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1，自酿的葡萄酒可以用蜡封存吗

自酿的葡萄酒，完全发酵好的，装瓶后可以用蜡封存的。封存后，需要放在避光、卫生、温度较低的地方。

自酿的葡萄酒可以用蜡封存吗

2，蜡封的红酒一定好酒么

蜡封只是一种封瓶方式，不一定是好酒。
那不是再看看别人怎么说的。

蜡封的红酒一定好酒么

3，为什么到红酒的时候瓶口要转一下

为了保持桌面清洁。有的服务生还会在瓶口围上一圈餐巾纸，这样即使有酒滴出来，也会湿在纸上，而不会弄脏桌面。
蜡封是传统的封瓶形式，蜡封能够更加有效的阻止空气与葡萄酒的接触，减少葡萄酒氧化速度。当然，也因为如此，葡萄酒在瓶内的发展速度减缓，相对储存时间更久。在现代瓶封技术发达的情况下，采用蜡封方式往往是针对陈年潜力强的葡萄酒，或者说希望一瓶酒可以保持到更久远的年代。而对于日常消费型的葡萄酒，就没有这个必要。

为什么到红酒的时候瓶口要转一下

4，蜡封的葡萄酒如何开启

蜡封是传统的封瓶形式，蜡封能够更加有效的阻止空气与葡萄酒的接触，减少葡萄酒氧化的概率。当然，也因为如此，葡萄酒在瓶内的发展速度减缓。因此在现代瓶封技术发达的情况下，采用蜡封方式往往是针对陈年潜力强的葡萄酒，或者说希望一瓶酒可以保持到更久远的年代。而对于日常消费型的葡萄酒，根本没有这个必要。简单讲就是不需要理会封口的蜡，将酒刀直接钻入瓶口木塞。不过说起来简单，操作时有一定难度：一是隔着一层蜡把握不好钻入木塞的精准度，容易钻歪；另外酒刀顶在瓶口的点不太好把握。

5，怎样打开进口3升装的葡萄酒的腊封口

就用刀一类的刮掉就行！里面是木塞的在玻璃里不会影响的！刮掉后用螺旋开酒器开瓶就可以
把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液给破坏。 补充： 红酒（red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的sod活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命e的50倍，是维他命c的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用正常人一般饮用红酒750毫升左右，就会醉。

6，葡萄酒的瓶口为什么要用蜡封起来

腊封是传统的封瓶方法，腊封能够愈加有用的阻碍空气与葡萄酒的触摸，削减葡萄酒氧化的概率。 当然，也由于如此，葡萄酒在瓶内的发展速度减缓。因此在现代瓶封技能兴旺的情况下，选用腊封方法往往是关于陈年潜力强的葡萄酒，或者说期望一瓶酒能够坚持到更长远的时代。 虽然红酒可以用蜡封，但是白酒就不行了哦。因为在封蜡过程中，溶化的蜡因热胀原理会爆裂瓶口的塑质封膜，开蜡后又极可能影响白酒的品相。加上封蜡后不能清晰地观察实际瓶口特征，会影响白酒真伪及细节和鉴别，这些对白酒的收藏来说有时甚至是致命的。同时，最好将老酒储藏在略微阴凉的区域，四季温度在零下5℃至26℃之间，保持适量的湿度即可。而与红酒收藏不同的是，白酒最忌讳“躺着”放，一定要立起来。
防止氧化
防止与氧气接触，容易变酸
酒液接触空气中的氧气会产生化学作用，使之产生不好的结果。
葡萄酒不需要蜡封的，葡萄酒是需要呼吸的酒，所以才用软木塞，如果用蜡隔绝空气了，那这酒就“死了”~~
我没有见过任何一支正规出产的现、当代红酒，是用蜡封瓶口的。

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