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1，张裕红酒那个等级级

咱们国产的酒，级别都是自己酒庄规定的，比如张裕和长城之间等级是不能作比较的。法国意大利德国等级是国家严格控制的，比较有保障哦。爱集采提供详细的红酒知识，可以来天猫看下哦
从低到高是优选级，特选级，珍藏级，大师级。张裕的产区有烟台、新疆、宁夏、陕西、辽宁、北京。国外有合作的酒庄新西兰张裕凯利酒庄，法国波尔多拉颂酒庄、法国勃艮第桑德内酒庄、意大利西西里张裕先锋酒庄

张裕红酒那个等级级

2，关于酒的等级问题VSOPFOVXO等

现在市面上的白兰地产品很少有高年份的！！所谓的XO、VSOP都没有这么高年份窖藏指的是用橡木桶储存在标准酒窖中现在一般国内国际成品商品白兰地VSOP一般在六年左右或以上，XO一般在八年左右或以上刚生产出来的白兰地几近无色，在橡木桶中储藏的时间长了就有了淡淡的琥珀色，继而年份越久颜色越重。
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关于酒的等级问题VSOPFOVXO等

3，干红怎么区别其品级

错！解百纳的理解其意错误。 解百纳是由两种或两种以上的葡萄酿成的葡萄酒称其为解百纳！
干红葡萄酒按含二氧化碳压力分类 　　平静葡萄酒 也称静止葡萄酒或静酒，是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳（在20℃时二氧化碳的压力小于0.05MPa）的葡萄酒。 　　起泡葡萄酒 葡萄酒经密闭二次发酵产生二氧化碳，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa。 　　加气起泡葡萄酒 也称为葡萄汽酒，是指由人工添加了二氧化碳的葡萄酒，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa。 　　干红葡萄酒按含糖量分类 　　A．对于平静葡萄酒 　　干葡萄酒 干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖计，下同）小于或等于4.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为干红葡萄酒、干白葡萄酒、干桃红葡萄酒。 　　半干葡萄酒 半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 　　半甜葡萄酒 半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。 　　甜葡萄酒 甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50.1g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃红葡萄酒。 　　B．对于起泡葡萄酒 　　天然起泡葡萄酒 含糖量小于或等于12.0g/L的起泡葡萄酒。 　　绝干起泡葡萄酒 含糖量12.1～20.0g/L的起泡葡萄酒。 　　干起泡葡萄酒 含糖量20.1～35.0g/L的起泡葡萄酒。 　　半干起泡葡萄酒 含糖量35.1～50.0g/L的起泡葡萄酒。 　　甜起泡葡萄酒 含糖量大于或等于50.1g/L的起泡葡萄酒。 　　干红葡萄酒按酿造方法分类 　　A．天然葡萄酒 完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。 　　B．特种葡萄酒 特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒。

干红怎么区别其品级

4，法国红酒等级

法国法律将法国葡萄酒分为4级： 1. 法定产区葡萄酒 2. 优良地区餐酒 3. 地区餐酒 4. 日常餐酒 法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别 ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。 ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 ——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 ——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图 请移动鼠标至●处以得到更多提示 优良地区餐酒，级别简称 VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图 地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒 ——地区餐酒的标签上可以标明产区。 ——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Table 参考资料： http://www.frenchwine.com.cn/gaikuang/dengji.htm
法國紅酒等級區別 一般法國紅酒等級區別如下(波而多...伯根地 OR其他南法產區均適用) 1.VDP OR VET級(VE DE PAY OR VE DE TABLE) 2.A.O.C. 3.A.O.C. CHATEAU 4.A.O.C. CHATEAU 中級酒莊(CB等級標示) 5.A.O.C. CHATEAU 五級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 6.A.O.C. CHATEAU 五級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 7.A.O.C. CHATEAU 四級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 8.A.O.C. CHATEAU 三級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 9.A.O.C. CHATEAU 二級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 10.A.O.C. CHATEAU 頂級級酒莊(GRAND CRU CLASS等級標示) 所謂酒莊指的就是A.O.C. CHATEAU 以上的等級....通常會標示(MISS BATTLE AU CHATEAU)(酒莊娤瓶) 至於二軍酒...通常是指某個知名品牌的副牌....如拉圖酒莊....拉裴酒莊...馬高酒莊..等等..都有所謂1至3之的二軍酒品牌....(不過...很多都是進口商特別誇張渲染...以達到炒熱品牌之效果... 通常酒商特別推薦或介紹的二軍酒..我是不考慮的...別懷疑....無論好不好喝....其價格一定貴的離譜...即便是五大酒莊的二軍酒....等級還是有依照一定的規定...所以千萬別被牽著鼻子走紅酒的領域...很廣很深.....光是法國波爾多紅酒....就很多學問了...只能說...多看多品嘗(很多相關的書籍....記得...最好閱讀公正的專業書籍...以免被"商業誤導"

