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1，怎样开干红葡萄酒的瓶塞

如果是橡木塞用海马刀开瓶，开瓶方式如下图：如果是螺旋盖就很简单了，方法如下：1.首先要确保你的手掌干爽。2.伸出中指。3.把中指紧贴瓶盖，目的是增加摩擦力。很多朋友用食指和拇指包住瓶盖，其实这样接触面积更小，更不好用力。4.整只手包住瓶盖部分。但是用力的只有中指，并确保开瓶的时候有足够的力放在中指上。最后转动瓶帽一扭......直到你听见金属破裂的声音，则代表螺旋盖已经打开。

怎样开干红葡萄酒的瓶塞

2，红酒怎么开瓶塞

能买到起盖器最好使用起盖器开启红酒。教你在没有红酒开瓶器的情况下打开红酒的一个常用方法：右手拿住红酒瓶子中部，左手拿块折叠后稍湿厚毛巾垫在墙壁上，把瓶子在湿毛巾上用适当的力量砸下去，撞击几次后，因瓶里的红酒冲击瓶塞，瓶塞就会慢慢松动，滑向瓶口，出来有一段木塞时，再用手拔出。很多人都是用这样的方法开了瓶塞，屡试不爽。当然还有很多更好的方法，需要在实践中摸索。比如，也许有的时候，直接把塞子用干净的筷子戳进去更省事些，但怎么打开不影响酒的品质，才是合适的。

红酒怎么开瓶塞

3，怎么打开红酒瓶塞

如果没有开尊器怎么开呢？：1：用木牙螺丝对正木塞中间旋转进入。2：用钳子拔出就OK了不用开瓶器也可以开红酒哦。手动开瓶器使用。1先用尖处切开胶管。2尖对正中间插入。3螺旋钻入木塞。4旋转管筒即开马刀开瓶器电动开瓶器使用
在用餐品酒时，一些技术性规则和传统做法值得我们去了解。开酒是一项慎重且优雅的动作，因此必须学习正确的技巧。随便地去除铅封会有损瓶颈的雅观，不合适的开瓶器或笨拙的开瓶技巧则会破坏瓶塞，使得塞屑掉入酒中，如此可能损坏了整瓶酒。你可观察餐厅中餐酒侍者的动作而学习到开瓶的技巧。 餐酒侍者首先将酒让客人确认，并说出酒的产区和年份，酒的展示方式应以标签方便人阅读为原则，因为标签就如同那瓶酒的身份证。接着侍者会使用特殊小刀将铅封去除。割开铅封的地方可在瓶颈上方外凸部分，或外凸部分下方，这样在倒酒时就可避免酒接触到铅封 瓶口边缘通常会有点脏，特别是那瓶酒如果已在酒窖中陈年了一段时间，因此必须用干净的白色餐巾擦拭。 可使用杆杠式开瓶器的螺旋形铁锥将瓶塞平稳且缓慢地拉起，以避免在开瓶过程中损坏那瓶酒。当瓶塞快要脱离瓶口时，用手将塞子轻轻拉出，这样就不会发出很大声响。螺旋形铁锥不得穿透瓶塞，否则塞屑就会掉入酒中。 拉出瓶塞后，再用餐巾擦拭瓶口，接着侍者会闻一闻瓶塞，如果觉得那瓶酒有异味，他可谨慎地品尝，必要时可更换另一瓶酒。检查完毕后，首先将酒倒一些给主人品尝，如果主人表示对酒满意，餐酒侍者就从主人的右方开始倒酒给客人，倒酒时应让每一位客人都能看到酒的标签。

怎么打开红酒瓶塞

4，有什么方法能轻松打开红酒的木塞

去买一套Baccarat开瓶器(在香港要1500圆一套).包括一枚酒盖戒刀,一个支架,两个钻头,和一个不锈钢的机械式开瓶器主体.只要3秒钟就能完整的取出木塞. 将酒瓶握手中，用瓶底轻撞墙壁，木塞会慢慢向外顶，当顶出近一半时，停，待瓶中气泡消失后，木塞一拔即起 红酒好喝瓶难开，尤其是在没有开瓶器的情况下。今天我们就来教你一些实用的开瓶方法。 方法一 利用家里其他工具。 法宝 改锥、钳子、螺丝钉。 步骤 1．用改锥把螺丝钉拧到瓶塞里。 2．用钳子夹住螺丝钉往外拔。 3．瓶塞拔出后用手拽即可。 小贴士 螺丝钉要选择稍微大一点、纹路深一点的，这样受力会比较均匀，拔的时候也省力些。 方法二 撞墙式开瓶法。 步骤 1．把红酒放入冰箱冻1小时。 2．用毛巾垫住瓶底往墙上磕。 注意力量一定要适中，力量太大会把瓶底撞碎。要尽量让瓶底受力均匀。 3．在顶出瓶塞后，用力拔即可。 原理 利用瓶子里的气压将瓶塞顶出来。 小贴士 该窍门中“撞墙”对力量的要求比较“苛刻”。力量过小，气压不够顶出瓶塞，力量过大又会把瓶底撞碎。保证瓶底受力均匀是关键。 《快乐生活一点通2》谢鹏 主编
有带柄的红酒启 把头旋进去后把两边的柄往下压就可以开了 大一点甚至普通小店都有得卖 十几几十块钱 实在没有红酒启就拿根筷子往里捅(比较野蛮不够斯文)
用一个厚毛巾包住酒瓶（保持底部要有足够的毛巾厚度），用酒瓶的底部往墙上砸，注意适当用力。一下一下你会看到软木塞会慢慢往外跑。坚持数十下就能打开。以前我经常这样开瓶。

