干白葡萄酒开了没喝完保存几天，葡萄酒开瓶后喝不完的酒到底能保存多长时间呢
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-10-15 18:57:14
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1，葡萄酒开瓶后喝不完的酒到底能保存多长时间呢
最多3天，而且还要塞好放进冰箱。
不然味道会越来越酸，红酒长时间暴露在空气中的话，会变醋的。
如果你有真空设备封瓶时间会长点。最多三天，如果抽空压入惰性气体的话能保持5-7天，要是对口味有要求的话就必须24小时内喝完
2，开封后的葡萄酒没喝完的保质期是几天
把酒保存在冰箱的保鲜里,温度最好调在15-20度之间,湿度50%-75%(可以买个温度湿度计),把软木塞塞好,一般至少能保存7天.大概是在一周时间，要注意保存的方法，和温度，最重要的就是要把就瓶里的空气
抽出来，这样保存才不会影响酒体的香气，
如果你打开后发现就比刚开时和上去口感过算就是酒已经过了最好的饮用时间了
但是就还没有坏只是口感不好了`！
在教你一招（红酒炖雪梨）非常美味~！~！哈哈`！~1
3，一瓶开起过没喝玩的干红能放多久
开瓶后，瓶塞塞回去以后一般能放三天，三天后喝也是能喝的，但味道一定让你无法忍受！开封后尽快饮用吧，世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路），大多数并非如此。理想的贮酒温度在10—16℃，温度愈低，成熟愈缓，湿度约在60%—80%，但湿度超过75%时酒标容易发霉，
开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。
通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。
4，葡萄酒打开后没喝完能放多长时间
最好是在两天内一次性喝完，最长保存期不超过五天，即使你全力进行避光、低温等保护措施，但酒品的口感自打开之后还是加速下降，为了不喝到醋，还是尽快喝掉最好。常温情况下，红酒（干红）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好红葡萄酒打开后，常温24小时内喝完最好。如果想长时间存放的话，把瓶口封好，竖立放入冰箱中冷藏，味道还能保持一周。超过一周香气就跑的差不多了，不过酒不会坏，还可以用来做菜做面膜什么的。如果白葡萄酒还是一次性喝完比较好。一般一天左右，酒香味就蒸发了，长时间放置，建议不要喝为妙。葡萄酒一旦打开，最好尽快（三天之内）喝完，瓶口用木塞塞紧，放入冰箱冷藏箱，打开的葡萄酒一旦放置时间较长，就会失去她本身的韵味
5，葡萄酒开了喝不完还能保存多久
密封18度以下3天是通常的说法 关键还要看你的酒的素质 有的酒开瓶后也许几个小时后香气就会走完 而有的酒这个过程相对来的要慢
其实至于葡萄酒开瓶后的保存有很多办法但原理都是一样 尽量使酒液与氧气隔绝
1打氮气 打氮气的方法不错 打入惰性气体排出空气 不过造价较高 操作繁琐
2抽真空 有一个问题 通常在葡萄酒的酿造时会在酒中加入二氧化硫这种抗氧化剂 当你抽掉空气的同时也带走了SO2 再有就是你也不可能做到瓶内的绝对真空状态
3换小瓶 简单易行 把剩酒置换到小瓶中 （假若你装满了那瓶中自然没有空气了......）
不管如何这些都是补救的办法 当热最好的办法还是落肚为安~
3天之内引用完，如果时间放长了的话，酒与空气接触时间过长，直接导致酒的氧化过快，喝起来就淡而无味了。 不过有一种红酒器具，抽真空气，可以延长酒的寿命1~2天。OK完毕严格来说是24小时，.....因为时间越长果香味会挥发（走味），最好还是当天喝完比较好。（如果超过72小时那最好别喝了）
6，白葡萄酒开了能放多久
大部分酒体轻盈的白葡萄酒，塞上酒塞置于冰箱可保存5-7天。不过部分葡萄酒的味道在氧化后会有轻微的改变，一些葡萄酒放置一天后甚至口感更好，这主要在某些产自凉爽气候地区且带有矿物气息的葡萄酒中比较常见，如意大利北部的灰皮诺（Pinot Grigio）、法国的雷司令（Riesling）和长相思（Sauvignon Blanc）。酒体丰满的白葡萄酒，塞上酒塞置于冰箱可存放3-5天。像一些经橡木桶酿制的霞多丽（Oaked Chardonnay）和维欧尼（Viognier）等酒体丰满的白葡萄酒一般都带有较低的酸度，这使得这些酒比酒体轻盈的白葡萄酒更易快速变差，因此要一直塞上酒塞且置于冰箱中。专业人士认为，品质上乘的葡萄酒氧化的过程也会相对较慢。贝尔沙姆说道：“就我个人经验而言，一瓶品质不错的霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、赛美蓉（Semillon）和长相思（Sauvignon Blanc）可以放置3至4天。品质极佳的单一园葡萄酒如果剩得较多（瓶内液位较高），可以至少在冰箱中存放一周。尽管香气会略微减弱，但口感依然不错。那些批量生产，相对简单的白葡萄酒以及桃红葡萄酒最好还是在两天之内饮用完毕。”我回答被过的答案，给你复制过来了：葡萄酒打开后如何保存：开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期.没有冰箱的话如果是高温，开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰柜)，半天就开始变质，最多不超过一天，第二天就已经完全变样了。所以在常温下(18-25度)，开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进，放到阴凉处，这可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空气也马上抽出来(因为不能让瓶内的空气跟没喝的葡萄酒进行过早氧化)，应该能保存到5-6天左右。附注：没有开瓶时候是应该平放或者平头倾斜向下。但是开瓶以后一定要直立摆放。酒体丰满的白葡萄酒跟酒体轻盈的白葡萄酒相比，因其酸度较低，所以保质期较短。像霞多丽（Chardonnay）、维欧尼（Viognier）开瓶后，用橡木塞密封，冰箱保存的酒保质期仅有3到5天。如果是偏好此类酒款，购买一个真空气磊最为妥当。澳洲豹雷司令葡萄酒不错
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