果酒酿酒机械与设备意义，酿酒工艺是技术重要还是设备重要

1，酿酒工艺是技术重要还是设备重要

酿酒技术是总称，酿酒设备是酿酒技术重要的组成部分。酿酒设备是酿酒技术的载体，没有酿酒设备而单独谈技术只能纸上谈兵，必须有设备才能实施酿酒技术。通常一种设备会对应一种酿酒技术，例如工业化生产的酿酒技术对应的是工业化的酿酒技术，只要你看到那一排排的不锈钢发酵罐，不用问，这个酒厂一定是采用工业化的酿酒技术。而精酿葡萄酒技术对应的是精酿酒桶，因为只有使用精酿酒桶才能实施精酿葡萄酒的技术，如果你在某一个酒庄并没有看到精酿酒桶，而酒庄的业主却告诉你我的这个酒庄采用的是精酿葡萄酒技术，那绝对是忽悠你。这个道理很简单，如果你使用（甲）酿酒设备而采用（乙）酿酒技术，肯定酿不出合格的葡萄酒。

酿酒工艺是技术重要还是设备重要

2，酿酒设备有什么好的特性

什么特性啊！冷却面积增大，节省工作时限。 2、酒气容积系数增大，存留时间较长，蒸煮锅内气压降低，温度降低。 3、设备密封性好，散热能力强。 4、具有节能降耗、环保之功效。 5、采用优质不锈钢材料精工制作，质量优良，经久耐用。

你好！备的特点及优势： 1、冷却面积增大，节省工作时限。 2、酒气容积系数增大，存留时间较长，蒸煮锅内气压降低，温度降低。 3、设备密封性好，散热能力强。 4、具有节能降耗、环保之功效。 5、采用优质不锈钢材料精工制作，质量优良，经久耐用。 6、不受地域、季节、气温等自然条件局限，可常年生产经营如有疑问，请追问。

备的特点及优势： 1、冷却面积增大，节省工作时限。 2、酒气容积系数增大，存留时间较长，蒸煮锅内气压降低，温度降低。 3、设备密封性好，散热能力强。 4、具有节能降耗、环保之功效。 5、采用优质不锈钢材料精工制作，质量优良，经久耐用。 6、不受地域、季节、气温等自然条件局限，可常年生产经营