用枸杞泡酒最好是配上补肾的药材,比如菟丝子,续断,骨碎补,淫羊藿,杜仲,鸡血藤、海马等补肾壮阳中药,将这些中药和酒一起泡,最好是50度的白酒,然后最好放置一个多月之后服用效果最好。用枸杞子泡高粱酒就是最好的搭配方法,高粱酒是纯粮食酿造的,对肠胃有好处,还能疏通经脉,行气活血,温阳祛寒。
1、哪里的枸杞子泡高粱酒最好?
哪里的枸杞子泡高粱酒最好?枸杞子产地主要有宁夏,青海,新疆,其它地方也有种植或野生枸杞子,但质量好,产量大的是宁夏,青海和新疆枸杞子。其中宁夏枸杞为枸杞中的上品,是药典唯一记载的品种,泡高粱酒也是用宁夏枸杞为最好,枸杞子有很多的食用方法,可以入药煎服,也可以泡水喝,炖汤喝,还可以泡酒喝。用枸杞子泡高粱酒就是最好的搭配方法,高粱酒是纯粮食酿造的,对肠胃有好处,还能疏通经脉,行气活血,温阳祛寒,
加上枸杞子的滋补肝肾,益精明目的药用效果,对人体有很好的理气行血,滋补强身作用。而且药材和酒相互融合,更能发挥药材的药性,枸杞子是药食同源的药材中被列为第一的,有很好的滋补效果,可以养肝,滋肾,润肺,清热,明目,美容,抗衰老。是男女老少都可以食用的滋补药材,但枸杞子也不能过多食用或长期食用,以免上火。
枸杞子一般每天食用量20-30克就好,还有感冒发热,脾胃虚弱,腹泻的人不能食用枸杞子,高血压,身体强壮,性子太急的人也不能枸杞子。枸杞子泡高粱酒也是不能一次食用太多,每天每次1-2两即可,还有就是选择枸杞子是一定要注意宁夏枸杞比较小,味道甘甜无苦味。而新疆枸杞比较大,味道甜但略带苦味,颜色宁夏枸杞子的红色比较暗,而新疆枸杞子的红色比较亮。
2、枸杞配什么泡酒最好?
现在都人们十分流行吃枸杞来调理身体,枸杞是一种有着丰富营养物质的食物,它不仅可以调节血脂和血糖,缓解视力衰退和人体疲劳,而且还能滋补调养和抗衰老,有效抑制肿瘤生长和细胞突变,还能提高身体的免疫力,而一般枸杞的吃法有生吃,煲汤和煮粥,泡水或者泡酒喝。用枸杞泡酒最好是配上补肾的药材,比如菟丝子,续断,骨碎补,淫羊藿,杜仲,鸡血藤、海马等补肾壮阳中药,将这些中药和酒一起泡,最好是50度的白酒,然后最好放置一个多月之后服用效果最好,
这样,用枸杞泡出来的酒有很多的好处,首先它跟补肾的中药材一起泡酒,有利于可以补肾壮阳,强身健体,还能抗衰老,提高身体的免疫力。特别是在冬天的时候服用用枸杞泡的就会更好,可以增加阳气,抵御寒冷,让身体暖和起来,但是,很多人认为泡酒是时间越久越好,但其实不然,泡枸杞酒的时间不宜过长,不然枸杞中的营养物质就会消失。
尽管枸杞泡酒有许多的益处,但是每次服用枸杞酒的量不宜过多,最好是2毫升左右,因为本身过多饮酒就会对身体造成伤害,而且枸杞酒是大补的食物,如果一次服用过多,可能导致滋补过度,对身体造成不良的影响,而且值得注意的是,对于患有腹泻或者感冒的人来说,并不适合食用用枸杞泡的酒,因为这很有可能会加重病情。指导专家:李梅,主任医师,锦州市中心医院中医内科。
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