葡萄酒的保质期一般几年好喝，红酒一般存放几年喝达到最好
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-10-07 03:14:37
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1，红酒一般存放几年喝达到最好
首先要说的是，并不是所有的葡萄酒都越陈越好，这也是一个普遍的误解。
世界上，超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路），大多数并非如此。
对于中低价位、酒质一般的普通葡萄酒，存放时间越长，酒质越衰败，只适合早饮。
2，红酒保质期内第几年饮最佳
国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。 在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。不是所有的酒都可以无限期地存放，如黄酒、葡萄 酒、红酒、果酒等都有保质期，一般最多贮存三年左右，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、香味分解、酒味变淡等品质下降的问题。
3，红酒大概要存放多少年才会好喝
看它的是什么酒，比如拉菲就可以存放很多年30年以上，普通红酒几年时间，新世界的酒一般越早喝越好。6年，你没有酒窖或者酒箱会变质的。。。。不要以为红酒和白酒一样普通的红酒大概保质期是十年至十五年，那你存放最好不要超过十年。顶级的红酒一般窖存的时间越长越好，但是如果是澳大利亚和智利的红酒就是要趁年份新点喝 在家里贮存就不是那么回事了，一般家庭条件在存酒这方面没有酒窖那种条件，就是白酒也是埋在地下贮存的好，放在家庭里太久远了也不行，红酒就更不行了，其实红酒放在家里一般贮存三、五年还可以，时间长了真就不好说了。 白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因为白葡萄酒就是它那新鲜的果味.. 有什么不明白的可以在问
4，葡萄酒的保质期有多久放得越久越好喝吗
葡萄酒严格来说没有保质期这一说法，只有适饮期这一说法。普通的红葡萄酒一般1-5年，好的顶级酒可以放到15-50年。白葡萄酒通常时间要稍微短一些。所以如果想要长时间储存，首先得找一款好酒。可以去公一众一浩葡萄酒品鉴 winetasting了解更多。红葡萄酒没有保质期，但是也不是放的越久越好喝。是有最佳时期的。红酒（red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
5，葡萄酒放多少年最好喝
这个不一定。我刚刚学调酒，葡萄酒是重要的一课，学过的东西就拿来现学现卖吧！都是原创，希望采纳！一楼说的很对，但就一句话，这个就有点那什么了哈……首先一点，我们平时吃的葡萄都是不用来酿葡萄酒的，而酿造葡萄酒的葡萄有很多种。葡萄酒有很多种分类方法，既然你问放多少年，就按颜色分吧！三种：红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒。红葡萄酒是连葡萄皮一起发酵的，白葡萄不带皮，而桃红酒可能是带皮但世间短，也可能是红白混合。我们平时吃葡萄时，手上会染色，这个颜色中主要就是单宁，就是说红葡萄酒中单宁含量高，桃红葡萄酒次之，白葡萄最少。红葡萄口感的主要骨架是涩，这个涩就来之于单宁。单宁过多则很难喝，单宁少则需要少放一些时间。其中赤霞珠是常用来酿酒的品种，皮厚，单宁多，用这种葡萄酿造的酒需要长时间放置饮用。但再好的酒50、60年内也该喝了，否则过度发酵或者其他原因，可能就坏掉了，不能喝了。82年的拉菲就曾炒到几十万，但假如现在还有这样的酒你还留着不喝，就不会这么值钱了，因为再过一些年头已经不能喝了。所以二楼的回答是错误的，三楼的答案是对中国的白酒而言。白葡萄酒可以放置的时间短一些，几个月甚至几个星期就可以。法国每年都有一个“新酒节”，就是喝当年酿制的 白 葡萄酒（注意白）。综合来看，现在市面上的红葡萄酒我们拿张裕干红来说，上市之后，买回来，放置一两年最好。但马上喝也没问题，毕竟不是什么珍贵的酒，开瓶后，放在空气中醒酒半个小时左右，就可以了。醒酒，主要是使葡萄酒和氧气接触让单宁氧化，使口感柔和。一般的干红，回来放两到五年吧！（当然要注意出厂日期和葡萄采摘的日期，别是很久以前的。）少数的大牌红酒由于单宁含量高，又没有加入工业原料控制酒的发酵进程等，放个几十年也正常，具体可根据你的酒再细查一下。另外注意保存温度，11到15度。普通干红葡萄酒在装瓶之后2～3年内饮用，波尔多中级庄5～8年内，特级庄10年以上，特一级20年以上才可以饮用。
6，红酒放多长时间最好喝
陈年的酒好喝也是针对蒸馏酒，这种果酒不一样的。自酿的我不懂，我没酿过。但是根据对葡萄酒的相关经验，我觉得最好1,2年内喝完。因为以前那些葡萄酒没有加二氧化硫添加剂的时候保质期也就2年左右。我想自酿的葡萄酒不可能有此添加剂吧。针对市场上，酒庄酿出来的葡萄酒，也不是放的越长越好，都是有最佳饮用期的，一般在5~30年，能放到30年的都是世界顶级好酒了，而且那也是添加二氧化硫防腐剂以后的功效。1、理论上说睡前喝点红酒是比较好的。如果空腹了不能喝多，否则会伤胃。 2、红酒又是开胃酒，常喝可以起到美容软化血管和减肥等功效。 在每次正餐前半小时或睡前半小时喝些一杯是不错的选择。 但红酒也含有酒精，建议常喝无醇红酒。 这样即可以起到美容保健效果 也可以充分享受小资生活。 3、还有一种税法请参考：最佳时间：下午 每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损害。 最佳饮量：2至3杯 人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。 最佳佐菜：鱼肉蛋菜 空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。为什么自己酿的会觉得果香浓郁呢。就是因为新鲜嘛。新鲜的东西要新鲜喝。不然就年老色衰了~红酒也是如此。一般品种不适合陈年。中国的白酒可以久放，但是葡萄酒不行 一般的葡萄酿出来的酒，一年就差不多了 建议不要放太久了呵呵。一般会过期的。红酒一旦有开封就要尽快喝完。如果自己酿的建议分瓶装。
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