本文目录一览

1,请问这是什么红酒级别价格大概多少

你好,你上面的是法国朗格多克-鲁西永产区出产的南罗讷河谷红葡萄混酿 ,属于AOC(AOP)级的葡萄酒,酒庄是:Chateau Millegrand ,在2010年的法国特级葡萄酒大赛(马贡)得到金奖,价格大概是150~250之间,希望对你有用!

请问这是什么红酒级别价格大概多少

2,国产葡萄酒有等级之分么

中国没有一定的等级
国产葡萄酒没分。中国只有白酒茅台有分。葡萄酒就法国有严格分,其他国家都以法国为基准粗分的
国产的葡萄酒还真是没有太明显的等级之分,就是看哪个好一些就行了,买国产葡萄酒的话最好是买那种大牌企业,像通天酒业这样的就是最好的选择,他现在是吉林省的著名企业,而且葡萄是鸭绿江河谷的野生山葡萄,酿造的葡萄口感特别的不错,香甜细腻,回味无穷啊!

国产葡萄酒有等级之分么

3,国内葡萄酒等级如何划分

亨盛酒庄 / 2009-11-12 目前国内葡萄酒质量等级划分还没有一个统一的行业规范,执行的标准也不统一,大多企业根据年份来划分葡萄酒质量等级,也有少数按照产地、葡萄树龄、品种、窖藏年限等来划分。而这些分级办法都只考虑了影响葡萄酒质量的某一个因素,存在一定的片面性,并不能正确全面反映葡萄酒的质量,可能对消费者产生误导。 而我国目前只有张裕·解百纳葡萄酒实现了与国际接轨的分级制度,我们暂且拿张裕葡萄酒的不同级别作个分析: 大师级:深宝石红色;香气纯正、浓郁,具有成熟果香,具有黑加仑浆果香气,具有浓郁的橡木香,橡木香与酒香协调,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、丰满,芳香持久。具有结构感,典型性强。 珍藏级:深宝石红色;香气纯正、优雅,愉悦,具有成熟浆果香气,橡木香与酒香协调、典雅,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、醇厚,芳香持久。有骨架,具有品种典型性。 特选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香浓郁,橡木香较浓郁,口感舒顺、较醇厚。有结构,具有品种典型性。 优选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感协调,舒顺。具有品种典型性。

国内葡萄酒等级如何划分

4,什么价格的红酒算红酒

其实中国人对红酒的认识是有误的,老百姓经常参加酒席喝的那个口感甜甜的红酒根本不属于红酒类,根据国外标准,葡萄酒说的就是指干红葡萄酒,用纯酿酒葡萄酿造的,纯的葡萄酿造的酒出厂价格每瓶都在20元以上,酒的好坏主要跟葡萄有关系,原料是关键,葡萄的好坏跟产量、产地、葡萄树年限都有关系的。所以一般五六十元以上的,大的企业生产的都是全汁酿造,可以看标签上的原料就明白了。
8块钱一瓶的你不能说它不是红酒
其实,你这个问题是不成立的,你的意思应该是问:什么价格可以买到正宗原瓶进口的葡萄酒吧?如果是,我简单一点回答你: 首先,要知道什么是进口葡萄酒:市场上进口葡萄酒分为原瓶进口和原液进口。原瓶进口是指在出厂国灌装、原瓶进口的葡萄酒;原液进口是散装原酒,进口回来之后进行各种勾兑调配后在国内灌装。所以,原瓶进口要比原液进口的葡萄酒安全更有保障。 关于价格:价格跟很多因素有关。举例来说吧:法国葡萄酒现在分为三个等级:日常餐酒(VDT、VDF)、地区餐酒(VDP、IGP)和法定产区酒(AOC),在法国VDF等级就是日常餐酒,属于最低一个等级,采购价格就是1欧元左右,加上运输成本、关税等等,到中国落地的价格应该在20元左右。再加上国内的运输成本、仓储成本、财务成本、营销成本、损耗等等、及销售商的利润,所以销售价格就很难说,日常餐酒在40-100元都属于正常价格,就看你处于销售链条上的那个环节。我认为相对于价格而已,正宗不正宗更重要,如果是正宗原瓶进口的,那么质量肯定有保证(比国产以及国内勾兑的更安全)。其次是根据你自己的口感喜好、经济能力、场合以及渠道关系等决定购买什么葡萄酒。不知道这么简单说你是否满意?还有不明白的地方可以联系我。