5，葡萄酒等级品质如何分类

法国法律将法国葡萄酒分为４级：“原产地名称管制”（法定产区）葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部葡萄酒产量的３５％，优良地区餐酒占２％，地区餐酒占１５％，日常餐酒占３８％。 上述等级分类以一系列法律规定为依托。但与消费者关系最为密切的，是酒瓶包装上加贴的具有法律效力、代表产品优质程度的质量等级标签。多年来，法国政府一直致力于创立和推广产品质量标签，如今获得质量认证的食品都在包装上贴有醒目的标签或符号，消费者一眼就可识别。标签的具体含义也为广大消费者所熟知。 “原产地名称管制”葡萄酒是法国葡萄酒的最高级别，即ａｐｐｅｌｌａｔｉｏｎ ｄｏｒｉｇｉｎｅ ｃｏｎｔｒｏｌｅｅ，简称ａｏｃ。这种葡萄酒的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证，只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。酒瓶标签标示为“ａｐｐｅｌｌａｔｉｏｎ＋产区名＋ｃｏｎｔｒｏｌｅｅ”。 优良地区餐酒又称ｖｄｑｓ，是普通地区餐酒向ａｏｃ级别过渡所必须经历的级别。如果在ｖｄｑｓ时期酒质表现良好，则会升级为ａｏｃ。酒瓶标签标示为“ａｐｐｅｌｌａｔｉｏｎ＋产区名＋ｑｕａｌｉｔｅ ｓｕｐｅｒｉｅｕｒｅ”。 地区餐酒又名ｖｉｎ ｄｅ ｐａｙｓ。这种酒的标签上可标明产区，可以标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。酒瓶标签标示为“ｖｉｎ ｄｅ ｐａｙｓ＋产区名”。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 日常餐酒又称ｖｉｎ ｄｅ ｔａｂｌｅ，是最低档的葡萄酒，可由不同地区的葡萄汁勾兑而成。酒瓶标签标示为“ｖｉｎ ｄｅ ｔａｂｌｅ”。 上述４个等级中，“原产地名称管制”的立法和管理最为严格。１９０５年８月１日法国政府委托有关机构正式确定了各地的地域名，以使各地农产品可正式使用原产地名为商品冠名。后因葡萄歉收危机以及管理混乱，这一体系并未发挥良好作用。１９３５年法国政府成立了“葡萄酒和烈酒全国管理委员会”，为“原产地名称管制”立法，并确定了行政、司法和专业手段，使这一命名区别于普通的地域冠名。在此基础上，法国又成立了全国地域冠名研究院（ｉｎａｏ）以加强协调和管理。 加贴“原产地名称管制（ａｏｃ）”，表示该产品和某特定地域之间有紧密的联系，该特定地域范围有独特的地质条件、农艺方法、气候特征，以及特有的耕作和管理方式，因此培育出来的产品有不可剥夺的个性特色，具有众所周知的声誉，已经接受消费者检验、并经相关机构核实，纳入了法国的产地冠名系统，因此受到相关法律的保护。除了生产方面的因素外，资源的合理配置、环保和可持续发展等条款也被纳入了地域冠名的考量范围。 “原产地名称管制（ａｏｃ）”的获得，是一个长期而复杂的过程，需要经过考察、专家评审、公众测评以及ｉｎａｏ下属４个专业委员会的考核意见，同时还要得到法国国家标签认证委员会的认可，往往需要好几年的时间。 成立于１９３５年的法国国家地域冠名研究院（ｉｎａｏ）是受法国政府委托的公共机构。它负责向政府机构提议给予适当产品ａｏｃ认可，对其实施进行监督，并在法国本土和国际上对其进行知识产权保护。 法国的酒类产品制作工艺渊远流长，如今大部分产品都被冠之产地名称。地域冠名在酒类方面的成功，促使政府在１９９０年将地域冠名渐渐扩大到了奶制品、水果、蔬菜、油类等其它农业加工产品。 法国首创的产地冠名制度也得到了欧盟的认可。１９９２年，欧盟颁布了一项法令，决定成立地域名称保护体系。该体系包括受保护的原产地冠名（ａｏｐ）和受保护的地域标识（ｉｇｐ）两种。法国和欧盟相关法令规定，法国只有ａｏｃ可自动获得欧盟ａｏｐ保护、只有国家优质商品标（ｌａｂｅｌ）及相关等同证书可获欧盟ｉｇｐ体系保护。前者主要对酒类，后者涵盖其它农产品。１９９４年世贸组织框架下的地理标识多边协议也使法国和欧盟产地冠名制度及产品的知识产权得到了更广泛的保护。 目前，由于来自意大利等国的强有力竞争，法国的酒类产品面临极大挑战。ｉｎａｏ正在酝酿创建一个双层分级制度，即标准ａｏｃ和新设立的更高层次的ａｏｃｅ（ａｐｐｅｌｌａｔｉｏｎ ｄｏｒｉｇｉｎｅ ｃｏｎｔｒｏｌｅｅ ｄｅｘｃｅｌｌｅｎｃｅ）。标准ａｏｃ跟现有的ａｏｃ类似，而ａｏｃｅ是建立在对葡萄酒的品尝鉴定基础上的“ｅｘｃｅｌｌｅｎｃｅ”，即优秀级别。
了解葡萄酒的人都知道，葡萄酒一般都有珍藏和特级珍藏之分，这两个代表更高品质的葡萄酒，能更鲜明的展现其产地的特定风土，有更浓郁的风味，因此能在木桶中陈酿较长时间。相对其他葡萄酒，它们通常都有更大的陈年潜力。给你安利一下智利的红魔鬼，很不错。

