至于配酒橄榄营养物质多好,几个橄榄对身体多好,几乎不可能。橄榄是近年来比较流行的一种果子,它的原产地主要在地中海沿岸部分地区,橄榄具有较高的营养价值,而且利用橄榄来压榨橄榄油是当地人们最常用的做法,但是橄榄在传入我国后被当做一种泡酒的绝佳材料,因为橄榄的有益成分能够和酒精结合,形成新的保健功效,下面就来看看橄榄泡酒功效有哪些呢。
1、橄榄酒有什么功效?
橄榄是近年来比较流行的一种果子,它的原产地主要在地中海沿岸部分地区,橄榄具有较高的营养价值,而且利用橄榄来压榨橄榄油是当地人们最常用的做法,但是橄榄在传入我国后被当做一种泡酒的绝佳材料,因为橄榄的有益成分能够和酒精结合,形成新的保健功效,下面就来看看橄榄泡酒功效有哪些呢?橄榄酒的功效与作用:1、橄榄每1000ML含有维生素791.8mg,含有黄酮350.8mg。
黄酮,具有降低胆固醇,缓解冠心病、降血压、抗氧化性、清除自由基、抗肿瘤、抗病毒、抗肝脏毒等作用,有很强的保肝健脏功效,2、橄榄酒有清热解毒,利咽化痰、生津止咳等作用,具有清热,利咽,生津,解毒作用。利咽消肿的作用:橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用,3、生津止渴的作用:橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。
4、解鱼蟹毒的作用:古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等,其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关,5、醒酒安神的作用:橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等,能帮助解除酒毒,并可安神定志。6、促进血液循环:橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血,
2、橄榄可以搭配葡萄酒吗?
红葡萄酒搭配肉类为主,白葡萄酒搭配海鲜为主。如果是搭配橄榄,可能的话还是白葡萄酒,不过相差幅度太大,还是很难搭配的,黄酒配花生米,茴香豆,橄榄,倒是有这个说法,那也是早些年的事情了,那时候物质水平低,将就了配酒,现在橄榄配酒几乎没有看到,花生和豆还可以见到,至于配酒橄榄营养物质多好,几个橄榄对身体多好,几乎不可能。
文章TAG:橄榄 酒有 什么酒陪橄榄