以泡米酒,蒸馏米酒加什么水果好

一般来说什么水果都可以做米酒，个人喜欢甜蜜樱桃米酒，颜值高味道好，下面就来介绍一下。就算放一点点米酒，但发酵后的葡萄酒有点米酒的味道，口感不是很好，喝起来怪怪的，又容易醉（米酒的度数比较高，相对容易醉些），得不偿失哦，酿制葡萄酒时加了点米酒进去，不太多的话，不会影响发酵的进行，太多就不行，否则会变成泡果酒，例如金桃娘酒，杨梅酒那样子。

1、蒸馏米酒加什么水果好？

一般来说什么水果都可以做米酒，个人喜欢甜蜜樱桃米酒，颜值高味道好，下面就来介绍一下:制作材料:鲜樱桃250克、米酒75克、鲜豌豆10克、白糖200克、糖桂花0.5克步骤1.樱桃洗净去核、去梗，保持果形。2.豌豆用沸水烫熟，捞入凉水中冷却，沥干水分，3.炒锅放到火上。舀入清水600克煮沸加入米酒搅匀，4.加入白糖，樱桃，豌豆，糖桂花煮沸，撇去浮沫，关火，倒入碗中即可。

2、葡萄可以用米酒泡吗？

能在成千上万个问答中，回答您的问题，真心十分高兴，分享一下我的看法吧，看你是想酿制葡萄酒吧？酿制葡萄酒时加了点米酒进去，不太多的话，不会影响发酵的进行，太多就不行，否则会变成泡果酒，例如金桃娘酒，杨梅酒那样子。就算放一点点米酒，但发酵后的葡萄酒有点米酒的味道，口感不是很好，喝起来怪怪的，又容易醉（米酒的度数比较高，相对容易醉些），得不偿失哦，

如果想酿制葡萄酒，建议直接用葡萄发酵即可。温馨提醒一下，酿制葡萄酒需要注意的问题，1、酿造葡萄酒使用的器具一定要清洁干净，否则有可能影响发酵或者发酵导致失败，2、酿制葡萄酒时，发酵罐不能装得太满，发酵过程中会产生大量的气体，有可能会造成压力过大，瓶子爆裂3、有些人觉得外面买的葡萄酒有点涩，所以很多人习惯泡雪碧和葡萄酒，自己酿制葡萄酒就可以通过加糖，增加葡萄酒的甜度，同时糖还有杀菌的作用。