做酒的大型设备，白酒酿酒设备哪家好

本文目录一览

1，白酒酿酒设备哪家好
2，开小型酒厂需要哪些设备
3，酒坊需要什么机器
4，博大酿酒设备
5，调酒工具有哪些
6，酿酒设备买哪个好

1，白酒酿酒设备哪家好

白酒设备生产企业有很多，比较大型的白酒设备企业有广州广富设备有限公司、江苏牧羊设备有限公司、山东普瑞特设备有限公司等等。他们生产的酿酒设备都不错。可以根据客户需要进行设计、安装、调试。

酿酒就是选择纯粮食酿酒，味道是根本，只要味道做好了，不怕没生意，郑州一本机械白酒酿酒设备是您最佳的选择地址：郑州市陇海路和紫荆山路交叉东100米路北陇海路66号“方圆创世”8号楼1楼东户

白酒酿酒设备哪家好

2，开小型酒厂需要哪些设备

当然要有制酒的设备啦

酿酒设备一套，鼓风机一台，发酵池或发酵大缸若干，量杯一个.酒精密度计一支.酒缸若干.漏斗一个.量酒器一个.

大概投资资金要多少？技术人员怎么招，还有办酒厂需要走哪些程序呢？望指点迷津！

需要的设备比较多，还需要工艺相关的设备。

你好我想买一套小型做白酒设备要多少钱？

现在的设备都需要自己买了

开小型酒厂需要哪些设备

3，酒坊需要什么机器

首先，你要一个温度适宜，大约20多摄氏度气温的一个酒窖。然后在多放几个巨型木桶。接下来就要看你手艺了。做酒用机器的啊！我还真没听说过。好酒都是自己人工配，人工翻的。谢谢，望采纳！

发酵桶(用坛子什么的都行，不透气的那种)、洒窖。做好酒用人工，没有机器可言

呵呵。。。当地，该办的，都办了。。。。。该办的，可以不办的，也可免了。。。如果你在村里卖，就没必要，是吧。呵。机器，你是想办厂，还是想办什么？要用上机器。。呵。。。大锅一口，或大锡锅一口（为保证卤肉色度上好看，很多，商家会选择锡锅）因为，做来卖，肉类多，要慢慢卤的，铁锅类，容易粘上铁锅的微量元素，颜色上会较黑。。。。明白不。。。。最主要的是，卤料的选择了，太有学问了，我都是十次有二次让我自己满意。很多卤肉商都有秘方的，多请教一下吧。

酒坊需要什么机器

4，博大酿酒设备

博大酿酒设备免费学,技术可靠!可以教大家做白酒，黄酒，药酒。还可以利用酒糟水来做酱油，醋，饮料，果冻，珍珠奶茶，桂花陈酒，不仅口味纯正，更能降低成本提高利润。可以满足不同年龄不同人群的需求，给我们成功创业提供更有力的保障。如果你有志创业或对酿酒感兴趣，当然不可错失良机！公司采用先考查，再学习后投资的模式，你完全可以先到公司考查，觉得有保障再来公司学习，你只要付出2元的车费就可以全面了解公司的技术。电话: 0371-67016099 传真: 0371-68765590 地址: 河南省郑州市万客来食品城北院5排31#付2号博大酿酒设备有微型酿酒设备家用型酿酒器直接加热式酿酒设备隔层内喷式酿酒设备外喷节能式酿酒设备夹层内喷式酿酒设备双层蒸汽式酿酒设备高效节能式酿酒设备蒸汽型锅炉式酿酒设备多功能组合酿酒设备分体式锅炉式酿酒设备大型自动蒸馏生产线酒精全自动蒸馏设备电加热酿酒设备

5，调酒工具有哪些

调酒壶，SHAKER，国际上常用规格有四种：250毫升，350毫升，530毫升和1000毫升。其中，小号250毫升适合手小的女调酒师及单杯出品的使用；中号350毫升用的最多，适合2杯出品时使用，大号530毫升适合手大的调酒师及3杯酒水出品时使用；特大号1000毫升的就是美式调酒壶，它在调酒时会外加一个大号八角柯林杯作为另一部分当过滤冰块的器具使用，即我们所说的“TING”。这种调酒壶适合花式调酒时使用，出品杯数在不接近容量的情况下不受限制的。（图片所展示的是小号，中号和特大号）调酒壶的使用：首先认识它是由壶身、滤盖、壶盖三部分组成，见下图2。先加冰块，再按照“先辅后主”的原则根据配方依次加入原料，盖上过滤器和壶盖，摇晃至外部结霜后，里面的酒液就基本混合均匀了，最后打开壶盖将酒液倒入杯中即可。调酒壶加盖步骤有讲究：正确方法是先加滤盖，再加壶盖，而不是先把壶盖盖在滤盖上再加盖到壶身。如果是这样的话会造成壶内气压过大导致液体混合不均匀、盖不严实、开盖时“爆液”等现象。图4为错误加盖。量酒器，JIGGER。国际上通用2种规格，小号和大号。小号容量为0.5和1盎司，大号为1和1.5盎司。在很多行业，就如调酒，为了方便，一盎司一般都按约等于30毫升计算。量酒器常规拿法有两种，图1位稳健拿法，适合新手朋友们；图2为专业拿法。专业拿法的优势就在于每量一种液体后无须放下量酒器，特别是需要打开多瓶酒的瓶盖时。当你量完一种酒，可以直接用拇指和食指操作瓶盖。吧勺，又叫吧匙，BAR SPOON，国际有大小号两种规格。主要用于搅拌、引流和调制分层鸡尾酒。我们可以看到它中间成螺旋形，用量酒器量好液体后，一手握稳吧勺，一手拿着量酒器贴紧螺旋部分慢慢倒入液体，液体自然会顺着纹路下流至杯内。调制分层鸡尾酒时，用吧勺背部贴紧杯壁，液体顺着吧勺背面慢慢倒入。至于吧勺的拿法，可自由发挥，只要稳健。另外，勺子那端的容量为1/6盎司，即5毫升。滤冰器，STRAINER，顾名思义，它主要用于酒液混合好后作隔离冰块的作用，防止冰块倒入杯内。如果没有，您可以使用吧勺甚至筷子等一切只要能起阻隔作用的道具来代替。搅拌机。BLENDER，这种机器适合于带有块状原料的饮品制作。如配方中含有水果块、冰淇淋的，需要将冰块打成冰沙的、做奶昔的等等。操作时要注意安全，特别是要确定上座架稳下部底座后才能开动电源，而且尽量一手或双手扶稳，以防发生事故。

