黄山产的茶叫什么名字,六安瓜片是什么

天下以草闻名，黄山风景区一带树木葱郁，云雾缭绕，温暖湿润。独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优越的自然条件。这里指的是黄山毛峰，是在第一个春天采摘带芽带叶的鲜叶制成的。六安瓜片的真正产地是安徽金寨、霍山两县，金寨县云起山花蝙蝠洞产的茶叶品质最高，故又被称为云起名片。

六安瓜片是什么？为什么叫这个名字？

我们都经常会饮用六安瓜片，但是它为什么会叫瓜片呢？这其中的原因你是否知道呢？六安瓜片，又简称片茶，产于皖西大别山地区，其中以安徽省六安金寨 和霍山三县所产的最佳。这种著名的绿茶片茶品种是中国十大名茶之一。因为六安瓜片于每年的春季进行采摘，经过加工之后便成了瓜子的形状，六安瓜片片状茶叶形似葵花籽，逐称瓜子片，以后即叫成了瓜片。

因为此而得名，颜色翠绿颜色虽浅但是给人一种十分高傲的感觉，究其原因，是因为长相像瓜子所以被誉为六安瓜片。六安瓜片，为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。

六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二三叶，求壮不求嫩。六安瓜片每年春季采摘，成茶成瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。片茶指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。此茶不仅可以消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效。六安瓜片的真正产地的安徽省的六安金寨和霍山三县，以金寨县齐云山鲜花蝙蝠洞所产之茶质量最高，故又称齐云名片。

黄山毛峰怎么样？

黄山毛峰，是未发酵的烘青绿茶，为中国十大名茶之一，产于安徽省徽州一带，所以又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。天下名山，必产灵草，黄山景区一带林木茂盛，云雾飘渺，温暖湿润，以其独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。1，外形一般来说，品质好的黄山毛峰，外形美观，每片茶叶约半寸，条索细扁稍卷曲，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄。

需要特别注意的是，鱼叶金黄和色似象牙是特级黄山毛峰外形与其它毛峰不同的两大明显特征。这是特指在头春时期，采摘一芽一叶初展的鲜叶制作的黄山毛峰。鱼叶就是茶芽边缘的小叶子，经过一个冬天的沉淀，这个鱼叶会泛金黄色，所以是鱼叶金黄而芽头毫毛多，有种绒白的感觉，外边又是微微的黄绿色，所以说色如象牙。

2.色，优质毛峰色为黄绿，色为象牙色，鱼叶为金黄色。选择的时候要选择纯净明亮的颜色，但是要选择哪些茶叶看起来比较暗淡，颜色比较鲜艳的就不容易了。3、香气，可以抓一把接近弊端的干茶叶，闻起来有一股清新爽口的气息，类似兰花或栗子的香味。气味越香，品质越好，而茶叶味淡或根本没有香味，说明品质不是很好。如有焦味、焦味等。，质量低劣。