最后收购老酒人的像我们这些收酒的人,怕的不是没有销路,最怕的是收不到老酒。既品尝了老酒又节约了金钱,这样的酒吧消耗老酒也是很惊人的,老酒被称为是“能喝的古董”,“流动的液体黄金”,一般收老酒的人资金量小,都是赚个小差价,有利就走,一般不会在自己手里存货。

1、老酒与新酒区别是什么?

在回答问题前,首先定义一下老酒的概念:根据现在藏酒界的说法,十年之内的白酒叫次新酒,十年以上的白酒才能称为老酒。十年是一代,想想看人生能有几个十年?随着人们生活水平提高,对白酒品质的要求也越来越高,民间有意识收藏白酒的人日渐增多,最近几年,老酒从民间收藏的小众品种跃升为具有千亿规模前景的黄金赛道。如今白酒收藏成为继房地产、股票、基金、古玩字画之后的又一个投资界的新宠,

目前国内各大拍卖行都不定期的举行老酒拍卖专场,频繁拍出天价的老酒记录。为什么老酒这么受追捧?它和新酒之间有什么区别?今天,我想从以下四个方面谈谈我的观点:1、新酒刺激性大、口感差不适合直接饮用:新酒通常指刚出厂的白酒时间一到两年,严格的说新酒刚酿造出来是不能直接饮用的,度数高,需要人为地降低度数,达到适合饮用的标准,

刚生产的酒刺激性大,对人体有害的物质多,必须进行储存,达到一定的时间才可以进行勾兑,达到一定的出厂标准才行。比如茅台酒,从踩曲、投料到酿造历时一年多,还要在仓库保存三年多,再经过调酒师精心勾兑,达到一定的口感才可以装瓶出厂,以前买武陵酒,每次客服留言都会说他们的武陵酒装瓶后还要在仓库存放180天才可以装箱售出。

而老酒经过长时间的岁月沉淀和缓慢的陈化,口感柔顺,醇香四溢,如琼浆玉液,饮后特别舒服,2、价值不一样:新酒和老酒的价格不一样,通常老酒的价格要远远高于相同品牌的新酒,一瓶酒经过几十年的保存,如果完好的完好,价格会相差几十倍上百倍。3、存世量不一样:老酒被称为“能喝的古董”,“流动的液体黄金”,深受广大白酒爱好者的喜爱和追捧,

随着时间的流逝,喝一瓶少一瓶,存世量越来越少,想买到特别困难。而新酒刚出厂,数量多,容易买到,4、喜欢的程度不一样:一瓶保存完好的老酒,承载了收藏者太多的精力和记忆,存放的时间越长越珍贵,越不舍得喝掉它。笔者有几瓶自己结婚时的用酒,不仅是老酒还是对自己当年美好时光的回忆,这几瓶酒也许会一直保存下去,新酒则不同,由于数量多可以轻易地买到,喝掉也不会有什么顾虑。

2、谁知道收老酒的收上来的老酒干嘛用了?他们是怎么挣钱的?

随着人们生活水平的提高,在衣食无忧的情况下,很多人都喜欢收藏或投资一些东西,比如说房产、古董、字画和奇石,相对于白酒而言,这些收藏不仅成本高而且专业性太强,普通人根本没法玩。最近十年间,越来越多的人加入到收藏白酒的队伍,于是乎,现在民间有一种说法,叫存钱不如存酒。白酒是门槛最低的收藏,多少钱都可以,钱多买好酒,多买些;钱少买便宜一些,买少些,甚至一瓶两瓶都可以,

老酒被称为是“能喝的古董”,“流动的液体黄金”。特别是最近几年,老酒从民间收藏的小众品种跃升为具有千亿规模前景的黄金赛道,目前国内各大拍卖行都不定期地举行老酒拍卖专场,频繁拍出天价的老酒记录。我曾经问过几个在小区、街道边和花鸟市场收老酒的人:“你们收来的老酒都是干什么的?你们都是怎么赚钱的?”通过和他们的交流,他们说收上来的老酒主要有以下几个卖出渠道:1、一位收老酒的人向我展示他的手机上面的十几个老酒微信群,全国各地都有,

比方说宿州老酒群,宿州名酒群、安徽老酒群,华东老酒群等等。在他们的老酒圈内,全国各地每个市,每个省都有不同的老酒圈和名酒群,如果收到品相比较好的老酒,就可以在不同的老酒群里相互交易,由于每个人的路子不同,相同的老酒,有的人能卖上很好的价格,有的人却不行,还有的收老酒的人资金比较大,看到好的老酒,只要价格合适,会把同行的老酒收下来,待价而沽,或者存放几年再卖。


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