1.工具：雪克壶（大、小）、量杯、冰块壶（带夹子）、搅拌机（要稍大型，能搅冰沙的那种）、打火机（有些酒需要燃烧）、水果刀、砧板、榨汁机、吧勺（用来做分层也可用到）、开酒器。 2.基酒：各种力娇酒、各种金酒、各种朗姆酒、各种伏特加、龙舌兰、咖啡甜... 3.辅料：各种浓缩果汁、鲜水果、橄榄、柠檬、樱桃罐头。

6，酿酒设备买哪个好

购买酿酒设备需要从哪些方面入手来思考判断呢?建议从酿酒设备的材质、类型、型号、品牌、售后来分析酿酒设备值不值得去购买。酿酒设备的材质目前市场上主流的酿酒设备材质有铝制，不锈钢以及紫铜三种，铝合金材质的酿酒设备是国家明文禁止用来酿酒的，酿出来的酒含对人体有致癌的物质。不管是铝还是铝合金都是不可取的，酒拿去检测都是达不到标准的。食品级不锈钢，常用的有304,316,201等，其中304是最好的,316其次,201比较差。紫铜材质不是很常见，因为其造价比较高，外观十分好看，性价比上来说要逊色不锈钢很多，因此大众消费的话，紫铜不是最佳选择。综合来说，304不锈钢的性价比是最高的。酿酒设备的类型市面上的制酒设备分为两类：老式的平底锅和高效节能蒸汽酒锅。老式平底锅是传统的制酒设备，它有一个比较致命的缺点：容易糊锅，即使是老师傅也不容易把控。而高效节能蒸汽酒锅是现代科技发展的产物，相对于以前的设备有很多优点：采用多种国家专利加热技术，永无糊锅现象；没有异味。曲子味只有浓浓的酒香味，可以现烧现卖，又可贮酒增值；蒸馏完白酒放出的酒糟是搞养殖的最佳饲料，酒糟里的蛋白质含量可达到18%以上，可以饲喂猪、牛、羊、鹿、鱼、鸡、鸭、鹅等。因此，建议大家选择高效节能蒸汽制酒设备。酿酒设备的型号这里所说的型号指的是一次投料的斤数，从小型设备到大型酒厂设备，型号是比较多的，如果是在家自酿白酒的话小型酿酒设备够用，想在家办个酒坊的话家庭酿酒设备是可以的，当然还有酒厂设备适合办酒厂的朋友。购买酿酒设备的售前售中售后服务服务的水平也是判断品牌的重要因素。售前服务包括：一是电话沟通，首先你要买酒锅，就要给酿酒设备公司打电话咨询，这是你判断酿酒设备公司专业与否的第一步，如果你问的问题他都能给你一个满意而详细的答复，那么就说明这个厂家还可以，如果你没有问的问题他都能帮你想到并解决，那么这个厂家就是可以相信的；二是实地考察,1.如果一个公司不让你去实地考察,,而是直接在网上订购,那么为我可以很肯定的告诉你,这个厂家不行,因为酿酒是一门很专业的技术,有很多东西是无法通过文字清晰的表达出来的,只有一本说明书你什么都学不会。售后的话，包括对设备的定期询问使用情况，设备的问题，以及技术方面的问题等，如果遇到任何问题，都可以免费咨询品牌厂商协助解决。总结：通过对上面内容的了解，大家心里的一块石头总算是落地了。对于想要通过酿酒致富的创业者来说，每一个环节，包括购买设备都应该是慎重考虑的

付费内容限时免费查看回答您好，木甄:造价是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起来的，木板间有缝隙，密封性不好，加上天锅冷却性能也不佳导致酒蒸气往外跑，约降低20%产量，不建议使用这种！铁皮:造价当然也便宜，不过铁皮容易生锈，蒸出来的酒是铁锈味、颜色变黄，影响到白酒的质量口感。陶瓷:用陶瓷来蒸酒，酒的口感是可以的，不过陶瓷的导热性慢，蒸酒的时间长，浪费燃料。而且不易搬动又易碎，便宜买贵着用。铜：有铜离子能提升白酒品质，是最好的酿酒设备材料，但造价贵，一台小设备要几万元，所以这种材料很难普及。不锈钢:是目前最为普及的酿酒设备，不锈钢大部分的材质是8K304钢材，耐酸、耐碱、耐高温。寿命长达10年之久，能确保白酒的产量和质量，价格稍微要比铝合金贵点，是做酿酒设备的最好选择