宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉,那北方人应该喝什么茶

绿茶属于未发酵茶，性微寒。女生要注意生理期不喝酒或者尽量少喝酒或者肠胃不好的盆友。夏天可以喝一些绿茶和两种红茶。个人建议最近天冷可以喝点红茶，比如正山赛金骏眉滇红等。红茶为全发酵茶，性质温和，一般有松烟、花香、果香、桂圆味，口感醇厚，入口甘甜，适合肠胃较弱的女性和盆友饮用。

为什么现在喝红茶的人多喝金骏眉和正山小种，其他的很少？

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。正山小种是红茶鼻祖，亦有四百多年来说。金骏眉是首款以纯芽头制成的红茶，属于高端红茶系列。它们各自都有不同的名气加持，加上近几年武夷山茶叶的兴起，自然要比其它红茶更加出名。不过需要注意一点，金骏眉正山小种的名气虽大，但喝到正宗桐木红茶的人并不多。桐木关坐落在武夷山国家级自然保护区内，因为保护环境的要求，当地禁止毁林种树，这也使得桐木关内的茶园分布得很散，有些甚至在深山之中，只能人工采摘，不像一些茶山那样遍地都是茶园。

尤其是作为高端红茶的金骏眉，需要数万颗芽头才能制成一斤成品茶，而一名熟练采茶工一天也就采摘2000颗左右的芽头，可以想象采摘成本有多高。成本高，产量低，价格自然会提升，所以正宗的桐木红茶都不便宜。至于那些几十元上百元就能买到的桐木红茶，都是外山茶。这些外山茶大多是成片的平地茶园，使用机器即可大规模采摘，采摘难度前期成本，自然远低于桐木红茶。

虽然使用了正山小种金骏眉的工艺，但外山茶根本无法复刻自然保护区内的天然环境，茶叶的内质积累香气滋味口感等等，各方面表现都要逊色许多。而且机器采摘还有一个问题，那就算无法做到精细化采摘。金骏眉要求的是纯芽头，而机器采摘的大多是连芽头带叶片茶梗，为了节省成本，外山茶农也不会雇人进行后期拣剔，与正宗金骏眉的差距只会越来越大。

为什么北方人不适合喝绿茶？那北方人应该喝什么茶？

其实不好说，不一定北方人就不喜欢绿茶，这还是看个人口感以及身体的情况。一绿茶绿茶属于不发酵得茶叶，其性微寒，女生在生理期间或者胃较不好的盆友们要注意尽量不喝或者少喝。绿茶主要是喝当季的新鲜感，一般是明前茶或者雨前茶，这两个我就不具体的讲了，不然太啰嗦了。属于绿茶的品类多一些西湖龙井碧螺春信阳毛尖安吉白茶黄山毛峰太平猴魁 六安瓜片等。

夏天可以适当的喝一些绿茶二红茶个人建议最近天凉了可以适当喝一些红茶，譬如正山小种金骏眉滇红等，红茶是全发酵茶叶，性温和，一般带松烟香花果香桂圆香，滋味醇厚，入口甜带回甘，是适合女性以及胃比较脆弱的盆友们的。三乌龙茶青茶安溪铁观音及武夷岩茶都属于乌龙茶，乌龙茶是半发酵茶叶，滋味醇香，但是其实也不适合多喝，每天适量喝些许是可以的。

像铁观音是有多种的工艺的，那一般刚喝茶或者口味较淡的人是建议喝正味的，也就是清香型的口味较重或者喝习惯茶的人就可以喝碳焙型浓香铁观音。武夷岩茶就是大红袍肉桂水仙一类的，这些茶一般会带有碳焙味，属于较醇的类型，喝的人比较多，有兴趣的盆友们可以试一下。四黑茶黑茶主要就是安化黑茶和普洱，是后发酵茶。

安化黑茶我觉得是一部分小众人群会喜欢的，我就不多说了。那普洱的话就是分生茶和熟茶，一般刚开始喝普洱的人都会建议喝熟茶，因为熟茶一般是带陈香，而且茶性比较温和，味道比较和顺，一般人比较能接受，不过也不是所有熟普都是这样的，毕竟熟普也是很多品种生普的话会比较刺激，味道比较冲，且入口带苦涩感，当然也会有回甘，其实我还是蛮喜欢生普的。

其实白茶有句话叫“一年茶，三年药，七年宝”。其实我觉得白茶最大的功效就是降火，解油腻，消炎。像我上班的时候一般都会泡白茶。当然，新白茶和老白茶的口感是不一样的。因为白茶是微发酵的，新白茶会有茶本身的清香味，老白茶会有醇香的感觉，喝起来相当舒服。综上所述，你可以选择一款适合自己，自己喜欢喝的茶。