红茶的功效和作用红茶的功效如下。红茶中的多酚具有抗炎作用，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消灭致病菌。虽然红茶的某些成分在现代研究中有一定的作用，但有效含量和作用有限。夏天喝红茶可以解渴，消暑。多酚、糖类、氨基酸、果胶等。红茶中能与唾液产生化学反应，从而刺激唾液分泌，产生清凉感。
红茶功效与作用？
红茶功效与作用 红茶的作用有以下几方面 1红茶对血管和心脏具有兴奋作用，可以加快血液循环有利新陈代谢，消除疲劳。 2红茶中含有的咖啡碱能够刺激大脑皮质，使神经中枢处于兴奋状态，有助于提神增强记忆力以及集中思想也可控制体温中枢，调节体温维持体内的生理平衡。 3红茶中的多酚类化合物具有消炎的功效，儿茶素类能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。
4夏季饮用红茶能够止渴消暑，红茶中的多酚类糖类氨基酸果胶等能与口涎产生化学反应，进而刺激唾液分泌，产生清凉感。 尽管红茶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。具体使用请遵医嘱进行。 本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核 点这里，查看医生回答详情。
英德红茶的功效与作用是什么？
英德红茶，产于广东省的英德市，故此称之为英德红茶。外形紧结色泽油润香气鲜纯花香明显金毫显露。冲泡出来的茶汤棕红瑰丽，味道浓厚清爽，可以说是色香味俱全。尤其在港澳和东南亚地区广受欢迎。1延缓衰老英德红茶含有抗氧化剂，改善人体新陈代谢的过程，能够清除体内过剩的自由基，阻止自由基对人体的伤害，从而起到延缓衰老的作用。
2抗菌杀菌近专家实验证明，英德红茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此英德红茶具备清除肠内污垢的功能。并且英德红茶对某些癌症也有着抑制作用。3降血脂儿茶素能降低血浆中总胆固醇游离胆固醇低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
4瘦身减脂英德红茶中含有茶碱和咖啡因，能通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。5防龋齿英德红茶中含有氟，其中的儿茶素能抑制致龋菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有鞣酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。方法:先将茶具洗干净，再放入调制好的英德红茶，倒入80-90度的开水洗茶冲泡。
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