编者从事进口葡萄酒工作数年,与澳洲(澳大利亚)葡萄酒商、酒庄、贸易商等也有过许多交往。91年兰顿拍卖行基于澳洲本地的精品酒款在酒类拍卖和收藏市场的的历史记录,首次推出兰顿澳洲葡萄酒分级系统,澳门不酿葡萄酒,主要原因是土地资源有限,但澳门的葡萄酒市场非常成熟,早在三十年前,葡萄酒已经进入到澳门市场,而早期的葡萄酒很大因素是由于众多葡萄牙人在澳门居住有着密切关系。

1、澳门葡萄酒产的葡萄酒怎么样?

澳门不酿葡萄酒,主要原因是土地资源有限,但澳门的葡萄酒市场非常成熟,早在三十年前,葡萄酒已经进入到澳门市场,而早期的葡萄酒很大因素是由于众多葡萄牙人在澳门居住有着密切关系。澳门早期的葡萄酒大多数来源于葡萄牙及西班牙两个产地国,踏入九十年代初,旧世界及新世界的葡萄酒也伴随着澳门经济发展逐渐增多,而当时的葡萄酒消费群依然是葡萄牙人及澳门土生为主流,

2、澳洲葡萄酒等级划分?

澳大利亚葡萄酒的分级与法国、意大利等旧世界国家的分级制度不一样,澳洲采用的是兰顿分级。1991年兰顿拍卖行基于澳洲本地的精品酒款在酒类拍卖和收藏市场的的历史记录,首次推出兰顿澳洲葡萄酒分级系统,由于澳大利亚的酒庄产业分散、产区葡萄品种众多,同一家酒庄可能在几个产区都有葡萄园,同一个品牌可能出品有不同品种的数款葡萄酒,所以兰顿分级制的评定对象不是以酒庄或品牌为单位,而是以单一葡萄园酒款为单位。

哪款酒好,就评哪一款,并根据风格和消费者的喜好,每隔5年修订一次,兰顿分级有三类:金色的,至尊;银色的,杰出;蓝色的,优良。所以澳大利亚不太讲庄园,而是锁定某一款酒,跟你讲澳洲庄园那些人,大部分可视为扯淡。就算这个庄园出了一瓶兰顿至尊,也不能保证它所有的酒都靠谱,兰顿分级是对葡萄酒的分级而非酒庄,能否成功进入分级系统取决于一款葡萄酒在公开市场上的表现、需求量以及价格,而非酒庄或产区等的表现,所以是非常严格和公正的。

3、大家有喝过澳洲进口红酒吗?喝过的感觉怎么样?

编者从事进口葡萄酒工作数年,与澳洲(澳大利亚)葡萄酒商、酒庄、贸易商等也有过许多交往,首先,澳大利亚当前是世界第五大葡萄酒出口国,葡萄园总面积约有135,000公顷,葡萄种植品种了100多,出口量约占其总产量的60%。葡萄酒在全球市场出口数据历年来呈持续增长状态,就2018年,同比增长10%,出口量增长了5%至8.50亿升;全球出口总额增长至28.2亿澳元(折合人民币136.64亿元),葡萄酒平均离岸价为3.32澳元/升,增长了5%,

2015年中澳自由贸易协定实施,给原本就持续增长的中澳葡萄酒进口锦上添花,突飞猛进。2018年,出口到中国大陆、香港、澳门、台湾地区总计出口额为11.53亿多澳元(折合人民币55.6亿多元),增长了18%,另外,澳大利亚葡萄酒在中国大陆市场份额上排名第二,仅次于法国,而瓶装葡萄酒均价则排名第一。澳大利亚领土面积7686850平方公里,四面环海的陆地国家,

葡萄酒主产区是南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳等。其酿酒始于1788年,欧洲殖民者落户新南威尔士,栽培首株葡萄树,开始种植、采摘、酿酒、贸易等,同世界上其他葡萄酒产区国的情况一样,这里产区不同,气候条件不同、地理位置不同、土壤降水光照等因素造成每个产区葡萄酒的口感风格各异。南澳酒区集中在南谷、河地及阿得雷德附近区域,

巴罗莎谷(BarossaValley)的西拉丰润、强劲、辛辣与麦嘉伦谷(McLarenVale)的西拉味鲜甜、果香浓、复杂度截然不同。古纳华拉(Coonawarra)的赤霞珠醇厚浓郁、清雅精致,嘉拉谷(ClareValley)的雷司令口感清爽干净怡人。新南威尔士猎人谷莎当妮酿制的白葡萄酒清新酸爽,丰富醇厚;赛美蓉的品种使得葡萄酒芳香高雅,香气复杂,杏仁、蜂蜜,甜美,

维多利亚红葡萄酒成熟度高、香气浓郁、口味复杂多变,而Rutherglen(路斯格兰)以麝香葡萄酿制的加强甜型葡萄酒也很出名。西澳白诗南、维特内、莎当妮等葡萄品种酿制的白葡萄酒品质不俗,总体上说,澳洲葡萄酒口味特征就是香气浓、果味重、易入口、柔顺丰腴,挺适合中国人口感,而且性价比不错,如有兴趣,都可以去尝试一回。


文章TAG:葡萄酒  澳洲  三洋  等级  划分  澳洲三洋葡萄酒怎么样  
下一篇