韩国蒸馏酒怎么喝,为什么韩剧里都喝一种酒

刚蒸馏出来的酒口感不稳定，喝起来比较辣，最重要的是热酒喝了醉得快，我们在生产过程中如果要喝都要等白酒第二天冷却下来以后再喝。头锅二锅酒，有50~60多度，喜欢高度的人们，一般就喝它，韩国烧酒度数一般在18°—22°之间，与其说是酒，倒不如说是一款酒精饮料。

1、“酒头”是白酒在蒸馏初期截留出的酒度较高的酒，一般是八十多度，要怎么喝比较好？

没听过有八十度那么高度的白酒，也许是我孤闻寡陋，没见识！再说八十度的酒不适宜人喝，对人体质有极大的伤害！听说过高粱酒，度数要比稻谷酒高！但也不会有那么高吧？我没有试过！我家是传统稻谷糯米酿酒，蒸溜白酒！糯米白酒，最高60几度，打火机一点火，即有蓝色的火苗燃烧！这酒一般是头锅酒！往下就是二锅，三锅，四锅酒五锅六锅酒！头锅二锅酒，有50~60多度，喜欢高度的人们，一般就喝它！三四锅酒，30~40多度间，这酒更适合大众品味！酒劲没有那么大！五六锅酒，叫淡酒，也叫水酒，10~20几度不等！可以喝，但大数用来做菜，放菜做料酒用！稻谷酒，一蒸出来有天然的香味！口感极好，清甜，绵柔，回味甘醇！。

2、为什么韩剧里都喝一种酒？

烧酒是韩国人日常生活中必不可少的一种饮品，在韩国也具有很久远的历史，烧酒分为两种，一种是韩国传统烧酒，酿造方法是采用比较复杂的传统方式进行手工生产的，所以价格也比较昂贵。而市面上的烧酒，大多都是普通烧酒，这种烧酒是利用谷类或地瓜等酿造出酒精，再混合清水和调味料酿造而成，因为价格比较亲民，所以消费者也比较喜欢。

韩国烧酒度数一般在18°—22°之间，与其说是酒，倒不如说是一款酒精饮料，烧酒大多都是绿色瓶子，主要是因为绿色代表“环保”“健康”，这是斗山公司最先使用的酒瓶颜色，推出之后取得了很不错的反响，所以很多酒厂就开始纷纷效仿。另外，酒瓶都用绿色进行包装，也很方便回收，对于韩国烧酒，其实还有很多趣闻，比如有人说：想知道韩国哪个艺人最红，就去酒吧看看酒瓶上的艺人是谁。

3、新蒸馏出来的白酒可以喝吗？

刚蒸馏出来的酒口感不稳定，喝起来比较辣，最重要的是热酒喝了醉得快，我们在生产过程中如果要喝都要等白酒第二天冷却下来以后再喝，当然也不是说不能饮用，也有人喝得习惯热酒。那如果我们想饮用一杯好酒，对饮用的酒有些什么要求呢？第一是纯粮食白酒，这个是不需要怀疑的，中国的传统白酒都是粮食酒而不是酒精酒，为什么啊？纯粮食白酒的刺激性好，水和酒精分子结合牢固。

更利于饮用，第二是大曲白酒，大曲白酒相对于其他曲的白酒来说口感更醇和，顺滑。香气香味更好，第三就是高度白酒，这个可能很多人觉得低度白酒更好，但是我认为高度更好，第一是高度白酒少喝点就达到了木的，没有必要喝很多低度酒，胀肚子而且难受。茅酒手艺人土生土长的茅台镇本地人，长期从事传统酱香白酒生产、酒文化研究、老酒的收藏，同时也喜欢自酿酒，

经常在全国各地与自酿酒爱好者、精酿啤酒爱好者、白酒收藏爱好者和酒文化研究者、酒友们举行不定期的聚会。大家一起讨论如何喝到好酒，茅酒手艺人旨在让更多的人了解中国传统白酒、喜欢中国传统白酒、发扬和传播中国白酒文化，最后如果你有白酒收藏的相关问题，自酿酒的相关问题，白酒生产的相关问题茅酒手艺人都希望和你探讨。