但吃生蚝一定要注意卫生情况,必须确保生蚝完全熟了、烹煮时间足够,不可吃未烹饪熟的生蚝,因为生蚝容易携带多种寄生虫,吃未完全烹饪熟的生蚝容易发生寄生虫感染。生蚝作为食物时,并不能完全发挥其成分的功效和作用,不能代替药物治疗疾病,生蚝是牡蛎的一种,生蚝味咸,性微寒,归肝、心、肾经,具有平肝息风、重镇安神、软坚散结之效。
1、生蚝对男性的功效与作用有哪些?
生蚝对男性的功效与作用有哪些?生蚝对男性没有特殊的效果,而且脾虚滑精的男性应谨慎服用。生蚝是牡蛎科牡蛎属动物近江牡蛎、长牡蛎、大连湾牡蛎等的肉,入药称为牡蛎肉,其中的有效成分具有养血安神、软坚消肿的功效,可以用于治疗烦热失眠、心神不安、瘰疬等,现代研究表明,生蚝含有牛磺酸、脂肪、胆固醇、不饱和脂肪酸、无机盐、维生素、赖氨酸等游离氨基酸、糖原等成分,还含有钙、铁、硒、锌等多种矿物质及微量元素。
具有促进新陈代谢、改善心脏循环功能、促进血液循环、增进肝脏的功能、保肝、减轻胰腺负担、促进婴儿视网膜发育、促进婴儿中枢神经发育、增强免疫力、延缓衰老、降血糖等作用,生蚝作为食物时,并不能完全发挥其成分的功效和作用,不能代替药物治疗疾病。如有相应治疗需求,请到正规医院就医,本内容由陕西省中医医院药剂科副主任药师李佰成审核点这里,查看医生回答详情。
2、生蚝的营养价值与功效是什么?
生蚝的营养价值与功效是什么?生蚝的营养价值是富含优质蛋白、牛磺酸、钙、锌、铁、多种维生素等;功效是平肝息风、重镇安神、软坚散结,生蚝是牡蛎的一种,生蚝味咸,性微寒,归肝、心、肾经,具有平肝息风、重镇安神、软坚散结之效。生蚝对改善肝阴亏虚引起的惊悸失眠、眩晕耳鸣、自汗盗汗、心神不安、胃痛吞酸、遗精崩带等有一定的作用,
生蚝味道鲜美,有很高的营养价值,富含优质蛋白、牛磺酸、钙、锌、铁、多种维生素等营养物质,且脂肪含量低,容易消化,适量吃可以补充多种营养。但吃生蚝一定要注意卫生情况,必须确保生蚝完全熟了、烹煮时间足够,不可吃未烹饪熟的生蚝,因为生蚝容易携带多种寄生虫,吃未完全烹饪熟的生蚝容易发生寄生虫感染,本内容由天津市中医药研究院附属医院肾病科副主任医师樊威伟审核点这里,查看医生回答详情。
3、生蚝干能直接泡酒吗?
建议不要,因为泡酒所用的东西都是食药两用的,并且不是单纯的放进去,有可能需要很多方式方法,不然有可能一点效果都没有,举个简单的例子,我用天麻与藏红花泡过酒,泡了一年,天麻都没泡软,后来一个和龙则河大师一起喝酒的时候,谈到这个事情,龙大师说天麻需要简单处理下,之后泡酒,就能够把天麻里的好东西给泡出来,所以啊做啥都得专业,
4、吃生蚝的好处有哪些?
感谢邀请!生蚝的学名叫做牡蛎,之它就是一种贝壳类的海产品。沿海人们特别爱吃生蚝,因为它肉味肥美、滑爽,味道十分鲜美,营养还很丰富,被称为“海底牛奶”,生蚝富含蛋白质、脂肪、肝糖,而且还有多种维生素以及矿物质,例如人体所必须的钙、铁、锌、磷等等,其中还有特殊的牛磺酸,牛磺酸能够保肝利胆。说道生蚝,我们肯定就会想起来那句:缺锌就多吃海产品,
没错,生蚝就是那个富含锌的海产品!100g生蚝中锌的含量可以高达71mg,每天吃2~3个生蚝就能提供全天所需要的锌,吃一顿生蚝就相当于豪补了一顿锌,除了锌的含量丰富,生蚝中钙的含量也不低,100g生蚝可含钙30mg左右,还有一种和生蚝很类似的生物“海蛎子”(现在经常有人把它们当做是同一种食物,实际上有营养成分上的差异),海蛎子100g中含钙能高达130多mg,是牛奶的1倍多,铁的含量可以到牛奶的20倍。
古籍中也有介绍生蚝营养的内容,在《本草纲目》中,提到牡蛎可以缓解虚弱:“肉治虚损,解酒后烦热,滑皮肤,生蚝壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块,”大概就是说,能补虚健体,化痰清热,吃了有美肤效果,应该是因为其中的维生素、矿物质丰富,钾元素能够预防皮肤干燥和减少粉刺,缓解腹泻,还能消食。
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