什么汾酒人,为什么很多人喜欢汾酒

汾酒还是喝的人比较多，北方人，多数都是喝清香型白酒。反观汾酒，还是在那默守陈规，中规中矩地经营，丝毫没有大的起色作为价格亲民的口粮酒，汾酒确实不错，作为高档酒汾酒还是有点距离，山西人，尤其是太原，吕梁等地的人爱吹汾酒多么好喝，酒品质如何好喝，其实作为一款清香型白酒，汾酒并没有多大的优势，再有就是15；20；30年陈酿这个事情，有谁能喝出来。

1、为什么很多人喜欢汾酒？

汾酒作为全国起家最早的一批企业，曾经吊打茅台与五粮液，税收与净利润与当初的茅台与五粮液根本不在一个档次，自从二十多年前茅台在央视打的广告，“国酒茅台”为您报时”之后销量猛增，也借机实现了弯道超车，其价格也一路上扬。反观汾酒，还是在那默守陈规，中规中矩地经营，丝毫没有大的起色作为价格亲民的口粮酒，汾酒确实不错，作为高档酒汾酒还是有点距离，山西人，尤其是太原，吕梁等地的人爱吹汾酒多么好喝，酒品质如何好喝，其实作为一款清香型白酒，汾酒并没有多大的优势，再有就是15；20；30年陈酿这个事情，有谁能喝出来？价格上天，

2、喜欢喝汾酒的人多吗？

汾酒还是喝的人比较多，北方人，多数都是喝清香型白酒！而且在大品牌里，汾酒更亲民！一句牧童遥指杏花村，让多少人都想尝上一口！而且汾酒的四大系列，每一个都可以独当一面！但是汾酒的高端系列，销量就有点差强人意了，销量并不是很好，因为在高端系列中，有浓香型和酱香型的，所以更多人会去选择浓香和酱香，而且汾酒在广告上面并没有大力宣传，所以在高端市场更多人还是会选择浓香型和酱香型的！这是我查的天猫和京东旗舰店的销量，高端系列，销量平平淡淡！但是在亲民产品系列，那销量非常可观！玻汾销量非常不错，物美价廉，更适合大众消费，作为日常口粮酒非常不错！还有竹叶青系列，销量也非常不错！所以还是有很多人喝汾酒的哦！。

3、什么白酒建议收藏，大部分人说酱香茅台，也有人说汾酒才是王道？

俗话说：酒是陈的香，如今白酒不只限于饮用，收藏价值也越来越高，什么白酒适合收藏呢？其实白酒值不值得收藏要看着几点，一，看酿造工艺，这点是非常重要的。只有粮食酒才有收藏价值，像酒精勾兑酒就算收藏几十年仍旧没有任何价值；固态发酵的粮食酒，才是值得收藏的白酒，二、看年份，一般一瓶能称得上老酒的白酒，最起码要出厂3年以上，这是收藏的最低标准老年以上的白酒，成熟度就比较理想了，但是真正能称得上老酒的，最起码是那种存放10年以上的粮食酒。

三、这个要看酒精度数，一般收藏的白酒度数在50度到53度之间的比较好，因为这个度数的酒，乙醇分子与水分子之间氢缔合的比价是最佳的，什么白酒建议收藏，不只是国酒茅台，只要符合是符合这三点的白酒，都有收藏价值。其实白酒收藏是个人的爱好，有人喜欢收藏品牌酒，有人喜欢收藏老酒等到喜庆节日开启，有一定的意义；也有人喜欢收藏白酒为了增值，

4、广东人做腊肠时用的是哪种汾酒？

今天很生气有两题没有点赞被我删掉了都没认证，赞都不点了，不多说了答题吧！我给大家说一说，广东方腊肠也料瘦肉3500克肥肉1500克，精盐1000，白糖250克，生抽250克，山西汾酒150克，硝2克，清水750克，腌制，制作这款腊肠，我们得分二个步骤1，首先是将肉放入开水中寝熟，拌上少量山西汾酒，埋入白糖中（此法被称为作冰肉原因是肥肉腌透煮熟后逞透明有如冰块而得名且如此制法可令肥肉不肥不腻）腌约1天后用刀切成此黄豆稍大的肉粒，2.是将瘦肉（最好是无皮猪肘肉）切成好像黄豆大小的肉粒，调入精盐，白糖，生抽，山西汾阳和销拌匀腌制约8小时封腊，待以上两种肉粒分别腌透后（如须令腊肉爽口可将瘦肉先搅搭一番）放入同一钢盆之中加入清水借漏斗的帮忙将肉水庄入泡软的肠衣之中，以九成饱满务度然后将两端肠打结用针尖在肉偿上密插以利流气在用麻线每隔30厘米绑上，中段绑上水草挂在竹竿水先用炭火稍稍培干，载放入通风外晾晒7天左右，以肉肠。