普洱茶冲泡方法视频,怎样泡好普洱茶

泡茶的时候要注意普洱茶的分类和年份差异。在做普洱茶的时候，一定要注意你在做什么样的普洱茶，因为不同的普洱茶需要不同的泡茶方法。制作普洱茶时，要注意普洱茶是生茶还是熟茶，尤其是陈方年份的普洱茶。想要泡好普洱茶，喝上一口好喝的普洱茶，普洱茶的品质是基础。如果普洱茶的品质不好，即使你用最好的制茶技术，也只能在原有基础上提高20%到30%的普洱茶口感。

普洱茶老茶的冲泡方法？

普洱茶产于云南省澜沧江流域的茶山或野生茶林中，该地具有终年湿润云雾弥漫土层深厚土地肥沃 无污染的特点，所产茶叶是纯天然的有机茶。野生普洱茶树数百年历史者多如牛毛，且与樟脑树枣树等混生，因此所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气， 品质特优。而且其冲泡饮用的方法也很多样，既可以清饮，也可以混饮。

随着养生保健意识的传播与深入，现代人也常常在普洱茶中加入菊花枸杞西洋参等养生茶材。檀萃滇海虞衡志记载:茶山有茶树王，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。晋傅巽七海载:蒲桃宛李齐柿燕栗垣阳黄梨巫山朱橘南中茶子西极石蜜。此处的南中茶子即为云南的普洱茶。唐朝时樊焯出使云南，在其著作蛮黍中写到:茶出银生城诸山，散收无采造法。

清朝时，由于茶马古道的发展，普洱茶流传的越来越广。顺治时，藏族同胞派邓几墨勒根赉方物求于北胜州为茶马互市，普洱茶成为了内地与藏族同胞友好交流的媒介。同时也成为了藏族同胞奶茶的重要组成原料。这源于普洱茶耐泡的特性。用盖碗或者紫砂壶泡陈年普洱砖茶散茶皆可，可泡20余水而其味不减，其色仍艳。所以普洱茶可以多泡，或者与其它材料结合煮泡。

怎样泡好普洱茶？

同事很喜欢喝熟普，有一次休息时在茶水间泡了一款熟普，他立马顺着茶香就找过来了，蹭了满满的一大杯，一边美滋滋地喝一边抱怨我有好茶不分享给他。我很无奈地告诉他，这就是从前几天给他的那块熟砖上撬下来的。他大惊你给我的那块砖泡着黑乎乎的好难喝，我丢掉了朋友这种不会泡茶却又喜欢喝茶的茶友并不少见，明明是同一种普洱茶，别人泡喝着醇香甘甜，他们泡着或淡如白水，或苦涩难咽。

这是因为，喝茶泡茶很重要，如果泡法不当，很容易毁掉一款好茶。那么，怎样才能泡好普洱茶呢？如果注意以下一些问题，泡好普洱茶其实也很容易。泡茶时，注意普洱茶的分类和年份差异在泡普洱茶时，一定要注意自己泡的是什么普洱茶，因为不同的普洱茶需要用不同的泡茶方法。普洱茶分生茶和熟茶两个大类，生茶是没有经过渥堆发酵的普洱茶，而熟茶则是经过了渥堆发酵的普洱茶，普洱茶包装上会明确标注生茶和熟茶，方便茶友选择。

普洱茶经过陈放以后茶的刺激性苦涩度寒性会大大降低，因此，普洱茶一般需要存一段时间再喝。根据普洱茶陈放的年份，普洱茶可以分为新茶1-3年次新茶3-5年中期茶6-15年老茶15年以上等。在泡普洱茶时，所泡普洱茶是生茶或熟茶，普洱茶尤其是普洱茶生茶的陈放年份等都是我们应该注意的因素。

泡普洱茶时，使用茶水分离法泡出来的茶口感会更好常见的泡茶方式有闷泡法和茶水分离两种泡法，闷泡法就是把普洱茶丢进杯子里大杯闷泡，茶叶和茶汤混在一起。茶水分离泡法最常见的就是功夫茶泡法，茶叶冲水以后，将茶汤和茶叶分开。普洱茶尤其是普洱茶生茶，泡茶时一般不太赞成使用闷泡法。说到这里，可能有些朋友会反驳说，才不是，四川很多茶馆里泡的下关沱茶就是使用的闷泡法，我们小时候爸爸喝普洱茶也是使用的闷泡法。

一个大瓷罐或者易拉罐瓶子，扔一点普洱茶进去，喝起来还是很好喝的。当然这样泡也是可以的。但对于同一种茶叶，浸泡法做出来的茶汤和分茶法做出来的茶汤在口感上还是有很大差别的，后者会更好喝。一般来说，不管是生茶还是熟茶，不管是多老的普洱茶，泡起来都很有意思，但是分茶法冲泡出来的普洱茶口感会更好。做普洱茶，我更喜欢用分茶法。