意大利红酒barolo，1974年的意大利红酒BAROLO珍贵吗
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-10-13 14:25:19
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1，1974年的意大利红酒BAROLO珍贵吗
Barolo是出产最好意大利酒的产区，Barolo里也有好多酒厂，因此价格也不同，750ml装的在国际上从50多元美金到600多美金的都有，你得说清楚是那个酒厂的才行。
2，1967年意大利红酒 barolo 值多少钱
Barolo不是一个品牌，而是某一类葡萄酒的统称。概念有点类似法国的香槟。Barolo是意大利葡萄酒的经典，曾经被称为“意大利葡萄酒之王”。Barolo的酿造是永远不变的：葡萄选用皮埃蒙特地区薄皮、高酸、单宁丰富的土生内比奥罗、在斯洛文尼亚橡木桶中长时间陈化……当然，Barolo里也有好多酒厂，因此价格也不同，750ml装的在国际上从50多元美金到600多美金的都有，你得说清楚是那个酒厂的才行。 1967年到今天已经有40多年了，应该没有太高的饮用价值了，如果是名家的产品，可以收藏。
3，请介绍一下巴罗洛Barolo产区
巴罗洛（Barolo DOCG）位于意大利西北部的皮埃蒙特大区（Piedmont），是意大利最大也是最重要的葡萄酒产地。在皮埃蒙特大区（Piedmont）出产7种DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)级和42种DOC(Denominazione di Origine Controllata)级的红、白酒，其中最受世人瞩目的就是在意大利被称为“葡萄酒之王”的Barolo红酒。巴罗洛（barolo）葡萄酒有焦油和玫瑰的芳香，并且有很强的陈年能力；陈年巴罗洛有着丰富而沉实的酒体，有明显的单宁和果酸；新酿的巴罗洛是砖和橙色，而随着陈年会从红宝石到石榴石；葡萄酒充实的单宁酸可平衡巴罗洛内的高酒精含量常见的巴罗洛有一个复杂和特异的焦油和玫瑰。希望对您有帮助。
4，巴罗洛葡萄酒搭配什么食物比较好
配餐，我们首先要了解这款葡萄酒的特点巴罗洛葡萄酒是另一个可以代表皮埃蒙特的标志性产品。它是干型酒，较烈，高酸，酒精度较高，有玫瑰香型、草莓香型。这种酒在装瓶之前需要在酒庄陈酿38个月，其中18个月需要在橡木桶中陈酿，可以是法国小橡木桶，也可以是意大利传统大橡木桶，而珍藏版需要在酒庄陈酿60个月，其中有24个月需要在橡木桶中陈酿，可以是法国小橡木桶，也可以是意大利大橡木桶，其酒精度最少为13%。这种酒可以和肉类配餐。这款酒我个人认为搭配油腻的肉食为主食物，特别是油炸、烧烤的肉食。巴罗洛（barolo）葡萄酒有焦油和玫瑰的芳香，并且有很强的陈年能力；陈年巴罗洛有着丰富而沉实的酒体，有明显的单宁和果酸；新酿的巴罗洛是砖和橙色，而随着陈年会从红宝石到石榴石；葡萄酒充实的单宁酸可平衡巴罗洛内的高酒精含量常见的巴罗洛有一个复杂和特异的焦油和玫瑰。希望对您有帮助。
5，巴罗洛为何被称为红酒之王
由意大利独产的内比奥洛葡萄(Nebbiolo)酿制的巴罗洛（Barolo）干红，至少在橡木桶中陈酿3年，顶级Reserve的则需要5年陈酿。酒品颜色呈深红宝石或樱桃红色、风韵迷人。香气幽雅、果香饱满、浓郁醇香、橡木香均衡柔顺。酒体丰满有力、单宁平衡、回味圆润绵长。意大利政府担保最好品质的 DOCG,每一个瓶口都有意大利政府颁发的独一无二的DOCG编码,确保尊贵出身.贵族酒，在意大利巴罗洛红葡萄酒被称为葡萄酒之王：“King of the wines, and wine of the kings"。巴罗洛巴罗洛是意大利最好的红酒之一，也是意大利皮埃蒙特大区最著具代表性的特产。产自皮特蒙特区，用内比奥洛葡萄(Nebbiolo)酿造，常被誉为“红酒之王”受到许多王公贵族如：萨鲁佐女侯爵、萨丁尼亚王的喜爱，甚至法国国王路易十四的餐桌上都常有巴罗洛红酒。 巴罗洛红酒的典型特色是结构严谨、酸度明显、单宁强劲而味道饱满。酒的色泽是石榴红时而带些樱桃红色。其香气闻起来可能有黑色浆果(如梅子、李子、黑樱桃等)、紫罗兰、松露、皮革、干燥香料等气味；口感厚实有力，香味浓醇馥郁。依据巴罗洛产区的规定，其酒精浓度至少要13 %；发酵完成的葡萄酒必须经过至少三年的陈年，若是Riserva级则要陈年五年. 品质越好的需要储藏的时间越长。这种酒可以和肉类配餐。
6，什么是红酒之王
波尔多地区（Bordeaux）所产的葡萄酒口感柔顺雅致，风情万种，是温柔婉约的女性化葡萄酒，被誉为“葡萄酒之后”；布垠垠地区（Bourgogne）所产的葡萄酒，则是架构坚韧，独具个性，颇似豪迈勇劲的侠士，被誉为“葡萄酒之王”。这一王一后，恰恰代表法国两个颇负盛名、风格各异的葡萄酒产地。红酒之王在不同的区域叫法不一样，要看是在什么区域，比如说，勃艮第的红酒之王是La Romanee-Conti ，勃艮第的罗曼尼-康帝，波尔多左岸的Chateau Lafite Rothschild是红酒之王，波尔多右岸的红酒之王是Petrus！由意大利独产的内比奥洛葡萄(nebbiolo)酿制的巴罗洛（barolo）干红，至少在橡木桶中陈酿3年，顶级reserve的则需要5年陈酿。酒品颜色呈深红宝石或樱桃红色、风韵迷人。香气幽雅、果香饱满、浓郁醇香、橡木香均衡柔顺。酒体丰满有力、单宁平衡、回味圆润绵长。意大利政府担保最好品质的 docg,每一个瓶口都有意大利政府颁发的独一无二的docg编码,确保尊贵出身.贵族酒，在意大利巴罗洛红葡萄酒被称为葡萄酒之王：“king of the wines, and wine of the kings"。巴罗洛巴罗洛是意大利最好的红酒之一，也是意大利皮埃蒙特大区最著具代表性的特产。产自皮特蒙特区，用内比奥洛葡萄(nebbiolo)酿造，常被誉为“红酒之王”受到许多王公贵族如：萨鲁佐女侯爵、萨丁尼亚王的喜爱，甚至法国国王路易十四的餐桌上都常有巴罗洛红酒。 巴罗洛红酒的典型特色是结构严谨、酸度明显、单宁强劲而味道饱满。酒的色泽是石榴红时而带些樱桃红色。其香气闻起来可能有黑色浆果(如梅子、李子、黑樱桃等)、紫罗兰、松露、皮革、干燥香料等气味；口感厚实有力，香味浓醇馥郁。依据巴罗洛产区的规定，其酒精浓度至少要13 %；发酵完成的葡萄酒必须经过至少三年的陈年，若是riserva级则要陈年五年. 品质越好的需要储藏的时间越长。这种酒可以和肉类配餐。如果说波尔多的就是柏图斯了 不过红酒中最能称王的应该是勃艮第的罗曼尼。康帝吧
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