葡萄酒距今多少年,100多元红酒存放年限多少

世界上现存最古老的一瓶葡萄酒是考古发现一瓶来自古罗马时期的一瓶1.5L的葡萄酒，被当作陪葬品埋于地下，距今至少已经存放了1600多年年。大约可以估计普通类型的葡萄酒饮用价值不会超过100年，后来由于战争葡萄酒文化慢慢在中国断掉了，1892年张弼士创立“张裕酿酒公司”，再次开启中国葡萄酒工业化的新纪元一直沿用到现在。

1、《长安十二时辰》中多次提到“葡萄酒”，难道中国古代就有葡萄酒？

中国汉代，张骞就从大宛引进葡萄酒，见《史记，大宛列传》。唐帝国版图扩张到西域以后，建立安西都护府，在宫廷酿造大量的葡萄酒，并且进口葡萄酒，虽然老百姓也能喝上葡萄酒，但是价格昂贵，后来由于战争葡萄酒文化慢慢在中国断掉了，1892年张弼士创立“张裕酿酒公司”，再次开启中国葡萄酒工业化的新纪元一直沿用到现在。

2、100多元红酒存放年限多少？

葡萄酒究竟能放多少年？这个问题一定是所有葡萄酒爱好者最关心的问题之一了，世界上现存最古老的一瓶葡萄酒是考古发现一瓶来自古罗马时期的一瓶1.5L的葡萄酒，被当作陪葬品埋于地下，距今至少已经存放了1600多年年。酒液上面是橄榄油用于隔绝空气，同时瓶口还有蜡封，因为不确定如果酒液暴露在空气中会发生什么，所以它并未被打开，它是否还有饮用价值就不得而知，所以这瓶葡萄酒只是一件文物，

目前全球已知拍卖的最古老葡萄酒有：1774年份汝拉黄酒，1811年份和1787年份滴金酒庄的贵腐甜白，距今200多年。因为是特殊工艺类型的葡萄酒陈年能力超强，还具有饮用价值，而对于普通类型的葡萄酒的拍卖纪录是：1947年份的白马，1945年份罗曼尼康帝。大约可以估计普通类型的葡萄酒饮用价值不会超过100年，

3、葡萄美酒夜光杯，能反应出我国的葡萄酒文化吗？我国古代何时开始酿制葡萄酒的？

葡萄美酒夜光杯是唐代的诗人王翰的成名诗句，而大唐时期不是我们中国最早酿葡萄酒的时代，那么中国最早在什么时代开始酿造葡萄酒呢？下面我来解答下这个问题。在距今约9000-7000年的河南舞阳县贾湖遗址里出土了一些陶罐，中美科学家们用气相色谱、液相色谱、傅立叶变换红外光谱、稳定同位素等分析方法，对在该遗址中发掘的大量附有沉淀物的陶片进行了一系列的化学分析后陶发现了酒石酸，而酒石酸是葡萄和葡萄酒特有的一种酸；陶片上残留物的化学成分有的与现代葡萄的单宁酸相同，

这不仅说明人类至少在9000年前就开始酿造葡萄酒了，而且也说明中国可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。虽然如此，但中国葡萄酒有文字记载的历史最早可追溯至2000多年前的西汉时期，司马迁在《史记·大宛列传》中记载：“宛左右以蒲萄为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败，俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿、蒲萄肥饶地，

及天马多，外国使来众，则离宫别观旁尽种蒲萄、苜蓿极望。”大宛国大约位于今天的中亚地区费尔干纳盆地一带，“蒲萄”在《本草纲目》中被解释为汉时“葡萄”之古称，司马迁这段记载清楚地告诉后人：汉朝使臣从大宛国引进蒲萄和苜蓿，广泛种植于天子的离宫别观之旁。汉高祖刘邦定都长安，天子的离宫别观应在长安周边，进入唐朝，诗人崔颢的经典名篇《渭城少年行》，对当地葡萄种植更有生动的描述：“驿使前日发章台，传道长安春信来。

棠梨宫中燕初至，葡萄馆里花正开，”唐太宗破高昌的时间为公元640年。也就是说，大约在1370多年前，京城长安从高昌国引进了葡萄酒的酿造方法，唐太宗李世民还作过一首《赐魏徵诗》，诗云：“醽醁胜兰生，翠涛过玉瓒，千日醉不醒，十年味不变，”这或许可以理解为对某种白葡萄酒的描述，盛唐诗人王维《渭城曲》中的不朽名句“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，也不排除可能是一杯渭城葡萄酒。