5，怎么开启带有木塞的红酒

如何开启葡萄酒瓶 1、刀子沿瓶口突起的上缘或下缘，把瓶口的封套割开。 2、用布把瓶口擦试干净。 3、用开瓶器把软木塞拔开。 4、软木塞拔出后，闻一下软木塞是否有异味，以确定酒是否变质。 如果你的酒一次没有喝完又怎样处理呢？ 1．将软木塞塞回，直立放回冰箱，如有较小的瓶子，把剩余的酒倒入小瓶中，减少酒与氧气的接触。 2．通常情况下，开瓶后的白酒和红酒在冰箱中储存不应超过一个星期。 如果暂时不急于喝，又怎样保存呢？ 1．应在11℃-14℃的环境下存放，湿度要保持在70％左右。存放时最好背光或在无光下，强光直接照射易造成酒的变质。 2．如果是空调房间，要保持水份。 3．不要强烈震荡，尽量避免不必要的搬动。 4．摆放时要倾斜45度左右，让酒与软木塞充分接触。 葡萄洒很娇贵，怕冷，也怕热。 1．红酒一般情况可在室温下饮用。 2．酒质淡薄的红酒在l3℃~15℃之间饮用。 3．白酒要冷饮但非冰冻，一般在1l℃至14℃之间饮用。 4．香槟酒在6℃至8℃之间饮用。
开瓶器
买个拔软木塞的启瓶器
最好用专用的开启工具，如果不能正常开启，可将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙壁，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，木塞一拔即出。此法很好。实在没有找个螺丝，拧进去，然后一拔，“嘭” 干杯！！
用酒刀或者傻瓜开瓶器啊~！！
找个酒刀，拿小刀先绕着瓶口拉一圈，多高都行，只要是能把木塞露出来就行了。用螺丝转从木塞中间往里转，大概一半多点2/3吧，把酒刀卡住慢慢往上拽，如果木塞米出来，就继续往里转，再重复，就行了~如果是好酒，木塞转透不透都无所谓，如果是一般的木塞，透了的话会掉酒力木屑，尽量还是不要转透了。

6，打开红酒瓶塞有什么好的方法

在用餐品酒时，一些技术性规则和传统做法值得我们去了解。开酒是一项慎重且优雅的动作，因此必须学习正确的技巧。随便地去除铅封会有损瓶颈的雅观，不合适的开瓶器或笨拙的开瓶技巧则会破坏瓶塞，使得塞屑掉入酒中，如此可能损坏了整瓶酒。餐酒侍者首先将酒让客人确认，并说出酒的产区和年份，酒的展示方式应以标签方便人阅读为原则，因为标签正如同那瓶酒的身份证。接着餐酒侍者使用标准侍者开瓶器附的特殊小刀将铅封去除，割开铅封的地方可在瓶劲上方外凸部分，或外凸部分下方，如此在倒酒时就可避免酒接触到铅封。瓶口边缘通常会脏，特别是那瓶酒如果已在酒窑中陈年一段长时间，因此必须以干净的白色餐巾擦拭。可使用杠杆开瓶器的螺旋形铁锥将软木塞平稳且缓慢地拉起，以避免在过程中损坏那瓶酒，当瓶塞快要脱离瓶口时，餐酒侍者用手将塞子轻轻拉起，如此就不会发生很大的声响，事实上在整个过程中他都尽可能保持安静工作，螺旋铁锥不能穿透瓶塞，否则瓶塞木屑就会掉入瓶中。拉出瓶塞后，餐酒侍者再用餐巾擦拭瓶口，接着他闻一闻那瓶塞，如果发现任何显示那瓶酒已变的异味，他可以谨慎地品尝那瓶酒去证实他的疑虑，必要时可更换另一瓶酒，检查完毕后，首先将酒倒一些给主人品尝，如果主人表示对酒表示满意，餐酒侍者就从主人的右方开始倒酒给客人，倒酒时应让每一位客人都能看到酒的标签。 无专门的开瓶器时 中国人饮用红酒的习惯还是近些年来逐步兴起的，一些家庭并没有日常备有专门的红酒开瓶器，这时也可以用下面推荐的两种简易办法打开。方法一 用毛巾垫着墙壁，把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去，多砸几下就OK了。步骤：把红酒瓶上的包裹瓶塞的塑料薄膜用剪刀或者钥匙划开拿者红酒用瓶底轻轻撞击墙壁，红酒的酒塞会慢慢地顶出来重复2，直到酒塞出来了一半左右，用手拔出注意：折块毛巾放在墙上作为缓冲把红酒瓶底往毛巾上撞，记得在撞击的时候，用力不要太大时间不要太方法二 把瓶塞往反方向挤压，就是往瓶子里面压，瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。一般人是用开瓶器拉出瓶塞，这个方法是往里按瓶塞，效果是一样。注意：瓶塞是很干净的，塞进去不会使酒弄脏，可放心饮用尽量保持瓶塞的完整性，以免破碎的木屑掉入酒中

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