题主说的不错,100块钱的红酒和500块钱的红酒喝起来都差不多是酸涩或微甜,但区别到底有啥不同。因为在100元价位以内,即使拉菲这样的大集团的供应链,也只能保障做出有典型性的、品质稳定的波尔多酒,简单说说啥是红酒,红酒是葡萄经自然发酵酿造出来的果酒,其中含有80%以上的葡萄汁和经葡萄里面的糖份自然发酵而成的10%~30%的酒精,此外红酒中含有1000余种发酵副产物及呈味物质,比如酒石酸、果胶、矿物质和单宁酸等等。
1、100元的红酒珍藏10年,就能值10000吗?
在这里,有两个概念需要明确——保质期、最佳饮用期。保质期指的是葡萄酒的变质期限;而最佳饮用期则是指葡萄酒的色、香、味等感官感觉在此年限内为最佳,葡萄酒装瓶后会透过软木塞与外界空气交换而不停变化,它的生命周期是:浅龄期——发展期——成熟期——高峰期——退化期——垂老期。酒过了高峰期,其饮用价值就会大大降低,因此,酒的饮用要在最佳饮用期,
能够陈年珍藏的酒主要有中高档的干红葡萄酒、甜白葡萄酒,顶级的干白葡萄酒等。而现在市场上100块钱左右的红酒几乎可以断定不具有陈年珍藏的潜质,越早喝越好,而且理论上,100块钱的葡萄酒不管从香气、酒体和口感结构等方面都没法跟几百上千的比。品质更好的或者说价格更高的葡萄酒,往往潜藏能力才较高,像一般品质的葡萄酒基本上过了两三年就只能用来炒菜了。
2、100块钱的红酒和500块钱的酒有什么区别?
谢谢题主邀请回答!简单说说啥是红酒,红酒是葡萄经自然发酵酿造出来的果酒,其中含有80%以上的葡萄汁和经葡萄里面的糖份自然发酵而成的10%~30%的酒精,此外红酒中含有1000余种发酵副产物及呈味物质,比如酒石酸、果胶、矿物质和单宁酸等等,题主说的不错,100块钱的红酒和500块钱的红酒喝起来都差不多是酸涩或微甜,但区别到底有啥不同?首先使用原料不同,葡萄的产地、品种不同,价格差异大,造成生产成本差异大,这是影响价格的最主要因素;第二,生产工艺条件不同,造成生产成本和管理成本的差异;第三,包装不同,人靠衣装马靠鞍,一些产品内在质量没有提高多少,外在包装是下足了功夫,包装成本占据了数倍的比例;第四,品牌效应,品牌价值是产品价格的重要组成部分比如一件相同的衣服穿在不同的人身上,在普通人看来肯定有一个是名牌一个是仿品;当然一个产品的价格除了内外质量所体现的价值外,与很多因素有关,以价论质不是判断产品优劣的唯一标准,消费者要根据自己的消费水平选择符合产品控制标准的产品,不要盲目崇拜价格。
3、最近想喝红酒了,有没有值得推荐的,价格一百以下的?
题主要喝100元人民币以内的葡萄酒,这个价格已经给的不低了,在欧美的绝大多数的商店中,都可以买到自己中意的葡萄酒,这个换了他们的货币也就是14美元或者12欧元,看看他们的货架上的价格吧。图1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️是美国的北极地区费尔班克斯的酒类专卖店,图3⃣️的大瓶子是五升装的乡村级干白葡萄酒,也有同款的干红葡萄酒,价格相同。
前几年在一个国内的展销会上,有商家卖800元人民币一瓶,良心大大的坏了!这个酒在欧美都是120元人民币以下,图4⃣️是德国的白葡萄酒,半干,这个价格与国内的麦德龙超市相同的。图5⃣️6⃣️7⃣️分别是西班牙、葡萄牙和德国的价格,十几欧元以上都是好酒了,自己慢慢地看吧,图8⃣️是上周我在莫斯科刚刚拍回来的马桑德拉葡萄酒,有冰酒的味道,我曾于2015年的10月去过位于克里米亚雅尔塔郊外的酿酒厂,沙皇时代是皇家的御酒厂,现在那个巨大的世界前几位的地下六层的酒窖还藏着上千吨的沙皇的陈酒。
我去品尝了9种现在的美酒,当时最贵的才卖80元人民币一瓶,(我的空间有照片和记叙,此处不赘述。)图9⃣️是去年在麦德龙超市订购的法国博若莱新酒,这个接近200元人民币了,国内的红酒水太深了,贵的名庄酒真的不一定适合你的口味,也是讲述个适口为珍吧,如果喜欢口感有点儿冲击力道的就去选择新世界的,澳洲、南美、南非等地的价格实惠。
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