5,红酒按酒品分为哪几级

明确点,红酒是葡萄酒的一种。 1.葡萄酒的分类: 葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型: (1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒 (2)气泡酒-香槟 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼诺甜酒 红酒: 年轻单宁重红酒14-17℃ 成熟红酒15-18℃ 年轻味淡红酒12-14℃ 新酒10-12℃ 玫瑰红酒7-10℃ 白酒: 清淡型白酒7-10℃ 浓郁型白酒12-16℃ 半干型7-8℃ 甜白酒4-6℃ 气泡酒、香槟7-8℃ 下面,我们主要来介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。 白酒----只将葡萄的汁液发酵,且培养期通常在一年内,口味清爽,单宁含量低,带水果香味及果酸味。 红酒----将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数十年。 玫瑰红酒----所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类酒以以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。 2.葡萄酒的成分: 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵: A.80%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 B.9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。 C. 酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D.酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。 E.每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。 F.芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。 G.氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。 所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。 葡萄酒的分级: 3.法国葡萄酒的分级制度: 可以说是目前全世界最完善的葡萄酒分级制度,它的相关的法律规范及管制也相当的周全。 法国葡萄酒分为下列四个等级,从最高等依序为: (1)A.O.C(法定产区葡萄酒,产地范围越小越详细等级越高) (2)V.D.Q.S(优良地区葡萄酒,是介于法定产区葡萄酒和地区葡萄酒之间的等级) (3)VINdePAYS(地区葡萄酒,等级较V.D.Q.S低) (4)VINdeTABLE(日常餐酒) 有许多国家也设立了葡萄酒的分级制度及相关的法律规定,如德国。 德国的葡萄酒按照质量分为下列四大类: (1)QmP(QualitatsweinmitPradikat)优质高级葡萄酒 (2)QbA(Qualitatsweinb.A.)特区高级葡萄酒 (3)Landwein地区酒 (4)Tafelwein餐饮酒

6,红酒的种类与价格

这个问题可大了。即使说种类,也有很多分法。依照酿造方法的不同,葡萄酒就可以分为:无气泡酒(Still Wine)、气泡酒(Sparkling Wine)、加烈酒(Fortified Wine)、香甜酒(Liqueur)4种。无气泡酒(Still Wine)分为红酒、白酒、玫瑰红酒三种。口味从甜到不甜,口感从浓郁到清爽,葡萄品种非常丰富。这种酒几乎不含油二氧化碳,没有气泡。我们从商场超市经最普遍见到的,就是这类酒。气泡酒(Sparkling Wine)中,香槟酒是代表。酒中含有二氧化碳,视觉上能看到气泡,而香槟酒被称为“气泡酒之王”。关于香槟酒的介绍,会在日后详解。同时,来自西班牙的用酿造香槟的方式酿造的加霸酒(Cava)也享誉全球。加烈酒(Fortified Wine)的特点是增加酒精浓度,一般带有甜味。制造工艺是:在酿造无气泡酒的过程中或者酿造后,加进白兰地等,就成了这种增加酒精浓度的酒。波特酒(Port Wine)、雪莉酒(Sherry)等都属于加烈酒。香甜酒(Liqueur)是指,在无气泡酒里加入水果、果汁、香草、药草、香料、蜂蜜等的葡萄酒,又称为混合酒。
红酒种类 1. 静 态 葡 萄 酒 ( still wine ) , 又 称 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 说 的 table wine 就 属 于 此 类 , 这 是 将 分 解 所 产 生 的 二 氧 化 碳 挥 发 后 的 葡 萄 酒 , 酒 精 浓 度 介 乎 9 至 17 度 。 主 要 可 分 为 : a. 红 酒 ( red wine ) : 由 红 葡 萄 连 同 果 皮 一 起 发 酵 而 成 , 通 常 需 至 少 5 、 6 年 的 时 间 才 成 熟 b. 白 酒 ( white wine ) : 由 白 葡 萄 ( 黄 、 绿 系 ) 或 红 葡 萄 去果 柄 、 果 皮 再 压 榨 而 成 , 有 甜 与 不 甜 之 分 , 成 熟 时 间 介 乎 2 至 5 年 。 c. 玫 瑰 红 酒 ( rosewine ) : 把 红 葡 萄 连 果 皮 一 起 拿 来 发 酵 , 发 酵 时 在 去 果 皮 或 把 红 、 白 葡 萄 混 合 发 酵 , 或 者 将做 好 的 白 酒 用 红 葡 萄 加 以 浸 泡 。 2. 香 槟 汽 泡 酒 ( champagne sparkling wine ) a. 香 槟 酒 ( champagne ) : 只 有 出 产 于 法 国 香 槟 地 ( 法 国 东 北 边 一 个 小 区 域 champagne ) 的 汽 泡 酒 才 可 称 之 为 「 香 槟 酒 」 。 b. 汽 泡 葡 萄 酒 ( sparkling wine ) : 在 champagne 以 外 的 产 区 经 传 统 方 式 酿 造 而 成 , 因 二 次 发 酵 会 有 一 些 残 存 的 二 氧 化 碳 , 故 开 瓶后 会 剧 烈 的 起 泡 。 3. 加 烈 葡 萄 酒 ( fortified wine ) , 又 称 强 化 性 酒精。压 榨 的 葡 萄 汁 加 入 酵 母 后 , 待 其 发 酵 时 再 添 加 白 兰 地 , 以 停 止 它 发 酵 , 因 此 比 一 般葡 萄 酒 含 有 较 高 的 酒 精 及 甜 度 , 如 雪 利 酒 ( sherry ) , 酒 精 浓 度 为 14 至 24 度 。 4. 加 味 葡 萄 酒 ( aromatized wine ) , 又 称 混 合 型 葡 萄 酒。主 要 是 把 葡萄 酒 加 上 药 草 、 香 料 、 色 素 等 配 合 而 成 , 如 苦 艾 酒 。望采纳,谢谢

文章TAG:中国  中国红  红酒  等级  中国红酒等级划分及价格  
下一篇