6，红酒VDF是什么级别

红酒VDF为日常餐酒 (Vin de France)级别，法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。一般来讲，越接近金字塔顶部，价格越高。法国议会2009年10月6日决议，随着法国葡萄酒业共同组织（OCM）的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立，LANIVIT（法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会）更名为LANIVIN DEFRANCE（法国国家葡萄酒行业协会），Vin De Table（日常餐酒）以及LANIVIT中的“T”都将消失。法国日常餐酒VDT更名为VDF（Vin de France）。1、地区餐酒 (Vin de Pays ，IGP)由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致，而且要使用被认可的葡萄品种。最后，还要通过专门的法国品酒委员会核准。2、优良地区餐酒(V.D.Q.S)等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(Institut National des Appellations d`Origine)的严格控制。3、法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C)最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。扩展资料品酒常识1、醒酒：由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有丹宁酸(Tannic Acid)的成分，单宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样，也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。如何去发觉酒的生命力就靠自己的感觉跟经验了。2、过酒：过酒的方式，是将葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的动作称为过酒，但过酒的目的到底何在，其实有二，一是藉此将陈置多年的沉淀物祛除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但有损葡萄酒的风味，所以必须去除。另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢，味道也变的圆润了。3、如何选择一瓶好喝的红酒，第一要件是口感要顺，什么样的味道才较顺口，看个人喜好，品尝红酒是一门高深学问，学会品酒需要长时间的研究及一层层的磨炼，不过学会认酒则是一件比较简单的事。参考资料：搜狗百科-葡萄酒分级制度
属于三级红酒，VDF是Vin de France，原来法国日常餐酒VDT改成的。法VDF是国葡萄酒的简称，甚至葡萄都可以用欧盟国家进口的的，只要在法国境内酿造就行，但不能标具体产地。以前叫餐桌酒(Vin De Table)连葡萄采摘年份都不能标。这是最低产区级别的酒了，上面还有地方餐酒(VDP)，优质地方餐酒(VDQS)，法定产区酒(AOC)3级。扩展资料：VDF，法国红酒是指法国出产的葡萄酒，法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。2009年08月的时候，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度，将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记：AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation dOrigine Protégée)。VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成 VDF 葡萄酒（ VIN DE FRANCE ） ,属于无 IG 的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。参考资料：搜狗百科-法国红酒之VDF
