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1，葡萄酒的等级是怎么划分的

通常不同产区的葡萄酒等级划分标有所不同，甚至有的葡萄酒产区是没有等级的。如果是讨论整个葡萄酒这个产品的等级划分依据，主要有：1. 根据葡萄园所在的地理位置，比如burgundy，的grand cru 和premier cru2. 根据葡萄酒的品质，有的地区会通过品尝来判断葡萄酒是否达到一定的品质要求，比如波尔多的 cru bourgeois。3. 根据特定的标准，比如德国根据葡萄酒采收时的成熟度二分级。4. 有的没有明文的法律规定，比如超级托斯卡纳，其实是品质高的非意大利经典品种酿成。5. 也有些酒庄自己给酒进行分级，者中情况没有特定标准，每家都不同，说法太多多，长城的五星，智力某些酒庄的精选或者经典级别，澳大利亚有些酒庄酿酒师珍藏或者家族珍藏。

葡萄酒的等级是怎么划分的

2，怎么给干红葡萄酒分等级

干红葡萄酒等级这个各国都不一样的： 1、法国干红葡萄酒从低级到高级区分如下：普通餐酒（VDT）；地区餐酒（VDP）；优良地区餐酒（VDQS） ,法定地区葡萄酒（AOC ）。2、意大利干红葡萄酒从低级到高级区分如下：普通餐酒（VDT）；地区餐酒（IGT）；法定产区葡萄酒（DOC）；优质法定产区葡萄酒（DOCG ）。3、西班牙干红葡萄酒从低级到高级区分如下：普通餐酒（VdM）；地区餐酒（VdlT）；法定产区（DO）；优质法定产区（DOC/DOCa）；优质法定产区特级葡萄酒（DO Pago）。4、德国干红葡萄酒等级从低级到高级区分如下：日常餐酒（Deutscher Tafelwein5）；地区餐酒（Landwein）；优质产区葡萄酒（QbA）；特别优质葡萄酒（QmP）。 此外还有一些国家如：（新西兰、澳大利亚、阿根廷、美国、智利、南非等）还未设定干红葡萄酒等级。
这个要分地方的，法国的等级制度最好，你可以百度一下。中国的不完善或者说没有。

怎么给干红葡萄酒分等级

3，国内葡萄酒等级如何划分

亨盛酒庄 / 2009-11-12 目前国内葡萄酒质量等级划分还没有一个统一的行业规范，执行的标准也不统一，大多企业根据年份来划分葡萄酒质量等级，也有少数按照产地、葡萄树龄、品种、窖藏年限等来划分。而这些分级办法都只考虑了影响葡萄酒质量的某一个因素，存在一定的片面性，并不能正确全面反映葡萄酒的质量，可能对消费者产生误导。 而我国目前只有张裕·解百纳葡萄酒实现了与国际接轨的分级制度，我们暂且拿张裕葡萄酒的不同级别作个分析： 大师级：深宝石红色；香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、丰满，芳香持久。具有结构感，典型性强。 珍藏级:深宝石红色；香气纯正、优雅，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调、典雅，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品种典型性。 特选级:宝石红色；香气纯正、优雅，果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。有结构，具有品种典型性。 优选级：宝石红色；香气纯正、优雅，果香较浓郁，具有橡木香，口感协调，舒顺。具有品种典型性。

国内葡萄酒等级如何划分

4，红酒aop和doc的区别

很多人知道，AOC葡萄酒的前缀是Appellation dOrigine Controllé的缩写，意思为原产区控制命名。然而，这个深入人心的葡萄酒等级已经被另一个名词所替代——AOP，那么，它的意义何在呢？ AOP一个字母之差，“控制”的含义改成了“保护”，这一改变不仅扩大了原来AOC葡萄酒等级的范围，并且让法国以外的消费者更容易理解其中的含义。同时，这种命名方式的改变更是一种发展，从法国扩展到了整个欧洲，AOC葡萄酒等级原先应用与法国、瑞士等一些发达的欧洲国家，现在，这一革命使得一些品质优良的产区得到正身，比如一些原先意大利的产区并没有被列为与AOC葡萄酒意义相同的DOC级别，如今也获得了DOP ，等同于AOP。DOC(法定地区餐酒)AOC葡萄酒变为AOP，从本质上来说只是个“面子工程”，将一个晦涩难懂的术语变得更容易理解是欧盟将AOC葡萄酒更名的主要原因。望采纳，谢谢！
有的，根据欧盟最新的法律规定，法国葡萄酒原先的aoc等级变更为aop等级，但实际内容是相同的。不过法国酒农比较有个性，他们可以自由地选择在酒标上使用aoc或者aop，其实质是一样的。

5，红酒怎么分等级

法国葡萄酒分为4大等级: 法国法律将法国葡萄酒分为4级: 1. 法定产区葡萄酒 2. 优良地区餐酒 3. 地区餐酒 4. 日常餐酒 法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别 --AOC在法文意思为“原产地控制命名”。 --只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁 勾兑。 --AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。 --酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。 优良地区餐酒，级别简称 VDQS --是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果 在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。 --产量只占法国葡萄酒总产量的2%。 --酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。 地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) --可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。 --产量约占法国葡萄酒总产量的15%。 --酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名 --法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table) --是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 --不得用欧共体外国家的葡萄汁 --产量约占法国葡萄酒总产量的38%。 --酒瓶标签标示为 Vin de Table

6，葡萄酒的等级如何划分

酿造工艺上可以分为新世界，旧世界。新世界代表如 澳洲，智利，阿根廷，美国，新西兰等。旧世界基本就是欧洲的各大产酒国，法国，意大利，西班牙，葡萄牙，德国等。最明显的区别就是对于葡萄采摘的地区，制作工艺，以及葡萄种类的比例有严格的法令规定。通常称之为国家法定产区，地区法定产区（优良地区餐酒），普通地区餐酒。旧世界国家的语言不通对法定产区的称呼也不一样，但是大体的意思都是一致的，欧盟也一直在致力同意称呼，但是酿酒业属于相对古老的行业这个还不太容易形成统一。新世界呢，由于酿酒的历史相对较年轻，归于酿酒的法令不是很明确，一般区别好酒的方式，通常会在酒瓶瓶身标注，珍藏，家族珍藏，好酒，佳酿等字样。楼下说的是从酿造方法以及类型上的区别，比较全面。不知道能不能帮到你
aoc是法国葡萄酒的第一等级酒，但不表示最贵，目前一些低等级的好酒，价格都会超过aoc的差酒分级如下：aoc appellation d`origine controlee 原产地名称监制vdqs vins delimites de qualite superieure 特酿葡萄酒vine de pays 土产葡萄酒vine de table 佐餐葡萄酒中间的 d`origine 是地名 地名写的越小越好，一般写村庄名的，那表示很好了。
按含糖量分类　　1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。 　　2．半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。 　　3．半甜葡萄酒：含糖量在12～50 g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。 　　4．甜葡萄酒：含糖量大于50g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。按含不含二氧化碳分类　　1．静酒不含有自身发酵或人工添加CO2的葡萄酒叫静酒，即静态葡萄酒。 　　2．起泡酒和汽酒含有一定量CO2气体的葡萄酒，又分为两类： 　　①起泡酒：所含CO2是用葡萄酒加糖再发酵产生的。在法国香槟缉骸光缴叱剂癸烯含楼地区生产的起泡酒叫香槟酒，在世界上享有盛名。其他地区生产的同类型产品按国际惯例不得叫香槟酒，一般叫起泡酒。 　　②汽酒：用人工的方法将CO2添加到葡萄酒中叫汽酒，因CO2作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。

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