天龙八部时代背景源于北宋,在朝时期,当时的白酒还没有蒸馏技术,喝的酒都是通过发酵而来的,酒的度数最高不会超过现在标准的12度,绝大多数的酒精度在4—10度,所以,当时人称酒为水酒。在看令狐冲笑傲江湖,金庸先生没有明说是那个年代,但我想引用剧中的一段喝什么酒,用什么杯的句子。
1、可以聊聊你喝过最好喝的酒吗?
多年前,我在洛阳当兵,一次回老家探亲,买了几瓶洛阳伊川杜康酒厂的《杜康酒》,想带回家给父亲喝,洛阳离老家很远,坐火车要一天一夜,在漫长的旅途中,由于无聊、加上禁不住美酒的诱惑,开了一瓶尝尝,当酒香飘满整个车厢时,有很多人都惊呆了!甚至有几个爱酒的人跑到跟前来看、到底是什么酒这样芳香四溢?一看是《杜康》,众人都忍不住伸出了大拇指!。
2、令狐冲的酒量比得过乔峰吗?
我觉得应该不相上下,酒风形容乔峰酒量惊人,在与段誉喝酒中,连饮四十大碗无恙,书中也从没有,提到过乔峰醉酒,他的酒量用海量来形容,一点都不虚。在看令狐冲,对于饮酒来说令狐冲显的相对要细腻,“先打两角尝尝”,令狐冲在林平之的姥爷家,因被情所困,加上被冤枉偷辟邪剑谱,两压之下,令狐冲酩酊大醉。但这能说明令狐冲没乔峰酒量好么?先别着急,看下属的分析:酒类的发展史,
天龙八部时代背景源于北宋,在朝时期,当时的白酒还没有蒸馏技术,喝的酒都是通过发酵而来的,酒的度数最高不会超过现在标准的12度,绝大多数的酒精度在4—10度,所以,当时人称酒为水酒。打个比方:现在的啤酒,据我所知,航空的12度,其他的应该都是8—10度之间,一般的啤酒,我自己喝估计也在15瓶左右,是没有大的问题下,我的一个朋友,喝啤酒没见醉过,估计打开了喝40瓶估计没啥问题。
综上所述,乔峰的40碗,大家应该知道是怎么回事了吧,在看令狐冲笑傲江湖,金庸先生没有明说是那个年代,但我想引用剧中的一段喝什么酒,用什么杯的句子:汾酒用玉杯,关外白酒用犀角杯,葡萄酒用夜光杯,高粱酒用青铜酒爵,百草酒用古藤杯,状元红用古瓷杯,梨花酒用翡翠杯,玉露酒用琉璃杯。这句话透露了笑傲江湖的年代,
状元红:本属于绍兴黄酒,关于此酒,有一个说法,当时绍兴的人家,生下婴儿后,都会在自己家的院子里,埋上一摊酒,男孩就叫状元红,寓意飞黄腾达,金榜题名;女孩就叫女儿红,用于女儿出嫁时迎宾使用。而状元红起源于明朝后期,所以,判断笑傲江湖应该在明朝时期,在当时,蒸馏的技术已经相当完善了,大家和的酒一般都和现在无疑,一般酒精度在50-60度之间。
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