VDF属于最低级别的酒了，属于日常餐酒。意思就是这款酒是法国葡萄酿造的，可以确定是法国酒，但是具体是法国哪个产区的，那就不知道了。2009年之前，法国葡萄酒为4个等级：AOC、VDQS、VDP、VDT。2009年之后，全部改为了：AOP、IGP、VDF这三个等级。VDF是指1970年法国政府创立的对法国餐酒的一种分类，是指对产区产量、葡萄品种、酿造方法没有限制；禁止出现葡萄品种、年份、土地拥有者以及地理标识；必须体现国家字样的葡萄酒。既然对葡萄产区无限制，这些葡萄就可以是来自西班牙，意大利或者别的欧盟国家采购，然后到法国酿造灌装。所以我们一般看VDF的原标，上面也只会出现灌装商的名字跟地址。扩展资料：在正式的分级制度中，AOP是法国葡萄酒的最高等级，占据了总产量的一半；接下来则是IGP这一分级，每年的产量仅为 1%;第三种等级是 VDP，即日常餐酒。AOP是法国葡萄酒等级中的最高级，这一等级的葡萄酒要求严格，拥有很高的质量；等级的要求包括：种植方式、产地、葡萄品种和酒精最低含量等。也是欧洲原产地命名保护(AOP)标志的一部分。IGP(全称为 Indication Geographique Protegeee)，属于地区餐酒，取代了原来的 VDP，一些酒庄在酒标上也相应作出了调整,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。参考资料：搜狗百科——法国葡萄酒
就是Vin de France，法国葡萄酒的简称。甚至葡萄都可以用欧盟国家进口的的，只要在法国境内酿造就行，但不能标具体产地。以前叫餐桌酒(Vin De Table)连葡萄采摘年份都不能标。这是最低产区级别的酒了，上面还有地方餐酒(VDP)，优质地方餐酒(VDQS)，法定产区酒(AOC)3级。扩展资料：品种划分平静葡萄酒：20℃时，不起泡的葡萄酒，它包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒：红葡萄酒：采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造，酒红色来自葡萄皮的颜色。通常，红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。白葡萄酒：酿造时只用葡萄汁，而不要葡萄皮，通常由白葡萄或绿葡萄酿造。通常所讲的葡萄酒一般就是指平静葡萄酒。—桃红葡萄酒：酿造时短暂浸皮，常常不超过48小时。气泡葡萄酒：采用二次发酵工艺酿制的葡萄酒 我们通常所讲的香槟酒就属于此类。由于原产地命名的原因，只有法国香槟产区内生产的气泡葡萄酒才能命名为"香槟酒"，其他的起泡葡萄酒不能称香槟酒，只能叫气泡葡萄酒。蒸馏葡萄酒：采用蒸馏酒工艺酿制的葡萄酒。通常所讲的干邑XO就属于此类。参考资料来源：搜狗百科 法国葡萄酒
法国葡萄酒的简称，以前叫餐桌酒(VinDeTable)，这是最低产区级别的酒了，上面还有地方餐酒(VDP)，优质地方餐酒(VDQS)，法定产区酒(AOC)3级。甚至葡萄都可以用欧盟国家进口的的，只要在法国境内酿造就行，但不能标具体产地。连葡萄采摘年份都不能标。1.法定葡萄酒级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。2.优良地区餐酒级别简称 VDQS，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 法国威特朗干红Appellation+产区名+Qualite Superieure。3.地区餐酒VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。4.日常餐酒VIN DE TABLE是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。扩展资料:品种划分:1.平静葡萄酒20℃时，不起泡的葡萄酒，它包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒：2.红葡萄酒采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造，酒红色来自葡萄皮的颜色。通常，红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。3.白葡萄酒酿造时只用葡萄汁，而不要葡萄皮，通常由白葡萄或绿葡萄酿造。通常所讲的葡萄酒一般就是指平静葡萄酒。4.桃红葡萄酒酿造时短暂浸皮，常常不超过48小时。5.气泡葡萄酒采用二次发酵工艺酿制的葡萄酒 我们通常所讲的香槟酒就属于此类。由于原产地命名的原因，只有法国香槟产区内生产的气泡葡萄酒才能命名为"香槟酒"，其他的起泡葡萄酒不能称香槟酒，只能叫气泡葡萄酒。6.蒸馏葡萄酒采用蒸馏酒工艺酿制的葡萄酒。通常所讲的干邑XO就属于此类。参考资料来源:百度百科——法国葡萄酒

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