酒为什么叫贡酒,为什么古代没有成为贡酒

以我所在的安徽宿州为例，当地的婚葬嫁娶、招朋待友用的酒大部分古井贡酒、口子窖，也有用迎驾贡酒、种子酒、宣酒、高炉家酒的，在这样的重要场合几乎见不到外地酒。金种子酒为什么这两个省的白酒如此强大，平时亲朋好友的聚会，用的也是安徽本地酒居多，偶尔有外地酒也是以川贵酒居多。

1、安徽什么酒喝得最多？为什么？

你提出这个问题，我感觉你不是安徽人，你连安徽的徽都能写错，可见你对安徽多么的不了解。安徽有徽文化、徽商、徽派建筑、徽菜、徽墨、徽砚、徽剧等等，按你的说法安徽是洋河的新江苏，安徽是五粮液的新四川，安徽是茅台的新贵州，似乎安徽酒不堪一击似得。今天我就和你说道说道安徽酒到底怎么样，古井贡酒古20安徽是白酒大省，A股一共有19家白酒上市公司安徽占四家，分别是古井贡酒、口子窖、金种子、迎驾贡酒。

中国共举办五届评酒会评出十七大名酒，全国拥有名酒的省只有9个，安徽是其中之一，安徽古井贡酒连续四届荣获国家名酒称号。中国五届评酒会共评出53种优质白酒，安徽濉溪县口子酒厂的口子酒和安徽省淮北市口子酒厂的濉溪特液入选其中，口子窖中国的白酒企业数量庞大，可以说是数不胜数，根据相关统计数据显示，截至2019年，获取白酒行业规模以上企业数量达1593家。

在白酒界有一种说法叫“东不入皖，西不入川”，外地白酒想进入这两省先掂量掂量胜算有几何？四川酒强手如林，中国十七大白酒四川省独占六家，而且这六朵金花强悍无比，远道而来的挑战者在四川很难有打赢的把握。安徽省内白酒企业众多，每个市县都有自己的白酒企业，竞争剧烈，寸土寸金，外来企业也很难立足之地，迎驾贡酒在安徽西北部的阜阳有句话说：“安徽是酒乡，酒乡在阜阳。

”在“酒乡”阜阳几乎每个县都有酒厂，而且这些酒厂都很有竞争力，所以说如果别省的白酒想进入安徽和四川，先考虑考虑，你花了大量的人力、物力和广告投入，能否在这两个省站住脚。金种子酒为什么这两个省的白酒如此强大？因为四川和安徽都是我国的产粮大省，能够持续不断的提供酿造白酒所需要的高粱、小麦、玉米、大豆等农作物，同时这两省有大江大河，水资源丰富，

得天独厚的自然资源和丰富悠久的白酒酿造历史，成就了两地的产酒大省的称号。以我所在的安徽宿州为例，当地的婚葬嫁娶、招朋待友用的酒大部分古井贡酒、口子窖，也有用迎驾贡酒、种子酒、宣酒、高炉家酒的，在这样的重要场合几乎见不到外地酒，平时亲朋好友的聚会，用的也是安徽本地酒居多，偶尔有外地酒也是以川贵酒居多。在本地大型商超，会零星见到外地酒，但仍然是以安徽本地酒为主，小商店几乎见不到外地酒，不过低价的牛栏山、红星二锅头、龙江家园、老村长到是随处可见，

2、茅台酒现在这么厉害，为什么古代没有成为贡酒？

2021-11-0704:04感谢平台邀请！古代成为贡品的食品，不一定就是非常出类拔萃，主要还是机缘巧合。比如说皇帝下乡，碰到了很多自己没有吃过的东西，一吃觉得很好，就成了贡品，最有名的传说是乾隆皇帝游江南的时候，在南方吃了一道土菜——红薯菜叶。可能是他没吃过这道菜，或者是他累了困了饿了，倍感好吃，

于是回到宫中令厨师时常上这道菜，厨师也有才，命名为“高脚木耳”。还有我家乡的“上龙橙”也是传说如何如何，也曾有人拿去给领导，但是在那个时代，由于种种原因，没能引起世人关注成为网红。再说到影视明星歌星，他们的走红也是机缘巧合，其实比它们演得好唱得好的大有人在，只不过这些人没有机遇，茅台酒也是如此，没有机遇被古代皇帝遇见，更何况华夏大地美酒到处都是。

此外茅台酒的历史也不久，茅台酒现在之所以厉害，主要是有领导遇见了它，然后茅台酒通过长期给人们灌输领导喜欢喝茅台酒，喝茅台酒如何有权有势等等的文化思想。再加上那个时代的人容易被洗脑，等等这方面的因素，于是成就了茅台酒，当然茅台酒有今天的地位，至少其品质也过得去吧，欢迎关注源野酿酒，与你一起读懂中国的酒文化。