本文目录一览

1，过期的葡萄酒能喝吗

能，葡萄酒其实没保质期的
具说葡萄酒可以降血脂？白酒是 陈放的时间越长越好，好像根本就没有什么效期。但葡萄酒有生产日期，能否象白酒一样，可以陈放很长时间以后都还能喝。另外我还想知道一些喝葡萄酒有哪些讲究？ 过期当然不能喝 在酒店或餐厅，经常可以看到有人拿雪碧兑着红葡萄酒津津有味地喝着。据业内人士分析，这种喝法之所以能够风行，是与人的口味偏好有关。中国人口味偏甜，葡萄酒特别是进口葡萄酒的香味偏干涩，兑以雪碧之后更能适合一般人的口味。但这种喝法使葡萄酒的香味被破坏了，实在可惜。业内人士指出，葡萄酒正确的喝法是，用透明的高脚酒杯斟酒1/3至1/2，先观其色，再用手轻轻摇晃以以闻其香，最后才细品其味。 1.可以浇花。 2.可以做菜时放一些。 3.可以洗脸（没错，可以养颜）

过期的葡萄酒能喝吗

2，干红葡萄酒过了保质期还能喝吗

首先，酒精度数在10度以上的酒精饮料是可以不设保质期的，所以对于干红基本没保质期一说。　　其次，干红有个较佳饮用期。在这个时期内喝掉酒会比较好喝，过了这个时限酒就可以走下坡路了，单宁会乏力，结构会散，香气减弱等等。　决定干红较佳饮用期的因素有很多，外在因素主要是存放环境，比如问题，湿度，光照，是否有震动等等。　　内在因素有红酒本身的素质，一般较直接关乎的因素是酒的单宁含量和酸度。　　大概而论　　一般在适当的外在保存条件中，一些日常酒，大约100左右的，是没有多少存放价值的，越快喝掉越好。稍微好点的酒，在200~300左右市价的较佳饮用期大约在5年，不超过10年。　　一些高端的酒可以10年到15年。　　一些酒可以放25年甚至更久，以酒欧颂为例，有些品酒大师说可以放100年。
过期多久只要不是过期太久就没有大问题没异味就可以喝！

干红葡萄酒过了保质期还能喝吗

3，红葡萄酒过期了还能喝吗

每瓶红酒都有它自己的生命周期，从装瓶，年轻，成熟，衰老，最后变质。不要去喝了.改做别的用途也是不错的.做红酒醋 将洋葱切大块，与红酒1：1的方式，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成红酒醋。去腥虾仁等海鲜食材，烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。热汤驱寒在下雪的国家为了保暖，会用2条肉桂条，加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。
首先你要看一下你的红葡萄酒是属于什么类型----干型、甜型还是半型。一般来说，我接触到的茅台红葡萄酒属于干型葡萄酒。而干型葡萄酒只要储存的好，是不存在过期的问题的。很多国外的优质葡萄酒通常都需要年份酝酿，从而得到更好的品质、口感和价格。而在我们国家，卫生部要求食品都必须规定保质期，所以才会有红葡萄酒的保质期一说。还有一个办法就是开瓶后目测酒体。如果酒体呈现浑浊、或者变色、出现沉淀物，那么就一定不能喝了。

红葡萄酒过期了还能喝吗

4，红酒过期了还能喝吗

我来告诉你吧：食品（包括饮品）已超过了保质期；虽未开启过，你最好还是不要饮用了。过了保质期的红酒就像过期的其它饮料一样的，其口感肯定不如在保质期内的好。但是红酒（葡萄酒）过了保质期；或者是喝剩了、没喝完过期了；千万都不要倒掉，它还有很多得用处呢。首先，可拿它当料酒炒菜用。炒出的菜味道会更好`也很特别。其次，可用它做家居清洁；红酒里含有酒精，用过了期的红酒去搽玻璃，玻璃会更亮的。还可以搽家具；其去污力也很强的。另外；还可用它来泡澡和泡脚，可加速血液循环以及新陈代谢。等等，还有很多的好处呢；这里就不一一介绍了。
这要看是什么红酒，红酒不存在过期这个说法，按照我国以前的标准，红酒保质期十年，那为什么到现在1982年的拉菲还这么被人趋之若鹜的争相购买呢。所以红酒只有适饮期，你所谓的红酒过期了，只是超过十年了，但是能不能喝还是需要打开喝一下的。如果打开之后果香依然馥郁，复杂，酒体依然好那就还能喝？不过能存十年以上还能喝的酒必须是好酒才能做到的

5，过了保质期的葡萄酒到底还能不能喝

过了保质期的葡萄酒，到底还能喝这是因为葡萄酒的保质期没有意义，适饮期才重要！葡萄酒的生命阶段可分为年轻、壮年和衰老：年轻的酒具有新鲜的果香，像个单纯的少年，活力十足，却缺乏岁月赋予的复杂度。壮年的酒经过时间的洗练，品质达到顶峰，不仅口感变得更柔和，还能演变出类似落叶、蘑菇、皮革和咖啡等诱人的风味，仿佛事业有成的中年人，散发出独特的魅力。衰老的酒已经脱离适饮期，状态开始走下坡路，颜色变成棕红色，甚至是褐色，果香完全消散，余韵变短，尽失昔日的魅力，如同垂暮的老人，显得死气沉沉。
葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。 按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。 多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过二年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过十年左右或十年以上的瓶储，口味才能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁，成为名副其实的陈酿佳酒。法国勃根地和波尔多生产的a.o.c 级的红葡萄酒价值连城，有些是人们的收藏品。对这类价值极高的红葡萄酒，出现浑浊和沉淀是很正常的现象。这样的红葡萄酒饮用时，需要倒一下瓶，把瓶底的沉淀分离掉，能够给人超值享受。

6，红酒超过有效期还能喝

国家相关标准规定，酒精度大于或等于10%vol的饮料酒，不需要标注保质期。但一些生产公司为迎合消费者对食品是否有保质期的疑问，就在商标上标注了保质期限，这个不是强制性标示内容。只要密封的好，储存环境卫生，没有沉淀现象，饮用是没有问题的。
红酒还有有效期？
这个问题很多人问了很多次了，再给你回答一下： 中国从前年开始，就明文规定，凡是酒精度大于10度的酒都可以不标保质期，由生产企业自己决定。这个规定出台后，包括葡萄酒、甚至黄酒在内都可以不用标保质期了。规定出台的主要意思就是说酒精度大于10度的酒本身不存在保质期，即长时间了最多出现口味变淡，香型全没有，但酒本身对身体健康没有影响和坏处。 但葡萄酒有一个最佳饮用年份时间，通常的红葡萄酒最佳饮用时间为灌装后的3～8年，这个时间里面饮用红酒的香型最丰富，丹宁也适中。如果超过8年以后饮用对健康没有影响，唯一的区别就是因为时间过长，非常可能是该酒已经没有什么香气了，就如我们通常说的没有味道了。现在我们市面上看到很多红酒还标了保质期8年或10年，从销售方面来说，在红酒灌装2～3年内基本就销售出去了，所以厂家还保留着标注保质期的习惯。 如果你说想了解的有效期是指合适的饮用期，那就是3～8年，如果你说的是是否变质，对身体健康有问题的角度，那红酒是没有保质期、有效期的。
红酒没有有效期，越酿造越好。
一般的红酒是不能喝的！
不能，绝对不能喝！相信我！

文章TAG：红酒  过了  保质  保质期  红酒过了保质期还能吃吗为什么  
下一篇