拉菲,ChateauLafiteRothschild,全称“拉菲古堡葡萄酒”。国内正常年份拉菲的价格在1万以内点,年的旺仔牛奶、82年的可口可乐等等,那么问题来了,拉菲有什么了不起,到了现在,82年的拉菲更是成为了稀世珍品,在法国总统外交国宴上,也只能用97年拉菲。
1、82年的拉菲有什么好?
可以从两个方面理解:第一,相对于波尔多产区来说,82年一个当时被看轻的年份,最后酿成的葡萄酒品质却十分惊人;第二,82年份到现在非常适宜品尝,也许有别的更好的年份,但是过早或过晚的都不太适合现在品尝。不过是不是82年的其实并没有那么重要,只要是正牌大拉菲就足够惊艳了,之前参加了法国康帝国际的极致名庄朝圣之旅,有幸在拉菲酒窖中品尝了大拉菲,口感惊艳,体验也非常难忘。
2、82年的拉菲是什么概念?
长篇大论介绍拉菲没有意思,相信大家也不会仔细看,82年的拉菲。重点一,为什么是拉菲?因为这是波尔多1855年万国博览会选出来的最著名的五大名庄之一,它有名到不需要解释了吧。真正重点在于82年,这本是一个不被看好的年份。但是有个人说他好,就是罗伯特帕克,这个人后来是葡萄酒世界的带头大哥。本来他也没太大名气,
但是有一帮人听他的话投资了82的拉菲。过了一些年后他赌对了,82年确实越来越好。他在葡萄酒世界的地位越来越高,82年也被炒作的越来越贵,当时听他话买酒的人都赚的盆满钵满。所以82年确实是质量好,但是更多的还是炒作,现在因为一些香港电视剧,富翁都要喝这个82年的,就变得更火了。目前国内正常年份拉菲的价格在1万以内点,
3、1982年到底发生了什么?为什么喝酒一定要喝82年的拉菲?
相信不少熟悉香港电影的观众,都会对一句台词有深刻的印象,“给我开一瓶1982年的拉菲”。不少吃瓜群众也学以致用地把这个词挂在嘴边,还衍生出许多类似的句子,比如:82年的旺仔牛奶、82年的可口可乐等等,那么问题来了,拉菲有什么了不起?1982年又发生了什么事情呢?“来瓶82年的拉菲”,最初这个梗是来自于电影《赌神》中发哥的一句台词,而直到十多年后,发哥也仍然钟爱着他“82年的拉菲”,
后来这个梗越玩越激烈,就连古惑仔也开始用拉菲漱口了。古天乐都要用82年的拉菲来追女生,不过,也有不懂装懂的暴发户,喜欢开82年的拉菲来展现自己的财力。甚至还有些人,虽然喝不起八二年的拉菲,但是却对八二年的东西充满了执念,拉菲是什么?拉菲,ChateauLafiteRothschild,全称“拉菲古堡葡萄酒”。
该酒庄的历史可追溯到十四世纪,一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一,曾是法王路易十五的御用酒,1855年,巴黎世博会开幕前一个月,彼时的法国皇帝拿破仑三世突发奇想,决定向世人展示波尔多葡萄酒,于是委托波尔多酒商将当地最好的酒庄挑选出来,评定等级,最终选出了58个酒庄、5个级别。其中,最高的一级庄只有4家(后来增加到5家),拉菲位列其中,
1982年发生了什么?欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植,以尊重风土和产区特色。为了忠实反映每一年的天气状况,即使在气候不理想的年份,基本也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量,在这种看天吃饭的制度下,好的年份便显得弥足珍贵。1982年对于葡萄酒界来说,是一个难得的好年份,这年的气候条件非常适合葡萄生产,所酿造的葡萄酒质量也非常之高,当年的葡萄酒质量顶尖,受到了葡萄酒爱好者的一致好评,以致红酒爱好者纷纷抢购,82年的拉菲自然也就价值不菲,
能够拥有一瓶82年的拉菲,对于很多红酒爱好者来说,是一件相当荣耀的事情。到了现在,82年的拉菲更是成为了稀世珍品,在法国总统外交国宴上,也只能用97年拉菲,现在虽然说一些收藏家手中还有82年拉菲,但随着数量越来越少,大家已经不把它拿出来喝了,而是作为艺术品进行收藏,曾经一个82年拉菲的空瓶就炒到了4000元以上,可见其价值。
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