蔷薇露酒,顾名思义是使用了古法萃取金贵的蔷薇,用所得的蔷薇精油加入至美酒中,而流香酒是随后用其他花朵精油制成的酒,这两种酒是不太可能用到杯酒释兵权,因为这两种酒实在是用的太少了,并且有明确规定,只有在给皇帝的庆寿宴中才可使用,为君者,饮用蔷薇露酒,为臣者,饮流香酒。

1、浊酒是什么酒?

“浊酒”与“清酒”是对应的,是同时存在的。指的是发酵酒,“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”,这段大家都知道。再举例稍偏点的一首,李白《月下独酌》之二,曰:“天若不爱酒,酒星不在天,......。已闻清比圣,复道浊如贤,贤圣既已饮,何必求神仙......。”这首诗中浊和清是什么意思呢,指的是未过滤的发酵酒和过滤后的发酵酒,

未过滤的发酵酒,酒色浑浊,古人比作贤人;而过滤后的发酵酒,酒体清澈,比作圣人。日本清酒就是这么来的,那是学的咱们,只不过他们又有所提升,日本清酒是把发酵酒压滤后静止一段时间,抽出上清部分为清酒,剩下的白浊部分为浊酒。古人诗文里所言“浊酒”,很多是文学修饰,范仲俺写“浊酒一杯家万里”时,官居延安知州,是宋仁宗时期延安地区的最高行政长官,

2、什么是原浆酒?原浆酒好喝吗?

原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来,不经过任何勾兑工艺的原酒,也叫基酒。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒,那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒,像一般的茅台,五粮液,剑南春等名酒一般都是经过勾调的,这些酒将不同批次,不同年份的酒按比例进行勾调,经过不断的调整以后,最后达成自己的酒体风格和独特的酒质,因此来成为消费者喜爱的品牌,

3、陆游《钗头凤》中的“黄藤酒”是什么酒?你怎么看?

应该是郎才女貌很恩爱的一对夫妻,被陆母拆开了(陆游唐婉结婚后两三年都没子嗣)。陆游跟唐婉离婚之后,大约又过了四五年时间。陆游独自一人在桥上遇到了唐婉跟如今的夫君出来散步,短暂寒暄离别以后,唐婉派家里的小童到饭馆,给陆游送来了菜肴和一壶黄酒。陆游一人坐在店桌旁,想起了以往种种…于是找店家要来笔墨,提笔写下了红酥手,黄藤酒这就是笔下写的黄藤酒,

4、历史有记载"杯酒释兵权"中的"酒"是什么酒?有何依据?

感谢提问者的邀请,我认为赵匡胤“杯酒释兵权”时和大臣们饮用的“酒”是蒲中酒。我们先来看看什么是蒲中酒?宋代朱弁《曲洧旧闻》里对蒲中酒有记载:“内中供御酒,盖用蒲中酒法也,太祖微时至蒲,饮其酒而甘,喜之。即位后,令蒲州进酿酒方,至今不改,”由此可知这蒲中酒,是由宋太祖行军至蒲州地,(今天的运城市),亲自尝后觉得很不错而推广于宫中的。

而这种“蒲中酒”是使用当地每年桑落时的井水酿制,故又得此名,有古诗曰“蒲城桑叶落,灞岸菊花秋,愿持河朔饮,分劝东陵侯。”我们知道赵匡胤的皇位来的名不正言不顺,之前周世宗对赵匡胤十分信任,但是赵匡胤还是在陈桥发动兵变经兄弟们黄袍加身后登上帝位,做了皇帝后赵匡胤害怕自己的部下重蹈覆辙,于是就想出了“杯酒释兵权”这一妙计,一举解除了他的结义兄弟们的兵权,这些兄弟包括:石守信(侍卫亲军司马步军都指挥使)、高怀德(殿前司副都点检)、王审琪(殿前司都指挥使)、张令铎(侍卫亲军司马步军都虞候)、罗彦环(侍卫亲军司步军都指挥使)等,

都是当年拥戴赵匡胤“黄袍加身”的功臣,是大宋中央军事力量的高级将领。既然是款待兄弟们,那么一定要让兄弟们喝好才是根本目的,那么在当时什么酒能达到这个目的呢?在徐松编写的《宋会要辑稿》中可以查到一些信息,在这本书中记录了宋朝宫廷用的酒水:苏合台酒:北宋宫廷内的御用药酒,极为珍贵,鹿头酒:这种酒的制作方法是用鹿的头骨和许多其他药材去长年的酿制而得,这种酒通常只有在宴会结束时才启封饮用。


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