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1,AOC在红酒领域代表什么

AOC不是等级,是一种法定产地认证制度,只要符合这种制度的一系列标准例如葡萄品种、树龄、亩产量等等,就可以拿到这个认证!所谓AOC是等级的观点是国内相关媒体的一种误读!
AOC是法国的红酒等级里面的一种,代表的法定产区葡萄酒 ,只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。是法国红酒等级中最高的一种

AOC在红酒领域代表什么

2,红葡萄酒 AOC级是什么级别

AOC的含义酒是法定产区酒,要求在法定产区酿造,使用法定产区内出产法定葡萄品种,并且种植和酿造工艺也要遵守相关法规。AOC是只是一个级别,并不能完全达标品质。2012年起AOC也更名为AOP,但是含义基本一样。 法国酒的原分级是 VDF 日常餐酒 VDP 地区餐酒 VDQS 准法定产区酒 AOC 法定产区酒 AOC内还有更复杂的分级 2012年起 原VDQS级别取消 VDP更名为AGP AOC更名为AOP

红葡萄酒 AOC级是什么级别

3,什么是AOC葡萄酒

  你好!!  AOC级别是葡萄酒的等级标志。  AOC等级的葡萄酒代表的是最高级别的葡萄酒。  法国葡萄酒的四个分级中,等级最高的是AOC葡萄酒。酒的等级不同,酒标的记载方式也相异。若能了解这种酒标,也就可以看懂其他等级葡萄酒的酒标了。  AOC标示生产地名的范围越小,等级越高 。  法国的葡萄酒,除了阿尔萨斯地方之外,都是以产地名作为葡萄酒名。标示生产地名的范围越小规定越严格,品质也越高。同样是AOC等级的葡萄酒,标示地区名梅铎克(Medoc)要比标示地方名波尔多(Bordeaux)更高级。而有村名的葡萄酒则又更高一级。如果是波尔多葡萄酒,加上酒庄名称的更为高级。除了酒庄名以外又加上“GrandCru”制分级标示的话,则属最高级的葡萄酒。  标示了地方名的AOC葡萄酒  例如像波尔多酒或布根地酒这种只有地方名的葡萄酒,是表示使用该地采收的葡萄,酿造出波尔多风味或布根地风味等具地方特色的葡萄酒。  在法国,高级葡萄酒所介绍的六个地方,加上南部面向地中海的普罗旺斯(Provence)等七个AOC指定地方,最具代表性。  地方名中加上地区名的AOC葡萄酒  像梅铎克(Medoc)及格雷夫(Graves)这种有标示地的葡萄酒,是表示酿造方法及最低酒精浓度等符合各地区规定的葡萄酒。  谢谢!!

什么是AOC葡萄酒

4,AOC葡萄酒怎么样好吗

法定产区葡萄酒 Appellation+dOrigine+Controlee(AOC/AOP)是法国葡萄酒最高级别,占法国葡萄酒总产量的一半。AOC的法文意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家的认证。只能用原产地的葡萄酿造,绝不可和别地的葡萄汁勾兑。现在市场上AOC级别的葡萄酒也已经鱼龙混杂了,选酒不只是要看级别,更重要的是看产区、品牌。比如说同是AOC,大品牌的有几百上千的,也有散装酒进到国内自己灌装贴标的,这种“AOC”几十块钱就可以买到
维特城堡aoc干红葡萄酒挺好的议零售价 ¥1158.00 商品条形码 3259357120900 品牌 安佑若 产品类别 葡萄酒 是否进口 是 原产地 法国 等级 aoc/aop 葡萄酒类型 干红葡萄酒 葡萄品种 品丽珠 年份 2009 原料与配料 葡萄汁 葡萄汁含量 100(%)
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